有關蔓越莓杯子蛋糕的最正宗做法的精選大全
“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一,比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品,它們更加的口味甜美,造型漂亮,賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合,但香醇的口味,和夢幻華麗的外型,讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...
食材明細主料無鹽黃油(110g)細砂糖(120g)雞蛋(1個+半個(一個除掉蛋殼大概50g))牛奶(40ml)低筋麪粉(140g)泡打粉(1小匙)鹽(1小匙)蔓越莓幹(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓杯子蛋糕的做法步驟1、提前把無鹽黃油拿出來室溫...
“蔓越莓是我的最愛之一,本來這個方子是葡萄乾蛋糕卷,因爲不喜歡吃烤出來的葡萄乾的味道,所以自己演變了一下更改了一下方子,然後這款蔓越莓蛋糕卷就出品了,非常好的口感非常細膩的組織,兒子上學之前都要打包幾塊帶走呢!”食...
“每次做蛋撻總會剩下很多蛋白,不知道做什麼的時候,不如來試試這款天使蛋糕,組織細膩,口感清爽。”食材明細主料蛋白(3個)低筋麪粉(50g)玉米澱粉(10g)牛奶(70g)玉米油(30g)零卡糖(50g)蔓越莓幹(25g)輔料檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻...
“最近兒子不愛吃自己做的酸奶了,其實我也不喜歡吃了,每次做1000克真是愁人,不做粉子很快過期了,想辦法消耗動了不少腦筋,常做戚風,牛奶恰好沒了,就試試酸奶吧。”食材明細主料雞蛋(3個)自制酸奶(90克)白醋(幾滴)蔓越莓(50克)輔料白...
“戚風蛋糕輕盈柔嫩,支援力度不強,一般是用固體的模具來做,今天用柔軟的紙杯來做,效果也是不錯的呢。看來戚風蛋糕只要打發到位,攪拌手法正確,無論是用固體的專用蛋糕模還是柔軟的紙杯都能做出讓人滿意的狀態,所以說練好基本...
“6寸”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(80g)色拉油(40g)白糖(60g)低筋麪粉(65g)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃中放三分之一白糖攪拌均勻3、蛋黃液中倒入酸奶和色...
“天使蛋糕全部以蛋白作爲蛋糕的基本組織及膨大原料,天使蛋糕,雖然口感不戚風潤和鬆軟,但是因爲無油、無蛋黃,如果再少放一些糖,是熱量低、膽固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面經過烘烤有些微黃但是內部卻清爽潔白。”食材明...
“經典的海綿蛋糕,加入蔓越莓,做成杯子小蛋糕,不光味道酸酸甜甜讓人喜歡,與小杯子的萌態相比也是讓人胃口大開。做好的杯子蛋糕,配上精美的小禮品盒,或者漂亮的包裝袋,一份新年禮物就準備好了!趕快帶上“她”,去和你的朋友們約...
“暖心美食的🍰好吃到停不下來,蓬鬆宣軟蛋糕裏面還夾雜着蔓越莓的酸甜,口味一級棒,喜歡甜食的朋友可以試試”食材明細主料雞蛋(5個)糖霜(30克蛋黃裏面放的)白糖(60克蛋清裏面放的)牛奶(40克)玉米油(40克)低筋麪粉(85克)輔料白醋(幾滴)...
食材明細蛋糕黃油(30g)雞蛋(3個)糖(40g)酸奶(120g)低筋麪粉(45g)奶油霜奶油奶酪(50g)糖粉(10g)黃油(12g)酸奶(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、黃油隔水加熱融化2、酸奶加入融化的黃油中拌勻3、...
食材明細主料雞蛋(5個(蛋黃))低筋麪粉(60克)糖粉(60克)純牛奶(35克)越蔓莓(適量)玉米澱粉(20克)玉米油(20克)輔料檸檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越蔓莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋用分蛋器把蛋黃取出來。2、加入玉米油,牛奶。3...
“【我的烘焙日記】ACA廚師粉嫩的外觀顏值讓人無法挑剔每位女孩都有着一顆少女之心,我也不例外使用心得:多功能廚師機還有大容量攪拌桶有定時功能讓你能更好的把握住時間1200W的大功率,低噪音,做個蛋糕也是輕輕鬆鬆就完...
