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“白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘，性涼，入肺胃經，爲食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之爲“蔬中最有利者”。所以，白蘿蔔在臨...
“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑冬天不是處蘿蔔的最好季節嗎？這個蘿蔔卷是媽媽的拿手菜。我最不喜歡吃蘿蔔但是這道菜卻是能吃滿滿一盤呢！不喜歡吃蘿蔔的可以試試，這種味道絕對可以接受！不同於普通做法是蒸，媽媽的做法有點不一樣哦...
“蘿蔔在於潮汕來說是一種寓意很好的食物，在潮汕話中蘿蔔稱爲“菜頭”也稱爲“彩頭”就是好彩頭的意思，所以每逢過節要“拜神明拜祖宗”潮汕人都會用白蘿蔔來做成各種美食小吃，今天我做的是蘿蔔卷潮汕話叫做“廣昌”據我...
食材明細主料麪粉（適量）豆腐（適量）蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）姜（一小塊）食用鹽（適量）食用油（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐蘿蔔卷的做法步驟1、麪粉（水餃粉）用涼水活好揉成團蒙上保鮮膜靜置半小時。2、豆腐切成...
“春捲，又稱春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。福建此物名春捲，在江浙有抹油子、餃餅筒等等，在上海春捲做的只有手指般粗細，在浙江、福建一帶則做成長約10釐米的大傢伙。當地...
食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）冬筍（適量）蘿蔔（適量）蔥（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮蘿蔔卷的做法步驟1、瘦肉剁成末。2、香菇、冬筍、蔥白切末。3、加鹽、料酒、生抽、澱...
食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（20g）酵母（5g）泡打粉（8g）水（250g）鹽（5g）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將麪粉加入發麪配料，發酵兩個小時。麪糰發酵好後摞團趕成片抹點油，灑上鹽，胡蘿蔔，捲起用快子壓...
“蘿蔔頭菜，過年吃頭彩，來年好彩頭！”食材明細主料白蘿蔔（1根）肉餡（100克）輔料小蔥（少許）榨菜（適量）調料姜粉（一小勺）胡椒粉（一小勺）料酒（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶蘿蔔卷的做法步驟1、準備好原材料。2、肉餡中...
食材明細主料白蘿蔔（半根）豆乾（二片）萵筍（適量）紅蘿蔔（半根）金針菇（100克）輔料鹽（適量）花生醬（適量）蔬之鮮（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲卷的做法步驟1、1.白蘿蔔洗淨用推刀削成薄片。用淡鹽水將蘿蔔片浸泡2...
“最普通的材料白蘿蔔，做一款老人孩子都喜歡的小食，美名其曰“白玉卷”，美食真的沒有辜負這美名呢！”食材明細主料白蘿蔔（1根）肉（50克）海米（10粒）輔料蔥（適量）姜（適量）枸杞子（數顆）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...
“胡蘿蔔雞蛋卷，營養豐富，顏色鮮豔，當早餐也不錯哦。”食材明細主料雞蛋（三個）胡蘿蔔（半個）調料玉米油（幾滴）雞精（少許）鹽（少許）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蛋卷的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮切碎。2、將雞蛋磕入碗中...
“嘗一口嘴不釋“卷”的好彩頭中國人品美味不僅講究色香味，還在乎討一個好口彩，因而這看似寡淡無味的菜，總能成爲家家戶戶餐桌上的常客。而“卷”這個動作，把本來看起來並不相干的蘿蔔和豬肉結合了起來，讓普通的食材變得有...
“晶瑩剔透，薄如蟬翼的水晶外皮，咬上去甜呲呲~~。即使沒有綠色蔬菜，只有蘿蔔和豬肉，也可以吃出點新花樣，口感新升級。食譜亮點無處不在的手指食物呀。參考月齡：11M+”食材明細主料白蘿蔔（200克）裏脊肉（70克）輔料荸薺（1個）胡蘿蔔（25...
“蘿蔔開胃助消化是純天然的消化劑，晚餐吃些蘿蔔做的飯菜不用擔心脂肪沉澱”食材明細主料青蘿蔔（150g）豬肉（50g（瘦））輔料鹽（少許）生抽（5g）料酒（3g）蠔油（3g）胡椒粉（少許）澱粉（少許）香蔥（10g）薑末（1勺）紅辣椒少許（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
食材明細主料蘿蔔（1個）輔料香菇（7個）豬肉（1塊）醬油（10ml）鹽（1茶匙）澱粉（1勺）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔卷的做法步驟1、肥瘦肉剁碎，香菇切末2、調入醬油，雞精，鹽，澱粉，色拉油，充分攪勻3、蘿蔔去皮切薄片，入開水...
“蘿蔔是老百姓餐桌上必不可少的食材，蘿蔔的做法非常多，可紅燒，可燉湯，可涼拌，可以炸丸子，可以做蘿蔔糕，怎麼吃都好吃，今天我來做一個蘿蔔卷肉餡蘿蔔卷，蘿蔔跟肉餡搭配搭配，兩者結合味道更加鮮美營養均衡，老少皆宜。”食材明細主...
“很美味的食物天氣冷的時候奶奶做下很多放在那裏想吃的時候烤烤或是重新蒸一下”食材明細主料麪粉（500g）蘿蔔（兩顆）輔料粉條（適量）豆腐（100g）配料鹽（因人而異）油（少量）花椒麪（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蘿蔔卷的做法...
“大家都知道胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，非常的有營養，用它榨汁做餅，搭配土豆絲營養又美味。我家寶貝特別喜歡吃，一次能吃3張餅。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）麪粉（適量）輔料土豆（1個）彩椒（半截）調料十三香（1勺）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味...
“我國中醫認爲，蘿蔔可“利五臟，輕身益氣，令人白淨肌肉”。現代研究證明，白蘿蔔的功效好，是由於其含有豐富的維生素C，因而常食可抑制黑色素的形成，減輕面板色素的沉積。一些學者認爲，腸道不暢，腸道內大腸桿菌會分解蛋白質產生...
食材明細主料胡蘿蔔（1個）青蘿蔔（1個）輔料蘋果醋（300g）白糖（150g）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菊花蘿蔔卷的做法步驟1、胡蘿蔔1個去皮後切成細絲，青蘿蔔1個切掉頭尾，將蘿蔔身切成每段約10釐米長的柱形，去皮後邊旋轉邊片成長...
食材明細主料白蘿蔔（半個）豬肉餡（500克）大蔥（一塊）黑木耳（適量）雞蛋（2個）輔料蠔油（適量）味極鮮（適量）香油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔肉卷的做法步驟1、白蘿蔔，雞蛋2、白蘿蔔切薄片3...
“蘿蔔豆腐卷，相信每一個北方人都吃過。作爲常吃麪食的北方人來說，每當秋冬交替季節，蘿蔔大量上市的時候，蔬菜價格上漲，品種越來越少，而蘿蔔白菜就成了當季菜，蘿蔔又便宜又好吃，不僅可以用來炒菜、燉菜，還可以用來蒸蘿蔔豆腐卷...
“白蘿蔔卷”食材明細主料白蘿蔔（半個）豬肉（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）十三香（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、用鹽醃半小時。4、攥出...
“雖然做出來不好看，但是很好吃哦~~~~~~~”食材明細主料蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔卷子的做法步驟1、（圖片忘拍了...
食材明細主料豬肉餡（100g）蝦仁（100g）白蘿蔔（1個）輔料雞精（適量）十三香（適量）鹽（適量）香油（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔斜刀切薄片2、切好的蘿蔔焯水3、蝦仁洗淨後去蝦線4、蝦仁切...
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