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“爲吃手擀麪準備的番茄肉丁滷，加點洋蔥，有番茄醬的口感，蠻好吃的，小朋友特別喜歡。”食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）熟五花肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）洋蔥（半個）味極鮮醬油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄土...
“比較久遠的了一直耽擱了沒發上來今天一氣兒都發了哈哈”食材明細主料土豆（一個）西紅柿（一個）牛肉（半斤左右）蔥（少許）豬肉（2兩左右）輔料丁香（1-2粒）料酒（少許）鹽（適量）番茄醬（適量）雞精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉土...
“小土豆燒牛肉最美味的搭配在放一些番茄好吃又美”食材明細主料牛肉（500g）番茄（3個）小土豆（200g）輔料鹽（6g）大料（2g）料酒（4g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉切好焯一下料酒水2、然後加入高壓...
食材明細主料土豆（適量）牛肉（350克）番茄（一個）輔料姜（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄土豆牛肉的做法步驟1、準備好的原材料，牛肉是這樣大小的2塊土豆4小個番茄一個2、牛肉切小塊，土...
食材明細主料土豆（1個）紅蘿蔔（1個）瘦肉（1塊）洋蔥（半個）調料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）土豆丁打滷的做法步驟1、切丁備用。2、肉也切丁料酒醃製一下。3、先炒肉。4、加入洋蔥在加入味極鮮。5、在加入...
“自己做的都是一些簡單版，努力學習好吃的家常菜”食材明細主料茄子（一根）豬肉丁（少許）香其醬（一袋）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）澱粉（適量）鹽（少許）小紅辣椒（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子肉丁滷的做法步...
食材明細主料土豆（2個）番茄（1個）牛肉（120g）輔料蔥段（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉番茄炒土豆的做法步驟1、土豆、番茄切好。2、牛肉切片後用鹽、醬油、胡椒...
食材明細主料番茄（2個）土豆（2個）牛肉（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入玉米澱粉，蠔油，生抽，花生油。2、抓...
“鮮美，快手，營養湯粉。”食材明細主料土豆粉（1包180克）番茄（半個）肉片（少許）輔料生菜（適量）黃豆醬（1勺）香油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉片土豆粉的做法步驟1、備好食材。2、把番茄切片，剁點蒜頭。3、熱鍋放油，下番...
食材明細主料土豆（1個）番茄（半個）小蔥（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱，放入蔥花翻炒幾下。2、倒入番茄翻炒幾下。3、倒入土豆翻炒幾下。...
食材明細主料牛肉（100g）土豆（1個）粉番茄（1只）輔料薑片（兩三片）調料鹽（適量）酸甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆番茄牛肉湯的做法步驟1、土豆切小塊，番茄去皮切小塊，牛肉剁碎（也可以切片）。2、熱鍋下少量油把番茄先炒下。3、倒入...
“酸甜可口的菜，哈哈！原來是想着做意粉的，結果發現還有米飯，那就變身成這個菜了，搞點湯汁撈飯吃，一樣美味！土豆是給老公準備的，他這個人，不管土豆怎麼做，都大愛，這個自不必說了啊～”食材明細主料番茄（適量）土豆（適量）肉末（適量）輔料姜（適...
“突然間想吃西紅柿雞蛋麪了，看看冰箱裏還有茄子，就想幹脆就做茄丁打滷麪沒想到女兒也特別喜歡吃！！”食材明細主料麪粉（300克）番茄（一個）雞蛋（兩個）茄子（半個）蒜瓣（3個）南德調味料（適量）雞精（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）花椒（少許）八角（適量）醋...
“亦飯亦菜。茄丁滷肉這道菜可以一次多做上一些，拌飯拌麪都很棒。茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持彈性和生理...
“冬季進補，一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滾湯，一來可以解除羊肉的油膩；二來可以起到解毒、袪火、清熱的功效，這樣的羊肉湯煲出來補益效果不減，而且還能讓溫燥之意減輕不少。”食材明細主料羊肉（350g）番茄（1個）土豆（1個）輔料蒜...
“最近應季，家裏總有吃不完的西紅柿。今天索性做一頓西紅柿土豆燒牛肉，第一次髮菜譜，希望大家不要拍磚。”食材明細主料西紅柿（4個）牛肉（750g）土豆（1個）輔料鹽（適量）菜籽油（適量）辣椒醬（適量）草果（適量）八角（適量）花椒（適量）蒜（適量）老薑（適量...
“作爲一個吃貨，菜菜屋從來都不覺得是一件丟人的事，吃貨說明咱能吃啊，媽媽總說能吃是福，那特別能吃，是不是特有福呢（嘻嘻）。菜菜屋一直覺得，吃貨也分種類：一種是能吃，什麼都不拒絕，總是想嚐遍人間美味；一種是會做，天天琢磨着搗鼓做...
“濃郁的味道～番茄土豆焗雞肉太好吃了，小假期給家人露一手吧，西餐廳的美味我們也可以”食材明細主料雞腿（2只）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）輔料咖喱（2塊）咖喱（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄土豆焗雞肉的做法步驟1、準備好食材...
食材明細主料番茄（4個）土豆（1個）牛肉（適量）輔料蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄土豆牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、碗中放入牛肉，加入...
“口感紅湯酸甜，肉質嫩滑，營養豐富。”食材明細主料牛肉（2斤）輔料番茄（3個）土豆（3個）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊備用。2、土豆切塊備...
“不是特別複雜但是超級好吃。配白飯真的特別合適。”食材明細主料帶皮五花肉（500g）雞蛋（4個）土豆（適量）輔料桂皮（1段）冰糖（少許）八角（2顆）蠔油（少許）香葉（4片）紅燒醬油（4湯匙）蔥（適量）油（少許）水（約500ml）姜（4片）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...
食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）牛肉（500）輔料香菜（三根）蒜（四半）桂皮（一小塊）香葉（三片）蔥（兩顆）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10～15元左右牛肉，然後切丁（小塊的牛肉比較容易熟）2、然...
食材明細主料牛肉（800g）土豆（500g）番茄（500g）輔料老抽（適量）冰糖顆粒（6～8粒）鹽（適量）雞精（適量）老薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）香菜（適量）紅花椒（適量）陳皮（適量）丁香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）白芷（適量）白寇（適量）小茴香（適量）草裹（1個）香果（1個）山萘...
食材明細主料圓茄（2個）裏脊肉（200g）輔料蔥（少許）油（少許）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）糖（少許）蠔油（少許）雞精（少許）澱粉（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁茄子滷的做法步驟1、圓茄2個。2、裏脊肉切丁。3、茄子切...
食材明細主料牛肉（適量）土豆（個）番茄（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉燉土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：牛肉適量切小塊，冷水下鍋焯燙去生...
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