“做培根麪包時候,也捎帶做了杯子蔓越莓麪包,想分享給大家。方子還是基本一樣的。就是味道上有點區別。”食材明細主料麪粉(200g)蔓越莓(20k)輔料牛奶(250k)白糖(40k)雞蛋(50k)發酵粉(適量)蔥(30k)香腸(50k)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...
食材明細主料全蛋(適量)低粉(70克)輔料色拉油(15克)牛奶(15克)蔓越莓(適量)配料細砂糖(80克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓小蛋糕的做法步驟1、材料:全蛋2個、細砂糖80克、鹽2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...
“馬芬蛋糕無需打發,製作簡單,好吃美味又好看。可以隨心所欲地添加水果乾、乾果仁;可以做成原味、巧克力口味、抹茶……總之,只要您喜歡。只需嚴格按照配方及程序操作,就可以輕鬆完成零失敗。”食材明細主料低筋麪粉(120克)...
“一直看着別人的烘焙出來的蛋糕麪包又好看又可口的樣子,自己一直想嘗試,買了烤箱和麪包機,第一次嘗試做蛋糕,個人感覺挺成功的。自己烘焙真的很快樂,尤其是認真看着食譜步驟,一步一步的跟着學,放入烤箱,滿屋飄香,作品出爐的時...
“酷暑高溫,只能躲空調中繼續折騰美食。自制老酸奶,一嘗,好吃的不行,於是趕緊給兒子做了這款酸奶蛋糕,加入了蔓越莓幹,非常的開胃而且養顏,經過水浴冰箱冷藏後有着入口即化的感覺,卻又沒有奶酪那種高熱量的負擔,不用擔心發胖哦...
“做裱花蛋糕後經常會有淡奶油剩餘,怎麼辦?可以做這款蛋糕,口感比戚風更綿軟滑嫩,清爽不油膩,只需打發淡奶油,非常方便快捷”食材明細主料低筋麪粉(100g)細砂糖(50g)鹽(1g)泡打粉(2.5ml)蔓越莓幹(30g)輔料雞蛋(2個)淡奶油(150g)奶香(口味)烤...
食材明細主料香蕉(1個)蔓越莓(50g)低粉(100g)輔料雞蛋(1個)玉米油(35g)泡打粉(3g)水(33g)白糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓香蕉馬芬蛋糕杯的做法步驟1、香蕉去皮放入碗中壓成泥。2、香蕉泥中打入一個雞蛋,放玉米油,水,白...
“孩子們要吃冰激凌,做冰激凌時多餘出來了蛋白,就順手做了這個天使蛋糕,加了點蔓越莓幹,有點果味孩子們會喜歡吃。爲了底部是白色的,拍照好看,我用來水浴法,水浴法底部會是比較軟的,如果不在乎顏色,可以直接烤,雖然表面顏色會變...
“這款小蛋糕用了戚風的方子,輕盈,細膩口感很棒,做的時候沒用裱花嘴,用勺舀上的,烤出來後就一個可愛的小揪揪,流星取名奶嘴蛋糕,那就這樣叫了哦,哈哈哈。。。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)牛奶(70克)輔料白糖(50克)菜籽油(40...
“五一節和朋友一起出遊,臨時想起做點東西出去。就將就家裏現成的材料,忙活起來。”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(6個)玉米油(70ml)白糖(80g)牛奶(60ml)輔料蔓越莓(適量)肉鬆(少量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓蛋糕杯的...
“家裏常會備些蔓越莓,用來做餅乾或蛋糕,蠻好吃的,有時也會拿來直接吃了。蔓越莓蔓越莓,又稱蔓越橘、小紅莓,是一種保健水果,它除了富含維生素C之外,它還含有許多種營養素如原花青素,後者是最強有效的抗氧化劑,其抗氧化能力...
“我這枚吃貨嘴就是不能閒着,但又不想做複雜的,就只好做這種蔓越莓麥芬蛋糕,零失敗超簡單的速成蛋糕!可是這次的份量有點讓我失望了,就只能放3只杯子,可能是我的紙杯有點大了.....所以這是3個大紙杯的份量,要注意囖~”食材明...
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