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“按照越南河粉的做法作的。”食材明細主料芋頭粉條（少許）輔料雞湯（適量）香茅草（少許）鹽（適量）香草（少許）檸檬（適量）原味（口味）未知（難度）芋頭粉的做法步驟1、芋頭粉泡軟煮熟撈出。2、雞湯加一點點糖提鮮，加香茅草和鹽煮出香味。3、碗...
“麻辣，白菜入味兒，芋頭粉筋軟，快手下飯。”食材明細主料芋頭粉（一袋）白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉芋頭粉的做法步驟1、竽...
“冬天的芋艿口感比平常更軟糯，放上五香的米粉一蒸，再鋪上些剁椒碎，蒸得熱氣騰騰的，既好看又美味。豐腴的口感竟有葷菜的錯覺。很有飽足感。一道適合冬季的美味。（米粉可以自己用米炒制，但是費時很長，超市有現成的蒸肉粉，調料...
食材明細主料芋頭粉條（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）糖（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒芋頭粉條的做法步驟1、芋頭粉條，是芋頭製品，在展銷會上買的，以前...
各用一般。炸制芋頭丸子時可以用一半的麪粉和一般的糯米粉，用麪粉可以保證芋頭丸子的定型，用糯米粉可以提升芋頭丸子的彈性。糯米粉的特性是容易鬆散，麪粉的特性是有粘性並且容易揉成麪糰，所以需要加入一半的麪粉用來固定...
“芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。祖國醫學認爲，芋頭性甘、辛、平，入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。...
“酸辣，芋頭粉筋軟好吃。”食材明細主料芋頭粉（適量）螺絲椒（適量）輔料蒜蓉（適量）花生辣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣芋頭粉的做法步驟1、螺絲椒切細絲。2、蒜切蓉備用。3、浸...
麪粉。使用麪粉炸出來的芋頭，口感會更加酥脆。每個人的喜好不一樣，喜歡吃口感軟糯的炸芋頭，也可以用糯米粉製作。芋頭別稱水芋、毛芋、接骨草等，在全球各地均有栽培。芋頭的品種比較多，常見的有紅芋、白芋、九頭芋、荔浦芋...
食材明細主料豬五花肉（700克）芋頭粉條（200克）輔料白糖（40克）大料（1朵）桂皮（1小塊）白芷（1小塊）草果（1個）豆蔻（0.5個）精鹽（2克）紅燒醬油（1湯匙）料酒（1湯匙）蠔油（1/2湯匙）蔥（適量）香菜葉（適量）味精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉...
芋頭所製作成的粉末狀物質。芋頭粉是將芋頭風乾，加熟後碾壓成粉的製品。芋頭粉可以擀成麪皮，去做成燒麥，也可以做成粉條狀，外觀跟紅薯粉和土豆粉一樣，做法也相同。做成的芋頭粉條用辣椒醬和一些配菜一起炒，簡單易做，半個小時...
“芋頭母顧名思義就是我們吃的芋頭都是從它身上“生”出來的，個頭較大，質地較硬，煮了也沒普通芋頭軟糯，所以一般炒着來吃。普通的炒法平淡無味，加了肥豬肉就不一樣了，肉香中透着細膩的芋香，粉絲又爲之增添了一份爽滑。”食材...
將芋頭粉和麪粉混合，加入溫水揉一段時間。用溫水和麪，可以使做出來的蒸餃皮子更軟。和好面後放在溫度較高的地方醒發一段時間，之後在麪皮中加入用肉泥，蔥，姜，蒜做成的餡料，放入鍋中蒸大約十五分鐘，十五分鐘後揭開鍋，觀察麪皮上...
“家常菜---芋頭燉粉條，這是我家都喜歡的一道菜，做法簡單，味道好吃.”食材明細主料芋頭（10個）豬肉（適量）粉條（1把）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）醬油（1勺）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭燉粉條的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切片。2...
“小時候經常吃，出來工作就吃的很少了，呵，偶爾嘴饞就想着來做，不過手藝有限呀，經常會在網上跟大家學習下，這是我第一次髮菜譜呀，大家多提意見，圖拍的不夠完整，呵，吃完再發現忘拍了，唔唔~”食材明細主料米粉肉（大概一小包）芋頭（三四...
“這道菜是地道的湖北菜，我從小吃到大的一道美味佳餚，非常簡單，卻也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江給浙江的同事們製作這道菜時，得到大家的一致讚美，也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的沒話說。”食材明細...
“鴨肉有補血行水，養胃生津，止咳的作用。夏天吃鴨肉既能進補又不會熱氣。粉絲是便祕患者的福音😁加上粉糯香甜的芋頭，這一鍋，可是飯桌上最靚的仔。”食材明細主料鴨（1/4只）芋頭（150g）乾紅薯粉（120g）青紅尖椒（各1個）輔料蔥白（兩根蔥...
食材明細主料毛芋頭（200g）輔料紅糖（2塊）藕粉（適量）調料純淨水（適量）醃製糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅糖藕粉芋頭羹的做法步驟1、食材，毛芋頭洗淨蒸熟。2、薄皮備用。3、薄皮的芋頭加入純淨水和紅糖塊煮開。4...
是。芋頭的口感粉糯，吃起來口感比較脆，沒有煮熟，需要繼續煮。芋頭別名芋頭、芋岌、毛芋、接骨草、獨皮葉等，最早產於中國、印度半島等地，在全球均有栽培。芋頭的種類比較多，大小以及口感略有不同。芋頭常見的品種有多頭芋、...
“這是前陣子的菜了，家裏的芋頭已經吃完，沒見老人再挖回來，也許是地裏也沒有了吧。特別粉的芋頭，特別好吃。”食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）輔料蒸肉粉（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉蒸排骨芋頭的做...
“香糯好美味，食材豐富，據說這是臺灣的一道古早味小吃。”食材明細主料芋頭（適量）豬肉（少許）米粉（1個）輔料韭菜（少許）香菇（少許）蝦皮（少許）醬油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭米粉湯的做法步驟1、備好食材：芋頭削皮...
“一個月吃一次感覺還不錯哦！快試試”食材明細主料五花肉（500克）芋頭（2只）輔料粉肉粉（一包）調料料酒（適量）蔥花（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭粉蒸肉的做法步驟1、五花肉。2、切片。3、倒入鍋中炒出油。4、芋頭。5...
“芋頭是一種營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒的食物，富含豐富的維生素、膳食纖維和各種礦物質，經常吃，可以提高人體免疫力，防癌瘤，尤其是對於牙齒有很好的保護作用哦~所以，孩子想要有一口健康的牙齒，...
“看着這碗粉好像沒有讓人垂涎欲滴，但是全家吃過以後給予一致好評。而且我建議不要加辣椒油或辣椒醬，原汁原味的很適合我家人的胃口。”食材明細主料廣東米粉（一塊）芋頭（適量）牛裏脊（適量）輔料小芹菜（適量）蒜苗（適量）鹽（適量）蠔油（適...
“這款菜式是廣東茶點裏的一道菜。我就有了想自己做的想法，還加了粉絲。真的味道很不錯。”食材明細主料排骨（2條）芋頭（1個）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）配料料酒（1茶匙）生抽（2湯匙）生粉（1湯匙）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
食材明細主料芋頭粉（適量）輔料辣醬（1勺）蒜汁（適量）鹽（適量）黃瓜（適量）火腿（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒芋頭粉的做法步驟1、水開放入芋頭粉。2、煮軟即可。3、撈出過涼水。4、起鍋燒油放入一勺辣醬。5、炒出香味。6...
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