有關兒時的記憶——炒玉米的精選大全
“小的時候到玉米成熟時，總是弄好多煮着吃，有時候就掰下來玉米粒炒着吃，那會兒沒什麼零食，這炒玉米粒就當零食吃，吃起來非常香。自打上學離家以後很少吃了，偶然間在市場看到笨玉米賣，趕緊買來重溫兒時的感覺，呵呵。”食材明細...
“玉米筍炒時蔬是我們家最愛的一道菜，這幾種食材營養又健康，組合在一起顏色繽紛，特別有食慾！其中玉米筍是孩子最愛吃的，口感甜脆、鮮嫩可口，有獨特的清香味，含有豐富的維生素、蛋白質和礦物質等。食譜中用到的是secite新思特...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小時候最滿足的時刻莫過於外婆揭開蒸籠蓋的一瞬間，濃郁的臘肉香氣配上豆角的翠綠，往往會鉤得一圈小孩子口水直流，視覺和嗅覺的雙重誘惑，再加上脣齒留香的...
“這是一款在我記憶裏一直保留着的美食，在我們老家山東那邊，每年的六月六就做炒麪，記得小時候吃的炒麪都是用麥子炒的，然後再磨成麪粉，現在姥姥年紀大了，舅舅，舅媽們又忙着上班生計，她們也是有幾年沒有用麥子磨過麪粉了，這次的...
“以前在家可是無辣不歡的，辣的嘴巴腫了還要吃。剛出來工作那會到處找辣椒吃，可就是找不到家裏的那種辣椒味，慢慢的也就習慣外邊的生活了，習慣無辣的生活偶爾吃點辣的還受不了了。記得很小的時候家裏每次來客人老媽就會炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米：8個輔料清水：適量玉米葉：適量具體步驟1.選用的新鮮玉米2.去掉外皮，沖洗一下3.擺放入鍋中4.蓋上玉米葉子5.放入清水，淹沒過玉米6.蓋上鍋蓋7.大火...
“簡單快手的家常菜～我家孩子的最愛，這次用的是金銀玉米，很嫩，而且這次超市打折很便宜呀，才兩塊錢一斤，買回來炒着吃蒸着吃都超好吃。”食材明細主料金銀玉米（1根）輔料瘦肉（適量）生抽（少許）八角粉（少許）芝麻油（少許）調料大蒜（2瓣）鹽（適量...
“記得小時候經常想吃蛋糕，外面的又不衛生，媽媽就教我做蒸蛋糕，很好吃，很懷念的味道！！”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（4個）輔料白糖（100克）酵母粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、材料：麪粉150克、白糖100...
“記得以前每次換煤球隊時候，媽媽總要嘮叨一句，煤眼對齊了沒有，如果不這樣做爐子很容易燒熄掉，現在大都是用燃氣，燒碳的日子越來越遠了！”食材明細主料麪粉（200克）白糖（10克）輔料奶粉（適量）竹炭粉（10克）發酵粉（5克）牛奶（適量）甜味（口味）蒸...
我們中國的飲食文明源遠流長，並且全國的美食的種類多的難以計數。無論你家財萬貫還是家貧如洗，無論你是耄耋老人還是垂髫少年，都離不開家鄉的味道。每個城市都會有不同的特色美食，並且風味獨特，讓人記憶猶新。下面，一起來跟...
“小時候第一次在二姨家看到二姨做油炒麪，當時非常不理解，原來油炒麪是不放油的。看到二姨在一個特大的鍋裏炒了超多的“面”，覺得非常神奇，現在雖然已經記不得當初的味道了，但小時候的這個片段卻一直沒有忘。我還是很愛油...
“涼麪是我從小一直吃到現在的一個東西，它既像小吃又像主食。記得小時候只要5毛錢就能吃一碗，一直漲到了現在的5塊，想想這些年就像這個看似漫長的夏天，其實轉瞬即過，只留下餘味與唏噓。所以就像沒有明天那樣去生活吧！現在在...
