烘焙 蔓越莓蛋糕杯的做法 - 蔓越莓蛋糕杯怎麼做 來源:飄香吧 2.85W “五一節和朋友一起出遊,臨時想起做點東西出去。就將就家裏現成的材料,忙活起來。” 食材明細主料低筋麪粉 (100g)雞蛋 (6個)玉米油 (70ml)白糖 (80g)牛奶 (60ml)輔料蔓越莓 (適量)肉鬆 (少量)酸甜 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)蔓越莓蛋糕杯的做法步驟1、首先準備所需材料。(肉鬆是我後來臨時起意加的,可不加)2、玉米油加牛奶加白糖10克攪拌成乳狀。3、加入低粉拌勻。4、加入少量肉鬆拌勻。5、加入切碎的蔓越莓拌勻。6、蛋黃蛋清分離。蛋清分三次加入白糖用打發至打蛋器提起有小彎鉤。7、打發的蛋白三分之一加入到蛋黃液中,上下拌勻。8、拌勻的蛋黃液倒入剩餘打發的蛋白中,上下拌勻。9、倒入模具後,輕震出氣泡。放入烤箱,130度左右,25分鐘左右。(溫度和時間可根據各家烤箱增減)10、放涼,成品。 蔓越莓 蔓越莓蛋糕杯怎麼做 蔓越莓蛋糕杯的最正宗做法 蔓越莓蛋糕杯的做法 蔓越莓蛋糕杯 蔓越莓蛋糕杯的家常做法 蛋糕 蔓越莓蛋糕杯怎麼做好吃 蔓越莓蛋糕杯的做法步驟