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2024-02-28 “拔絲菜最難一道爲拔絲葡萄。拔絲葡萄；脆酥圓潤，內部水分充足,酸甜可口。可葡萄含水分較多,經高溫炸制後內部水分就會溢出,導致脫糊和油炸時水分漏出崩炸傷人。此菜成功之關鍵，是將剝皮葡萄蘸乾粉掛漿後，下至六七分熱的...

2024-02-05 食材明細主料葡萄乾（適量）輔料地瓜粉（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄羹的做法步驟1、第一步：先把水燒開2、第二步：在開水中放入洗淨的葡萄乾。3、第三步：加入適量的冰糖。（根據自己的口味）4、第四步：等水再...

拔絲地瓜的做法地瓜拔絲拔絲地瓜怎麼做

2024-01-05 “這是一道女士喜愛的甜點。”食材明細主料地瓜（100g）紫薯（100g）輔料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、將地瓜、紫薯洗好剝皮。2、切成段。3、油溫80℃開始炸制。4、炸好後再...

葡萄蛋撻的做法【葡萄蛋撻】葡萄蛋撻怎麼做

2024-02-28 食材明細主料蛋撻皮（8個）雞蛋（1個）牛奶（80克）煉乳（10克）糖粉（20克）低筋粉（20克）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄蛋撻的做法步驟1、1、雞蛋打入碗中，加入糖粉攪拌均勻2、2、加入煉乳攪拌均勻3、3、加入牛奶攪拌...

拔絲地瓜的做法拔絲地瓜拔絲地瓜怎麼做

2024-02-27 “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃，香甜可口”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）配料香油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒...

吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄到吐葡萄皮，那到底該怎麼吃葡萄？

2018-02-16 吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄到吐葡萄皮。這一句繞口令相信朋友們都十分熟悉，現在這炎炎夏日，酸酸甜甜的葡萄已然成爲不少人消暑解渴的首選。很多朋友喜歡冰鎮之後直接食用，方便簡單，但其實葡萄還有很多方法能做到更精緻更好...

美味的拔絲葡萄怎麼做美味好吃

2020-10-05 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘拔絲葡萄這道小吃不僅味道鮮美口感良好，而且做法非常的簡單，很容易就能學會，想吃便能在家做～主要是由葡萄和白糖搭配而成，拔絲葡萄是夏季必備神器之一，做好...

可口的拔絲葡萄怎麼做美味好吃

2020-04-01 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的拔絲葡萄是一道菜餚，所需原料和做法都很簡單，但是需注意的是，葡萄含的水分較多，油炸的時候要特別小心。這個主要食材是葡萄，還可以根據個人喜好，將葡...

怎樣選葡萄做葡萄酒

2018-02-19 需要選擇葡萄種類比較厚，肉多汁的葡萄用來釀酒。因爲葡萄酒本身主要是靠葡萄本身的果肉和果汁發酵而成的，所以多汁多肉的葡萄可以增添葡萄酒的品質。需要注意的是釀製的時候，主料的葡萄一點要晾乾水，不能摻雜一滴水，不然會...

糯米葡萄的做法糯米----葡萄糯米葡萄怎麼做

2024-02-27 “前些日子迷戀上了玩麪糰，天天都在想着糯米麪團，剩下一些麪糰和餡料在冰櫃凍着，想起來就做幾個，真的好玩哦，喜歡吃糯米做的點心，很Q的，今天又做了幾個，呵呵”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料糖（適量）玉米油（適量）甜味（口味）燒（...

葡萄汁的做法 - 葡萄汁怎麼做

2023-12-28 食材明細主料葡萄（適量）黃冰糖（適量）輔料水（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄汁的做法步驟1、用小蘇打將葡萄洗淨。2、放入鍋中。3、加入適量清水。4、加入黃冰糖。5、大火煮開後轉小火煮15分鐘。6、濾...

葡萄乾土司的做法可拉絲的葡萄乾土司葡萄乾土司怎麼做

2024-01-28 食材明細主料水（150克）奶粉（12克）玉米油（20克）白糖（40克）雞蛋（1個（50克））高筋麪粉（260克）輔料葡萄乾（少量）鹽（2克）乾酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾土司的做法步驟1、先在攪拌葉上滴幾滴油，然後次序是水-白糖-鹽-雞蛋...

做葡萄酒怎麼洗葡萄

2018-02-13 把葡萄放進水中加麪粉洗。在清洗葡萄的時候，不要把葡萄一顆一顆的摘下來，這樣葡萄本身就會破損，細菌就有可能從破損的地方進去，導致做出來的葡萄酒容易壞掉。可以把葡萄用剪刀帶着枝幹一顆一顆的剪下來，放進盆中；然後加入少...

拔絲蘋果怎麼拔絲

2018-02-14 蘋果是水果的一種，大多數人吃蘋果都喜歡直接洗乾淨了就吃。但是你們知道蘋果還有更多的吃法嗎？比如說拔絲蘋果。很多人就會問拔絲蘋果怎麼拔絲，下面我們就來看看該怎麼做這款拔絲蘋果。需要怎樣的技巧做出來的拔絲蘋果才...

拔絲地瓜的做法拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做

2024-03-01 “男朋友懷疑我做菜的能力，拿拔絲地瓜考驗我，姐姐很生氣，雖然第一次做，但是姐姐做十幾年菜了連個拔絲地瓜都能難倒我的話我還怎麼活了，當然，以後還得多做幾次慢慢進步！”食材明細主料甜地瓜（一隻）輔料冰糖（一袋）油（適量）甜味（口味）拔...

葡萄椰絲餅的做法雙重口感的香甜葡萄椰絲餅葡萄椰絲餅怎麼做

2024-02-23 食材明細主料融化的黃油（150g）紅糖（75g）麪粉（175g）椰絲（80g）雞蛋（2）泡打粉（1／2茶勺）葡萄乾（150g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄椰絲餅的做法步驟1、預熱烤箱至180度。先烤制底部(前四種材料）。把融化的黃油，紅糖，麪粉和椰絲放在...