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食材明細主料海南文昌雞(1只)海南椰子(2個)馬蹄(適量)炸腐竹(適量)輔料沙姜(塊)青檸(若干)調料味極鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰子雞的做法步驟1、準備食材大合照。2、雞要選擇鮮嫩的,可以問商場賣家,海南文昌雞是首選...
食材明細主料棷皇(1個)文昌雞(適量)輔料生薑(適量)紅棗(適量)香水無籽檸檬(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰子雞的做法步驟1、取雞肉,焯水備用。2、開椰皇,取椰肉和椰子水。3、湯鍋中放清水,燒開。放入...
“🥘🥫🥙”食材明細主料椰子(1個)三黃雞(1個)輔料姜(3片)調料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子雞湯的做法步驟1、三黃雞洗淨切塊。2、加入姜,處理好的椰肉。3、加水至鍋9成滿,大火煮開,小火慢燉2個鐘即可(開鍋撇掉血...
“椰子汁清甜,加香嫩的果肉湯味更香濃,清補湯品,適合夏天喝。”食材明細主料烏雞肉(適量)輔料椰子汁(適量)椰子肉(適量)姜(兩片)調料鹽(少許(也可不放))原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子燉烏雞的做法步驟1、備好食材:烏雞,椰子...
“椰子雞在南方是一道色香味俱全的人氣美食,也是一道滋補養生的美味湯品!椰子水養顏美容、補益脾胃;雞性平不燥,兩者搭配做出的椰子雞四季皆宜,椰味芬芳,湯清爽口,補中有清,風味獨特,共成益氣生津,清熱補虛之效,尤其適用於疲倦無...
食材明細主料公雞(適量)椰子(半個)純淨水(若干)輔料大棗(幾個)調料蔥姜(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子公雞湯的做法步驟1、現宰殺的公雞處理乾淨。2、取一個雞翅,雞肝及雞架,分別斬塊。3、放電飯煲裏。4、放...
食材明細主料雞(一隻)椰子(一個)輔料鹽(少許)沙姜(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香椰子雞的做法步驟1、冷水開後放入沙姜。2、雞肉洗淨後直接放入鍋內中小火慢慢煎,煎出雞油。也可以不煎,看個人喜好。3、雞肉放入熱...
椰子汁,是一種帶有淡淡的清甜味的飲料,夏季是人們的最愛;雞肉,是餐桌上最普遍的肉類。雞肉本是有着葷菜的葷腥和油膩感,但是一旦清新淡雅的椰子遇上了膩膩的雞肉,似乎變成了一道清新可口的佳餚。椰子汁沁入雞肉中,讓雞肉變得...
“椰子的用途廣泛,素有“生命樹”、“寶樹”之稱,其味甘性寒,含蛋白質、糖類、維生素C、鈣、鉀等。椰子的汁液多,營養豐富,可解渴祛暑、生津利尿、主治熱病,其果肉有益氣、祛風、驅毒、潤顏的功效。別看這個椰子清雞湯,湯色...
食材明細椰子雞主料椰子皇(1個)雞肉(1/4只)豬瘦肉(半斤)蟹味菇(1小朵)冬菇(2朵)輔料薑片(2片)枸杞(1匙)鹽(適量)椰子飯主料糯米(1勺(紫糯米最好))蜜棗(4顆)葡萄乾(1匙)蓮子(幾顆)枸杞(適量)白糖(根據自己喜好)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)椰子...
食材明細主料雞(適量)輔料椰子肉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子煲雞的做法步驟1、兩個喝完的椰子。2、原料。3、雞焯水。4、椰子肉切段。5、雞大火煮開,倒入椰子肉繼續大...
海南椰子。椰子,常見的吃法是用來喝椰子汁以及用來做椰子蛋糕等等。在剝開椰子後,椰子內部的白色果肉也是可以進行食用的。在烹製椰子雞的時候,建議用小火慢燉,可以使得湯汁味道更加濃郁美味。椰子雞做熟後,可放冰箱冷藏。...
