有關南瓜花釀——桂林人的私房菜的精選大全
“又到了吃花的時節，我最愛這南瓜花，清炒做湯都是那麼的清爽，瞬間可以解除夏天悶熱的氣息。桂林人喜歡吃釀菜，什麼都喜歡塞點餡釀起來，皮包了肉餡的鮮味，肉餡又滲入了外皮的清香，那感覺倍兒棒~今天這個南瓜花釀，是我家夏天餐...
“南瓜花亦蔬亦藥。它清利溼熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用，且常作強身保健食品。實踐證明，其花粉能消除疲勞，增強運動員鬥志，使老年人重獲青春活力，使兒...
“陽臺上種的南瓜，開了好多花，大部分都成爲餐桌上的美味，這不，南瓜花系列之二出爐了：釀南瓜花。推薦理由：做法方便，食材營養豐富，成菜顏色鮮、味清淡、質軟嫩，非常好吃😄😄😄”食材明細主料瘦肉（適量）豆腐（適量）香菇（適量）蒜（適量）南瓜...
“焗豬蹄一直都是老媽的拿手好菜，老媽煮的菜也是一級棒的呢，今天的豬蹄是老媽做的，加了最愛的花生米，味道真是棒棒噠，很好吃呢！”食材明細主料豬腳（1個）花生（350g）輔料八角（2個）獨蒜（5個）鹽（適量）蘑菇精（1小勺）生抽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味...
食材明細主料南瓜花（適量）麪粉（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油煎南瓜花的做法步驟1、將南瓜花洗淨、儘量控幹水分。2、三勺面加兩個雞蛋、鹽和雞精打成糊狀。3、將南瓜花掛糊煎4、裝...
“桂花南瓜粥香甜適口。有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等衆多功效。”食材明細主料南瓜（適量）圓江米（適量）輔料桂花糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜粥...
食材明細主料南瓜（適量）桂花蜜（適量）輔料大棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花蜜南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切1公分厚的片，然後一分爲二2、擺盤，中間放洗乾淨的大棗3、入蒸鍋4、開鍋後二十分鐘即可。然後開鍋晾溫5...
食材明細主料南瓜（約500克）瓊脂（5克）白砂糖（適量）煉乳（適量）水（200毫升）輔料糖桂花（少許）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜桂花糕的做法步驟1、南瓜洗淨，去皮，切片，放入鍋中，煮至南瓜用筷子可扎透變軟即可。2、煮好的南瓜放至...
食材明細主料雞腿肉（適量）輔料酒釀（適量）海鮮菇（適量）配料蠔油（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）黃豆醬（適量）糟香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房菜酒釀雞肉卷的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將雞腿去骨。4、先撒上神奇牌...
食材明細主料蓮藕（適量）輔料冰糖（適量）紅棗（適量）糖桂花醬（適量）蜂蜜（適量）配料糯米（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花糖藕的做法步驟1、糯米隔夜洗淨浸泡，水位要是糯米的雙倍，使用前瀝乾。2、紅棗（蜜棗）洗淨，待用。3、蓮藕...
食材明細主料高粉（1150克）奶粉（50克）輔料酵母（10克）自制酒釀（811克）雞蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黃油（97克）配料鹽（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花酒釀餅的做法步驟1、溼性原料。2、乾性原料。3、後油法將...
“南瓜含有豐富的維生素B、維生素C、胡蘿蔔素等成分，營養價值非常豐富，常吃可以健脾、護肝、美容等功效，據說愛美的女士常吃還有減肥功效哦。記得小時候家裏每年南瓜都會大豐收，媽媽經常用南瓜做各種各樣的美食，記憶中南瓜...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料麪包糠（適量）配料桂花糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊.2、放微波爐，中高火四分鐘。3、南瓜塊熟後，壓成南瓜泥。4、加入適量的桂花...
“今天的主題是豆腐乳，傳統在市面上看到的豆腐乳分爲三種：紅方、白方、青方。紅方：紅辣、玫瑰的屬於紅方。白方：甜辣、桂花、五香屬於白方。青方：其實就是臭豆腐，代表就是王致和。而我入菜的豆腐乳是紅方的一種，南方很多地方...