說起糯米飯卷，很多人都會一愣，但是要說起糯米糰子，那麼很多人就明白了。其實，他們就是同一樣東西。糯米飯卷，就是將配料放在糯米上，然後將糯米捲成團，就成了好吃又飽腹的糯米糰子了。糯米飯卷在江浙一帶非常的有名常見，幾乎很...
“記得小的時候姥姥做的發糕，甜甜的，軟軟的，吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛，彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖，是因爲老公不能吃糖，如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖，我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆芽蒸雞蛋，很喜歡吃蒸雞蛋，小時候經常鬧着媽媽給蒸蛋，每次媽媽給蒸的時候都是都是充滿期待的小眼神，口水直流，喜歡的再加點醋啊，香油啊提鮮。現在做道升級...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米腸：1個米飯：400輔料胡蘿蔔：適量芹菜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.主料：米飯、玉米腸2.把玉米腸切小塊。3.把胡蘿蔔和芹菜洗淨切粒。4.熱油，先放入胡...
“又有好久沒上新菜了，其時美食天下一直有再看，看後喜歡的也在做着吃，只是總感覺我完全是按人家的配方，按他們的步驟做的，我就不用班門弄斧了，可是心裏又覺得的不好意思，不付出不行啊！正好又是過年了，我爸爸已經把做好的魚圓拿...
“民以食爲天”，有着幾千年美食發展史的中國對於“吃”可謂是最有話語權的國家了，中國飲食文化十分崇尚養助益充的營衛論，以素食爲主，重視藥膳和進補，並且講究"色、香、味"俱全。湖南省美贊餐飲管理有限公司傳承傳統美食精...
“ 小時候我們吃的最多的就是這種旱黃瓜,粗,水份多!後來出來了,接觸最多的就是青皮的黃瓜了,青皮黃瓜多半都是用來涼拌的!所以現在基本上快遺忘小時候的那種黃瓜口感了哦!   那天和兒子起了個早,...
“小時候的零食好少，幾乎沒幾樣，但每一樣味道都很經典，那個年代能夠有零食吃也很滿足了，爐果就是我最愛之一，光聞味道就很香了，吃上一塊又香又脆，真的很喜歡。今天我們來複制一下曾經火遍大街小巷的爐果吧！”食材明細主料普通...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料玉米：2根輔料油：適量鹽：適量椒鹽粉：適量具體步驟1.兩根玉米洗乾淨放鍋裏2.加水煮3.煮熟，冷卻後一分爲二4.平底鍋裏放油5.鍋未燒熱前將玉米放入鍋內(若是...
小時候媽媽常會用蝦醬來炒雞蛋和白菜。那時候雞蛋是輔料，白菜是主料。但是現在家裏條件好了，人人都能吃上雞蛋，所以雞蛋變成了主料。由於蝦醬的味道本身就很閒，所以不需要另外再加鹽或醬油。此道菜的雞蛋味道香濃，蝦醬鹹鮮...
“小時候家裏幾乎天天吃玉米餅，我們家那頭叫棒餑餑，因爲玉米在我們那叫棒子，那時候是不願意吃，看到就不行吃飯了，現在卻時時想起小時後吃時的味道，所以時不時的我就自己貼點，說真的，是怎麼也吃不出小時候的味道，因爲我們長大了...
“吃玉米粒對身體的好處是非常多的，玉米粒中含有豐富的維生素E，具有抗氧化，美容養顏的功效。玉米粒中還含有不飽和脂肪酸，能夠預防動脈粥樣硬化，緩解心肌梗塞，改善微循環，預防心腦血管疾病的發生。玉米粒當中含有黃體素，能保...
“肉籠是我小時候在幼兒園裏面唯一吃完還要領一份的早餐，現在自己做來吃很香，有的時候我們愛吃的美味不一定是解饞，而是在回味兒時的記憶，那可不可以說愛吃的不是食物而是愛吃那種記憶的味道。”食材明細主料麪粉（400克）水（2...
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