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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500肘肉:150輔料油:適量鹽:適量蔥:適量幹辣椒:適量鮮黃豆醬:2勺香菜:1棵雞精:適量白糖:1勺具體步驟1.豆腐沖洗一下2.切條入冷水鍋加鹽少許與冷水同煮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:250泡發黑木耳:60青椒:138輔料白糖:適量郫縣豆瓣醬:1小勺姜:5胡椒粉:適量橄攬油:適量鹽:適量水:適量胡蘿蔔:150玉米澱粉:適量具體步驟1.洗淨青椒、胡蘿...
“春季感覺吃點或豆類或青菜,都是很好的!今天和大家一塊來品私房菜----醬香豆腐”食材明細主料滷水豆腐(適量)輔料西蘭花(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豆腐的...
食材明細主料老豆腐(240克)輔料香蔥(適量)調料豆瓣醬(1大勺)生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)醬香豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、香蔥、豆瓣醬。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、起鍋倒油燒熱,下入切好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:400輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量幹辣椒:適量味極鮮:適量大蒜:適量小蔥:適量具體步驟1.準備食材:豆腐和小蔥以及大蒜,西紅柿最後沒炒進菜裏2.把豆腐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300輔料油:適量蔥花:適量大醬:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備所有食材。2.鍋中放入一半的蔥花炸香。3.放入醬,炒香。4.放入豆腐。5.加入適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:350輔料油:適量味精:適量甜麪醬:適量胡蘿蔔:適量鹽:適量蔥姜:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗乾淨,切成片。2.豆腐洗乾淨,切成塊。3.起油鍋,胡蘿蔔入鍋過油後...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘醬香豆腐是用豆瓣醬和豆腐一起煮的一種烹調食物的名稱。具有補腎壯陽,孩脾養血,對腎陽不足、房事不舉的男性有較好的食療保健作用主料豆腐:300g輔料蠔油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:550豆瓣醬:30輔料油:適量蔥花:適量大料:少許具體步驟1.蔥花切好備用2.豆腐洗好切成條狀3.煮一鍋水4.煮開後將豆腐放裏邊煮一下5.煮好的豆腐備用6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北豆腐:400輔料油:適量大醬:2大勺蔥:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐切塊。2.鍋裏放油,放蔥。3.放大醬。4.放豆腐。5.放清水。6.多煮一會兒。7.最後放一點兒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200輔料味素:少許辣椒醬:1湯匙澱粉:適量十三香:適量植物油:適量蒜蓉醬:1湯匙醬油:少許具體步驟1.把蔥和蒜切碎放置盤中備用。2.將豆腐打成小方塊備...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豆子:300輔料滷鹽:適量黃豆醬:適量油:適量具體步驟1.洗好的黃豆,泡4個小時以上2.泡好的黃豆3.豆子放入料理機,加入水,打成奶白色,用紗布濾掉豆渣,漂去上面...
“豆腐是人們公認的保健食品,而且價格低廉,是老百姓的桌上常菜。豆腐的做法花樣繁多。到了夏季,不想受熱氣的燻烤,那麼就來試試這道烤豆腐吧。可以隨個人喜好調整所用醬料的味道。今天我做的是香辣醬香烤豆腐,非常好吃的一...
食材明細主料豆腐(適量)生菜(適量)輔料黃豆醬(適量)大蒜(適量)糖(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香老豆腐的做法步驟1、老豆腐切三角。2、生菜洗淨。3、飛水。4、撈出備用。5、煎蛋備用。6、放入豆...
食材明細主料五花肉(100克)豆腐皮(2張)輔料黃豆醬(10克)食鹽(0.5克)蔥末(小許)蒜末(小許)生抽(5克)雞精(0.5克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、冷水下鍋焯水,撈出過冷水,備用。這個過程照片拍...
“😞😞😞”食材明細主料豆腐(適量)輔料醬油(適量)澱粉(適量)黃辣椒(適量)紅椒(適量)鹽巴(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香豆腐塊的做法步驟1、首先準備好一大塊豆腐,這個時候我們把豆腐切成小塊小塊的,然後在它...
“大概是遺傳,我老爸愛吃豆腐,我也愛吃豆腐~~~~豆腐的各式各樣做法我都愛,麻婆豆腐,家常豆腐,雞刨豆腐等等~~~最近我又愛上了各式各樣的煎豆腐,炸豆腐~~這當然得歸功於空氣翻炸鍋~~既省事又省油,還能一邊下廚,一邊做自己的事~...
食材明細主料油豆腐(300克)輔料蔥(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)豆瓣醬(1勺)雞精(1勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香油豆腐的做法步驟1、蔥薑蒜分別切末。2、鍋內燒水,下油豆腐煮至變軟。3、鍋中燒油炒香蔥薑蒜末...
食材明細主料豆腐片(250g)輔料洋蔥(1/4個)蒜頭(4粒)姜(4片)調料鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)孜然粉(少許)八角(2粒)花椒(少許)小蔥(2根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豆腐片的做法步驟1、準備好調味材料。2、豆腐...
食材明細主料盒裝豆腐(1盒)輔料小蔥(3粒)青蔥(1顆)蔥香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥油豆腐的做法步驟1、原料:盒裝豆腐-1盒小蔥-3粒青蔥-1顆2、豆腐的盤子放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約8分鐘後取出。3、將豆腐盤子中多餘...
食材明細主料豆腐(300克)輔料香菇醬(2勺)調料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、香菇醬。2、將豆腐撕開包裝,倒扣在盤中。3、然後,加適量的醬油。4、加入2勺香菇醬即可。...
“用料:米豆腐300克,豬肉適量,韭菜適量,調料:豆瓣醬,精鹽,食用油,雞精,調味鮮。方法:1、米豆腐切片,豬肉切丁,韭菜切段。2、備好適量的豆瓣醬,3、把切好的米豆腐放進熱油鍋裏小炒片刻。4、加適量的清水和鹽煮開,5、調入豆瓣醬,6、再...
“下飯小菜,傳統口味。”食材明細主料豆腐(一斤)輔料鹽(適量)味達美醬油(適量)糖(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)醬香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香醬豆腐的做法步驟1、滷水豆腐切厚塊。2、起油鍋燒熱,炸豆腐。3、大火將外皮...
食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料蔥(少許)蠔油(兩勺)生抽(兩勺)澱粉(少許)雞精(少許)豆瓣醬(一勺)水(少許)油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐用廚房用紙吸乾外面水份後切成塊2、鍋熱倒入適量油,放入豆...
“食材:白豆腐1絲斤,醬香包1包,調料:辣椒油,雞精,香油。1、白豆腐冼淨切絲,2、將切好的豆腐絲放進鍋裏,加入高湯和醬香包。高湯不夠可加點清水。3、小火煮1小時左右,調入雞精讓其自然冷卻,這樣更入味。4、備好辣椒油適量。5、將...
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