“金黃的南瓜蛋塔，南瓜餡兒細膩綿軟，糖桂花香甜濃郁，塔皮酥脆，很美味的說😋”食材明細主料特侖蘇牛奶（180克）淡奶油（140克）塔皮（適量）蛋黃（4個）南瓜泥（適量）輔料砂糖（50克）糖桂花（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜塔的做...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料酒釀（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酒釀南瓜豆沙圓子的做法步驟1、家裏收穫的大南瓜。2、切小塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜搗成泥。4、加入適量糯米粉。5、揉...
“4月份的了，那時南瓜花剛剛開始上市，在菜市看到就忍不住買了一把。平時經常是拿來煮湯，這次嘗試了做南瓜花釀，葷素搭配。加點紫蘇很香。”食材明細主料南瓜花（適量）肉泥（適量）輔料薑末（適量）紫蘇（適量）香菇末（適量）薄荷（適量）紅蘿蔔...
“南瓜是一種很好的菜，單炒吃感覺口味單調了點，前天做釀豆腐的肉餡還剩了些，剛好冰箱裏的南瓜還有一大塊，兩樣湊合做一道菜吧。”食材明細主料南瓜（一塊）肉餡（適量）輔料青蔥（少許）香菜（少許）生粉（半茶匙）配料李錦記蠔油（半湯匙）香油（幾...
“南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等功效。一般人羣均可食用，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃;...
“酒釀圓子，也叫醪糟湯圓，“浴後喝碗甜醪糟，春解困悶秋能飽，冬走十里不覺冷，夏行十里口不渴。”南瓜味甘、性溫，入脾，胃經；具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效；主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲...
“做這個菜前我必須先說說我的媽媽。我的媽媽據說年輕時也曾美貌過，也算的上心靈手巧，唯一的缺陷可能就是她的聽力不好。在我的記憶中，懂事起，媽媽就已經步入中年。那時候她的聽力已經嚴重下降到有時候你站她背後說話她全...
“北京的夏天悶熱難耐容易上火，今天有是夏至，外面陰着天估計要下雨，吃點苦瓜敗敗火。這道菜主要在調餡兒上，苦瓜要入水汆一下，水裏加鹽使苦瓜更加翠綠，還可以去除點苦味。再配上冰涼兒祕製黑豆那就爽啦呵呵。”食材明細主料...
食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（700g）酵母（7g）輔料糖桂花（適量）香草（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花南瓜花捲的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，放料理機中打成泥，溫熱後放入酵母融化。2、麪粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的麪糰。4...
“南瓜花亦蔬亦藥。它清利溼熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用，且常作強身保健食品。實踐證明，其花粉能消除疲勞，增強運動員鬥志，使老年人重獲青春活力，使兒...
“南瓜的清甜🎃與桂花的香氣是這款花捲的亮點，香甜的花捲祝願新一年生活更美好🎉。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料糖桂花（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜桂花捲的做法步驟1、麪粉和酵...
熱門標籤
-
奧利奧鹹奶油盒子的做法步驟
枸杞芽羊肉湯的做法步驟
香辣雞塊兒的做法步驟
抱蛋雲吞怎麼做好吃
蔥花肉餅怎麼做好吃
紅糖饃饃的最正宗做法
醜小鴨
花膠蛤蜊乾貝雞湯
脆皮紅豆吐司怎麼做
小炒肉丁
自制五仁月餅餡的做法
紅豆沙麪包卷怎麼做好吃
南瓜椰蓉千層糕
臘味芹菜怎麼做好吃
纔是最難忘
蜜汁中翅的最正宗做法
糖醋櫻桃蘿蔔花
西瓜＃檸檬西瓜汁
花生醬麥脆球的做法
茄汁蝦仁豆腐燜飯的家常做法
炒酸奶冰淇淋
辣椒炒豇豆
白菜臘肉炒米粉的做法步驟
香菇炒西葫的家常做法
紅糖棗粒發糕的做法步驟
雙色水果盒的家常做法
香菇黃豆燜火焙魚
椒香牛柳杏鮑菇的家常做法
鱷魚乾燉龍骨怎麼做
檸香紫薯白玉盞
皮蛋拌蜇皮的最正宗做法
海鮮魚丸雜蔬面
酵母版蔥香鹹司康的最正宗做法
夏季開胃菜-涼拌海帶
爆漿芝士古早蛋糕
椒鹽裏脊孩子們的最愛的做法步驟