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食材明細主料娃娃菜(1棵)臘腸(1根)豆腐皮(20克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸豆腐皮炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、臘腸(已清洗)、豆腐皮。2、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。3、將娃娃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:100娃娃菜:250輔料雞精:適量油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.一顆娃娃菜均勻縱切成幾份2.臘腸切成橢圓片3.鍋內放少許油,放入臘腸小火煎熟4.臘腸撥...
“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花(適量)娃娃菜(適量)豆腐皮(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花娃娃菜拌豆腐皮的做法步驟1、西蘭花焯斷生撈出。2、娃娃菜切絲。3...
食材明細主料娃娃菜(適量)凍豆腐(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐炒娃娃菜的做法步驟1、凍豆腐切片,娃娃菜切段,蔥切好。2、鍋中放油燒熱放入娃娃菜和凍豆腐翻炒。3、白菜變軟放鹽...
“大豆含有優質的蛋白質,和豐富的賴氨酸,娃娃菜邦薄甜嫩,二者搭配營養豐富,口感香甜。”食材明細主料娃娃菜(1顆)鮮豆皮(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥花(適量)蒜(2瓣)海鮮醬油(l小勺)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮娃娃菜的做法步...
“娃娃菜有“迷你大白菜”一說,其口感鮮嫩清甜,稍微加熱變軟就很美味。白嘴吃更顯其鮮美,加點蠔油可提鮮;北京人喜歡菜中加醬油,有點醬色和醬香似乎更對胃口,如果不加也可以,更顯清香。這道湯菜和豆腐同燉,鹽就別放了,因爲放太...
食材明細主料娃娃菜(半個)豆腐皮(半張)輔料保元湯(一碗)調料鹽(適量)大蔥(少許)蒜末(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒豆腐皮的做法步驟1、娃娃菜冼淨備用。2、葉子和邦子分開。3、豆腐皮切粗絲放盤子裏備着用。4、...
“娃娃菜又稱微型大白菜,俗話說“百菜不如白菜”,其含有豐富維生素,具有極好的食療價值,因其口感較大白菜更軟嫩,更加適合與老人和孩子食用。適宜人羣適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。適宜於容易上火...
食材明細主料娃娃菜(適量)香腸(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)醋(3毫升)白糖(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨備用。2、香腸切斷,大蒜去皮。3、調汁,水,鹽,醋,白糖,生...
食材明細主料娃娃菜(1顆)豆腐泡(適量)輔料蒜苗(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒豆腐泡的做法步驟1、豆腐泡切半。2、娃娃菜洗淨切段。3、蔥切段。4、爆香蔥段。5、放入娃娃菜。6、炒軟。7、放...
食材明細主料臘肉(適量)輔料娃娃菜(適量)蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒娃娃菜的做法步驟1、臘肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少許清水翻炒均勻。4、加入蒜苗翻炒斷生,加入生抽雞精即可。5、裝盤。...
食材明細主料娃娃菜(245克)紅腸(70克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、紅腸(已切片)。2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃...
食材明細主料娃娃菜(1棵)臘雞腿(235克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒臘雞腿的做法步驟1、材料:娃娃菜、臘雞腿(已清洗)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的臘雞腿放在...
“這是一道快手營養蒸菜,做法簡單,味道非常鮮美,是老少皆宜的家常菜”食材明細主料娃娃菜(1棵)綠豆粉絲(1把)臘腸(1根)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、主...
“簡單,易消化,有營養,”食材明細主料娃娃菜(適量)幹豆腐(適量)輔料蔥花(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜炒幹豆腐的做法步驟1、鍋倒油預熱,放入蔥花炒香,胡椒粉,放入焯水後的幹豆...
“軟糯美味。”食材明細主料臘腸(5節)輔料娃娃菜(200g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、臘腸放入鍋中煮開10分鐘。3、放入娃娃菜一起煮。4、再煮10分鐘後加入鹽。5、娃...
“臘味原本是南方人的美味特產,現如今,北方人也喜歡吃臘味。臘腸、臘肉是最常見的,也是最好入菜的。今天就用兩顆娃娃菜蒸臘腸。蒸菜簡單清爽,不產生油煙,室內空氣清新,吃着也舒服。娃娃菜被稱爲“袖珍白菜”,口感鮮嫩,蒸菜做...
食材明細主料娃娃菜(一顆)紅腸(一根)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒紅腸的做法步驟1、將娃娃菜洗淨切段、紅腸切片、蔥切片、紅辣椒切段;2、座炒鍋,熱鍋涼油;3、將切好的...
食材明細主料蠶豆(560克)娃娃菜(115克)臘肉(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蠶豆炒娃娃菜的做法步驟1、食材:蠶豆、娃娃菜(已清洗切開)、臘肉(已切片)2、將蠶豆剝殼成爲肉中肉淘洗一下。3、燒鍋倒...
“娃娃豆腐是小時候記憶中的一個美食。它是豆製品中的一種,品質細嫩,把它和平菇配上老乾媽略爲炒一下,營養又美味。”食材明細主料娃娃豆腐(一根)平菇(一把)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)老乾媽風味豆豉(一匙)醬油(半匙)色拉...
食材明細主料娃娃菜(適量)豬肝(適量)豆腐泡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝娃娃菜炒豆腐泡的做法步驟1、娃娃菜切小。豆腐泡切絲。2、豬肝加鹽生抽生粉醃製十分鐘。...
食材明細主料娃娃菜(1棵)麻辣臘腸(1根)廣味臘腸(2小根)輔料郫縣豆瓣醬(1小匙)生抽(1大匙)蔥(適量)小米椒(2個)姜(適量)麻香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋臘腸娃娃菜的做法步驟1、臘腸用水沖洗一下,去掉表面浮塵,入鍋蒸一下,我大概蒸...
“炒飯搭配千千萬萬,只要自己喜歡,怎麼煮都好吃。盤子能看出一個愛美食的吃貨的靈魂。”食材明細主料臘腸(2條)米飯(2碗)娃娃菜(2片)蔥(小許)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸娃娃菜蛋炒飯的做法步驟1、臘腸飛...
食材明細主料腐竹(100克)娃娃菜(100克)紅椒(一個)肉片(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(5克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份備用。2、腐竹提前浸泡備用。...
食材明細主料娃娃菜(適量)臘肉(適量)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒臘肉的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份,臘肉用水煮一遍,切片備用,大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成...
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