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“清新自然的黃瓜蛋卷，讓早餐絲絲縷縷！”食材明細主料黃瓜（300g）輔料麪粉（500g）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜蛋卷的做法步驟1、把黃瓜和水放入果汁杯中，用潔諾斯果汁杯榨成汁！2、把黃瓜汁和麪粉攪拌均勻放入鍋中3...
食材明細主料黃瓜（2條）輔料蒜瓣（4個）欣和六月鮮醬油（3勺）寶鼎康樂醋（2勺）枸杞（12個）辣椒粉（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨去蒂。2、一切爲二。3、用削皮刀輕輕削下薄片，加入少量的鹽醃製一...
“一層黃色，一層綠色，內心白色和黃色混雜，鮮豔的顏色刺激着寶寶唾液腺的分泌。有黃瓜、胡蘿蔔、豆芽蔬菜，葷類有雞蛋，主食有面粉，做這一道，再加一杯牛奶/米糊/豆漿/湯羹，一餐就完成了。”食材明細主料黃瓜（65克）胡蘿蔔（20克）雞蛋（2...
“裹好麪包糠的黃瓜肉卷，炸至金黃，成熟後外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，餡芯清香，再蘸上微辣的蒜蓉辣醬(當然喜歡也可以配些番茄醬），口味獨特，層次更豐富。”食材明細主料裏脊肉（200克）小黃瓜（1根）輔料雞蛋（1個）麪包屑（適量）配料料酒（適量）蒜蓉...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋卷的做法步驟1、準備好食材，黃瓜切好。2、雞蛋放鹽拌勻。3、平底鍋，到油。4、倒入雞蛋液，撒黃瓜。5、在一頭捲起來，這樣...
食材明細主料黃瓜（兩根）輔料小米辣（四個）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）生抽（兩茶匙）香醋（三茶匙）辣椒油（兩茶匙）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜兩根洗淨備用。2、用剝皮刀依次劃成薄片...
“這個菜完全稱得上綠色有機食品，所有食材都取自於農家自產的：土豆、黃瓜、土雞蛋、番茄。做法也是最家常的：土豆、雞蛋煮熟，壓成泥，裏面加了自制的番茄醬和少許黑胡椒調味，沒有添加額外的油脂，儘量儲存了食物的原汁原味，菜品...
“簡簡單單的食材變身也可以做宴客的前菜🤩比拍黃瓜顏值強多了👍，果斷收藏吧😉中秋家宴可以安排上也不失禮😄”食材明細主料潮州白魚蛋（6個）黃瓜（1條）輔料玉米粒（30顆）紅甜椒（1小塊）調料香油（1勺）甜醬油（1勺）自己喜愛的口味都可以（...
“黃瓜火腿腸蛋卷餅，一道簡單的快手早餐”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（100克）火腿腸（1根）黃瓜（1段）輔料鹽（適量）白胡椒粉（1克）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜火腿腸蛋卷餅的做法步驟1、準備食材2、黃瓜洗淨切碎，火腿腸...
“高營養、高維生素的早餐哦！”食材明細主料黃瓜（20g）胡蘿蔔（20g）雞蛋（4個）輔料芝麻（1勺）肉鬆（10g）蕃茄醬（10g）調料鹽（適量）菜油（2勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜胡蘿蔔雙色蛋卷的做法步驟1、把黃瓜和胡蘿蔔切成小丁。2、胡...
“電餅鐺用處多多～在家也能做出美味捲餅，今來道全麥雞蛋黃瓜捲餅，有菜，有蛋，營養又美味～”食材明細主料全麥餅（四張）黃瓜（適量）草莓（適量）雞蛋（兩個）輔料甜麪醬（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全麥雞蛋黃...
“柴雞蛋煎成蛋卷，配蕃茄辣椒醬，甜辣鹹適口，很美味的說😍”食材明細主料柴雞蛋（4個）輔料鹽（適量）青椒碎（適量）油（一點）番茄辣椒醬（適量）紅椒碎（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋卷的做法步驟1、柴雞蛋4個，打到碗內。2、打...
