南瓜餅是甜的還是鹹的

鹹甜均有。製作南瓜餅時，可以製作甜味的，也可以製作鹹味的。南瓜餅是常見的美食，別名金黃餅，製作的主要原料爲南瓜、麪粉、糯米粉，輔料包括白糖、白芝麻。製作南瓜餅的過程中，可以包入豆沙餡，做出來的南瓜餅口味會更加豐富。南瓜餅包好以後，可以煎着吃，也可以蒸着吃。