海苔豆腐的做法 - 海苔豆腐怎麼做
來源:飄香吧 2.29W
“製作簡單,香味十足的豆腐菜式。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
海苔豆腐的做法步驟
1、老豆腐取掉包裝盒。
2、切成合適大小,用海苔捲起。
3、裹上澱粉下鍋煎,煎至兩面熟透。
4、加入少許料酒、適量生抽、鹽、白糖、雞精,蠔油等到要出鍋前加入適量,加入太快會失去鮮味。
5、充分裹上醬汁,海苔豆腐就做好了。
小竅門
海苔儘量均勻裹好,讓香味滲入豆腐內。
“製作簡單,香味十足的豆腐菜式。”
1、老豆腐取掉包裝盒。
2、切成合適大小,用海苔捲起。
3、裹上澱粉下鍋煎,煎至兩面熟透。
4、加入少許料酒、適量生抽、鹽、白糖、雞精,蠔油等到要出鍋前加入適量,加入太快會失去鮮味。
5、充分裹上醬汁,海苔豆腐就做好了。
海苔儘量均勻裹好,讓香味滲入豆腐內。