食材明細主料黃瓜（1個）輔料雞蛋（1個）火腿（1個）鹽（適量）麪粉（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜味蛋卷的做法步驟1、準備一個黃瓜洗乾淨。2、榨成黃瓜汁。3、加入適量鹽和適量麪粉。4、攪拌均勻的糊。5、鍋中...
“很可愛的一款夏日小涼菜，營養豐富，簡單省事，宴客必備。”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（2個）輔料紅彩椒（1個）綠彩椒（1個）黃彩椒（1個）配料食鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蛋黃瓜卷的做法步驟1、將彩椒洗淨切成小...
食材明細主料雞蛋（一個）吐司片（3片）黃瓜（半根）輔料紫薯泥（適量）調料無（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋黃瓜吐司卷的做法步驟1、準備上圖食材好紫薯泥，黃瓜，吐司片，雞蛋。2、將紫薯對半切開蒸熟，水開蒸10分鐘左右。3、...
“蛋卷，我們這裏叫蛋燈籠，是本幫菜中一道傳統的菜式，成品蛋皮顏色金黃，一根根形似金條，過年的時候家家戶戶都會做的。傳統的裏面的餡料是豬肉末，過年的時候我做了2種口味的，一種是豬肉末的，還有就是這種口味的，肉鬆和色拉醬的...
食材明細主料松花鴨皮蛋（3個）黃瓜（1根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）青藤椒（100粒）小米椒圈（適量）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）涼拌松花蛋黃瓜卷的做法步驟1、準備食材：松花鴨皮蛋，黃瓜。2、松花鴨皮蛋去皮，再...
“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟黃瓜歷來是涼菜的主料，黃瓜的涼拌菜歷來是餐桌上的常客，可拍塊兒，可切絲兒，也可以捲成卷。”食材明細主料水黃瓜（1根）調料辣椒油（適量）蒜（適量）精鹽（適量）味精（適量）海鮮醬油（...
食材明細主料雞蛋（兩隻）培根（一片）黃瓜（半根）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜培根雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散備用（加少量鹽）。2、油鍋加熱，倒入打好的雞蛋，傾斜煎鍋使蛋液分佈均勻呈圓形。3、培根放入油鍋炸...
“老媽送了一個大南瓜給我，一時半會吃不完，於是把它削成片用微波爐高火煮成南瓜泥了。一半放進冷凍，一半用來做造型可愛的南瓜卷。”食材明細主料黃油（20克）全蛋液（35克）高筋粉（200克）鹽（3克）酵母（3克）低筋粉（50克）奶粉（8克）南瓜泥（130...
“今年疫情期間響應國家號召實行就地過年，國際莊裏迎除夕，年夜飯準備八菜一湯，都是葷素合理，魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食，除夕菜譜如下：焦香手把排（執掌乾坤）肥牛金針菇（金牛送瑞）幹豆腐卷雜蔬（增福增瘦）蒜蓉開邊蝦...
“最近得了個四層的蒸鍋，於是想着要春節如何利用好它？於是就想起做這黃金蛋卷。一直都非常喜歡吃雞蛋類的菜，以前學做過蛋餃，而這黃金蛋卷也是從外婆那兒偷師來的。薄薄的蛋皮，包裹上十足豐富的餡料，一層一層的捲起來，看起來...
食材明細主料麪粉（70克）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）韓國泡菜（一小碟）鹹甜（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜捲餅的做法步驟1、將麪粉放在乾淨的案板上，中間挖個坑，衝入熱開水，，揉成光滑的麪糰，蓋上一個碗，將面餳上5分鐘。2、將雞蛋...
“非常好吃有趣的一道厚蛋卷，酸黃瓜在裏面，吃起來脆脆的，可以增加整體的層次感，非常開胃下飯”食材明細主料雞蛋（2個）酸黃瓜（2根）輔料法式沙拉醬（1大勺）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸黃瓜厚蛋卷的做法步驟1、準備食材2、...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料黃瓜（半根）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋黃瓜卷的做法步驟1、食材，黃瓜切薄片，雞蛋加玫瑰鹽，白胡椒粉打散備用。2、起鍋，放少許橄欖油，放入黃瓜薄片。3、加入雞蛋，攤勻。4、雞蛋煎熟即可。5、...
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