食材明細主料清遠雞(半隻)椰肉(1碗)輔料紅棗(5個)生薑(3片)枸杞(適量)椰汁(200g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子燉雞的做法步驟1、清遠雞半隻剁塊,椰肉一碗。紅棗5個,生薑三片,椰汁200克,枸杞適量。2、砂鍋中加入適...
椰青。椰青果實新鮮,口感上更加豐富,這樣做出的椰子雞會有一種特殊的香味。椰子雞最好在當天內食用完,椰子雞常溫下存放的時間不能過長,可以放在冰箱冷藏儲存,把椰子雞放入罐子中,然後用保鮮膜將罐口密封好,這樣可以儲存較長...
食材明細主料椰子(1個)烏雞(半隻)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子烏雞湯的做法步驟1、烏雞加入料酒冷水下鍋焯燙出血水,撈出沖洗乾淨。2、椰子取出椰汁,果肉削淨洗淨切塊。3、砂鍋放入...
“過了立夏就是夏天了,廣州又開始進入了炎熱的季節。哥哥弄了兩個新鮮椰子回來,破開椰子殼的頂部插上吸管,潤潤甜甜的椰青不一會兒就給我喝完了。真是意猶未盡啊……聽說椰子煲雞有補血養顏、滋潤肌膚、補而不燥之功效。...
“天氣進入了冬天,秋冬季節是進補的最佳時期,椰子煲老雞是一道非常清香甘甜的靚湯,對於美容養顏有顯著的功效,既補氣益血、又滋潤肌膚,而且材料簡單容易操作,尤其適合女性朋友。”食材明細主料老母雞(半隻)鹽(1小勺)輔料椰子(1個...
食材明細主料清遠雞(適量)椰子(適量)輔料姜(適量)紅棗(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原汁椰子雞的做法步驟1、雞清洗淨焯水備用。2、兩隻椰子汁倒入砂鍋備用。3、去椰殼切絲放入砂鍋。4、雞放在椰子上面擺好,大火燒開...
“在南方時特別喜歡吃海南椰子雞,爲吃這口經常排個把小時的隊,昨晚突然很想吃,決定自己在家操作一下,但北方居然沒有買到沙姜和青金桔,還有野生馬蹄。雖有遺憾,但味道仍然很鮮美,家人讚不絕口。”食材明細主料雞(0.5支)椰子(1個...
“椰子喝完了好多人都會把椰殼連着椰肉一起扔了,其實喝完椰汁的椰肉少加利用可以做一道不錯的菜。”食材明細主料童子雞(1只)喝完椰汁的椰子肉(1碗)輔料蔥段(適量)薑片(適量)料酒(1勺)鹽(3匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子...
“六月天還是涼涼的,老天也不知是不是失戀了,雨一直下……出去修手機,看到朋友在賣水果,男友看見有椰子賣,說想喝椰子雞湯,就拿了一個回去,朋友賣10塊一個,內地不能買沿海的東西啊!在老家一個才兩三塊錢呢!!還好朋友成本價給我,7...
“椰子雞湯是女性專屬的養顏湯。具有是補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚功效。”食材明細主料雞(半隻)輔料椰子(2個)調料紅棗(適量)枸杞(適量)鹽(適量)生薑(適量)蔥(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子雞湯的做法步驟1...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞肉(200克)椰子(1個)姜(1小塊)檸檬葉(3片)輔料鹽(1/2匙)魚露(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南洋椰子雞的做法步驟1、將椰子前後兩端削平,利於放置2、椰子上方1/4處開口後將椰汁倒出,椰肉刮...
“椰子燉雞湯用椰子和嫩雞蒸煮而成,細火慢燉間,絲絲的椰味清香沿鍋邊融入了空氣中。熬出來的湯口味“鹹鮮”,椰味芬芳,湯清“爽口”。燉椰子雞湯一定要選用老椰子,因爲老椰子的味道特別的“香濃”,做出來的湯口味更佳。椰子...
“椰子雞是我狠喜歡的一種吃法,在南方四季都可以吃,滋補又美味。”食材明細主料椰子(兩個)土雞(半隻)姜(適量)沙姜(適量)小青檸(4個)小米辣(3個)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰子雞火鍋的做法步驟1、雞肉...
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