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“所謂花生瓜尖羹,就是用南瓜尖(葉子)和花生汁一起烹飪的,南瓜尖可能很多地方都不願意食用,不過在我們雲南則很普遍哦,尤其是煮花生湯最爲常見,對於年夜飯的大魚大肉下肚之後,喝上幾勺花生瓜尖羹,很解膩哦。而且對於家有小寶們...
食材明細主料銀耳(一小碗)紅棗(一小碗)花生(適量)輔料冰糖(適量)水(三碗)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗花生銀耳羹的做法步驟1、準備銀耳,撕成小朵,沖洗乾淨。2、放水沒過銀耳,水儘量多點,進行泡發。3、紅棗同樣清洗乾淨,我...
食材明細主料絲瓜(175克)花蟹(295克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花蟹羹的做法步驟1、材料:絲瓜、花蟹(已清洗)、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開,待用。3、將絲瓜去皮、...
“香濃絲滑,口感細膩,搭配饅頭,包子都非常的不錯!”食材明細主料小米(適量)花生(適量)糯米(適量)枸杞(少許)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小米花生羹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、枸杞洗淨備用,小米,花生,糯米...
“寒冷的冬季,營養米糊是不二之選,喝上一碗暖心暖胃!”食材明細主料黑豆(適量)紫米(適量)花生米(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆紫米花生羹的做法步驟1、備好食材:如圖2、放入大碗中,洗淨加入適量純...
“適合秋冬季的一款湯羹,滋潤、補血、去燥。”食材明細主料銀耳(半朵)蓮子(1兩)花生(2兩)百合(1兩)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生百合銀耳羹的做法步驟1、材料備好。2、銀耳、蓮子、花生、百合洗淨,隔晚泡...
食材明細主料花生(100克)銀耳(20克)輔料冰糖(適量)涼水(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生銀耳羹的做法步驟1、準備好花生和銀耳,提前泡發。2、泡好的花生去皮。3、泡好的銀耳撕成小塊。4、花生和銀耳一起放...
“營養米糊,食材隨意搭配,簡單又美味!”食材明細主料花生(適量)綠豆(適量)輔料糯米(適量)純淨水(適量)冰糖(一小塊)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生綠豆羹的做法步驟1、備好食材:花生適量,綠豆適量,糯米少許2、將三種食材洗淨...
“苦菜能夠清熱燥溼、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。苦菜水煎濃縮乙醇提取液,對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用。如果可以,多吃一點哦。”食材明細主料苦菜(100克)花生(100克)輔料清水(800克)食...
“花生具有滋補益壽、長生不老之功效,被譽爲“長生果”。正如民間諺語所說,常吃花生能養生,吃了花生不想葷。花生,有益於人體延緩衰老。紅棗,大棗最突出的特點是維生素含量高,有“天然維生素丸”的美譽。花生紅棗銀耳羹,滋補...
“薏米是我國古老食藥皆佳的糧種之一。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾祛溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。薏仁又是一種美食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴...
“養顏美容的哦!口感粘稠順滑!”食材明細主料蓮子(適量)花生(適量)銀耳(適量)輔料清水(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子花生銀耳羹的做法步驟1、銀耳一朵,花生一把,蓮子一把。2、銀耳用溫水泡發,然後撕去黃...
“香辣爽口、開胃下飯菜。”食材明細主料尖椒(適量)輔料熟花生米(兩把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒花生米的做法步驟1、尖椒洗淨,瀝乾水分,去蒂。2、切碎。3、熟花生米備用。4、鍋燒熱放適...
“網上淘來的五穀養生雜糧包,是專供破壁機料理的食材,包裝很精緻,每包100g。儘管俺家就缺少一臺破壁機,但是,也不能放棄品味它的機會,更何況這五穀養生雜糧包都是焙熟的食材,放置久了也會影響口感。幸好還有一臺破壁豆漿機,就...
“夏天溼熱又沒有食慾,吃點羹湯又美味又營養還不佔肚子,老少特別適合。想排毒的寶寶就更加匹配了。南瓜的嫩苗尖富含纖維素清腸道,對降血脂血壓也有不錯的功效。”食材明細主料南瓜尖(100g)輔料蔥(少許)姜(少許)鹽(少許)雞精(少許...
食材明細主料花生(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生紅棗羹的做法步驟1、準備好的食材。2、紅棗去核放入破壁機加入花生和冰糖。3、按豆漿鍵。4、過濾。5、裝碗。...
食材明細主料黑豆(適量)熟花生米(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆花生米羹的做法步驟1、黑豆提前一夜泡上,大米熟花生適量。2、所有食材放在破壁機裏。3、啓動米糊鍵30分鐘。4、工作中。5、...
“記得剛剛兌換了豆漿機,興奮的換着花樣打着豆漿吃。其中也做過南瓜糯米豆漿的,微甜,很好喝。今天親戚又送了個大南瓜,我加了花生與玉米粉,做出的豆漿更香濃好喝。但是沒有放豆類,就叫“羹”吧。早餐,這樣熱乎乎的濃羹一碗,配...
食材明細主料花生(適量)紅薯(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯花生銀耳羹的做法步驟1、花生、銀耳泡發,紅薯去皮切丁,枸杞清洗。2、全部食材放入破壁機中,加水啓動濃湯程序。3、香滑...
“今年是重陽節,祝天下所有長者幸福安康!南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、...
食材明細主料花生米(50克)尖椒(80克)白菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒花生米炒白菜的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、...
“羊羹起源於中國,隨禪宗傳到日本;隨着茶道的發展,慢慢的演化變成了一道著名的茶點。最初的羊羹確實是由羊湯製作而成的,因爲日本和尚吃素而演變成紅豆做成的糕點,再後來主見變成多種口味的,比如紫薯羊羹,南瓜羊羹等等”食材...
“口感細膩,香甜可口,作爲早點搭配或下午茶都是棒棒噠!”食材明細主料銀耳(適量)花生(適量)綠豆(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳花生羹的做法步驟1、備好食材:銀耳泡發好去蒂洗淨備用,花生...
“黑豆味甘、性平,有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。銀耳,性平,味甘淡,煲湯具有較高的營養和要用價值。黑豆入腎經,具有滋腎補腎、補血明目的功能,適合腎虛體弱、身面浮腫的人食用。黑豆湯含有豐富的維生素E,常...
食材明細主料冬瓜(440克)西蘭花(175克)花蟹(295克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花花蟹冬瓜羹的做法步驟1、材料:冬瓜、西蘭花、花蟹(已清洗)、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半...
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