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“冬天煮上這麼一鍋溫暖又美味。”食材明細主料麻辣鍋調料(半包)輔料火鍋丸子(12個)金針菇(小把)口蘑(10個)鵪鶉蛋(8個)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單麻辣煲的做法步驟1、配菜清洗乾淨。2、冷凍火鍋丸子淖水撈出。3、煲...
食材明細主料長粒米(2杯(煮飯的量杯))麻辣腸(250g)生菜(2顆)雞蛋(5只)輔料生抽(2匙)蠔油(1匙)食用油(4匙)生粉(少許)蒜泥(2顆)原味(口味)未知(難度)麻辣腸煲仔飯的做法步驟1、長粒米洗淨加水放入電飯煲中。2、準備好麻辣腸。3、麻辣腸切片,在米...
“喜歡吃肥腸,還是無辣不歡的那種,今天就兩個人吃,做的少了一點.吃得很滿足”食材明細主料肥腸(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)尖椒(適量)芹菜(適量)香葉(適量)八角(適量)香蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣砂鍋豆腐煲是平菇和豆腐做成的一款美食,非常的不錯,營養比較豐富,豆腐含有的味道比較好,平菇是菇類的一種,製作前要清洗乾淨,所以大家都愛吃的一款美食...
“這個絕對能夠讓人大流口水啊——酸、香、麻、辣、鮮。看着這圖片我口水都快下來了~雞肉鮮香在小火慢煲中充分的散發出來,酸菜而且還越煮越嫩哦,而酸菜吸足了雞的肉香和鮮美,再澆上熬好的紅油,滋滋的聲音響起的時候已經...
“有寶寶在微信吐口水了,說姐姐你都好久沒有更新菜譜了哈哈,最近一直忙着做香腸呢無心的分享,沒有想到的是居然這麼多人的喜歡哈哈因爲純手工的嗎,所以太費時間,還要打包發貨啥的剛空了些下來就趕緊來更譜了”食材明細主料...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2條大頭菜:1個金針菇:400茼蒿:200輔料水煮肉片油料包:1個鹽:少量麻汁:小半碗王守義麻辣鮮:3蠔油:1茶匙具體步驟1.雞腿剁小塊,我沒拍雞腿圖,隨便找了之前...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘香麻的花椒遇上刺激味蕾新鮮的辣椒,再配上可以強身壯體的牛肉。當一鍋熱騰騰的牛肉煲端上來時,吃上一口,花椒和辣椒的完美組合在口腔中炸開,緊接着...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘麻辣牛肉煲作爲一道川菜,符合了川渝人的胃口,那就是辣,而且要夠辣。雖然製作過程有些許繁瑣,但是出鍋品嚐後,肯定會讓你流連忘返。可以在家中三兩個...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣魚頭豆腐煲是將魚頭豆腐一起製作成的煲,也可以根據自己的口味加入適量辣椒醬,我一般製作的時候喜歡加入一些香菜。魚頭和豆腐有着豐富的營養,食之有...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料嫩公雞:1只酸菜:適量青蒜段:適量姜:少許幹辣椒:少許花椒:少許八角:少許輔料油:少許料酒:少許郫縣豆瓣醬:少許胡椒粉:少許白糖:少許具體步驟1.整雞下熱水中略焯後...
“休息了好長時間,再上班後,中午一餐多半就自己在小廚房裏做吃的了。不知道怎麼了,我對電磁爐有點排斥,一直不願意用。所以,廚房裏除了微波爐,用的最多的就是飯煲了。加上天氣越來越涼,我又喜歡燉煮食物,於是乎,飯煲就成了我的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蔥、姜、大蒜洗淨切細末;韭菜洗淨與泡菜一起切成2公分的段狀備用。2.熱油鍋,用小火將作法1的蔥、姜、蒜末先爆香;再加入糖和雲吞高湯包一...
其實現在餐飲行業的市場已經在慢慢飽和了,很多人都希望可以從餐飲業裏獲得一定的盈利,從而開始自己的創業路。在這麼多餐飲類別裏煲聚人氣麻辣燙算是加盟人數比較多的了。因爲煲聚人氣麻辣燙的接受範圍很廣,基本上是不分...
餐飲提問:金沙煲麻辣燙加盟多少錢A755844回答:麻辣燙真的味道很不錯,特別愛吃。有時候晚上去吃麻辣燙,感覺食材都沒多少了,可見平日裏有多受歡迎!麻辣燙製作起來很簡單,關鍵在於湯底和新鮮的食材。至於您問的金沙煲麻辣燙加...
如今我國的餐飲行業是比較不錯的加盟方向,而且市面上也出現了不少的餐飲加盟店,這就爲很多新手創業者創造了加盟的機會,比如雞公煲,雞公煲已經在我國的餐飲行業裏成爲了挺受歡迎的加盟項目,很多人都想加盟。那麼,麻辣雞公煲...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘麻辣魚頭豆腐煲,就是一道麻辣口味的魚類美食,是經典川菜的一種。魚頭作爲魚的一部分,營養價值和保健功能非常高,肉質鮮美質嫩可口,具有降血脂的顯著功效,頗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣鴨血豆腐煲,爽辣的口感,以及鴨血與豆腐的嫩滑搭配,讓人對其回味無窮。雖然菜名有些長,但其做法簡單,按照以下的菜譜步驟,即使是廚房新手也能烹飪出這道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣魚頭豆腐煲是我國川蜀地區的一道傳統風味美食,受到很多人的喜愛。魚頭本身雖然肉不太多,但是吃起來還是別有一番風味和趣味。其實魚頭最好的做法是...
“老鴨切塊放進開水裏氽水去浮沫。再用冷水衝冼數片瀝水,放進油鍋裏過油。過好油的鴨肉放進湯鍋裏煲成老鴨湯。備好的豆腐切塊,香菜切段。煲好的老鴨湯調入辣椒油,調味鮮,生抽,精鹽調味。再把切好的豆腐放進湯鍋裏煮二分鐘...
“煲仔飯,一鍋燜,有菜有肉。其做法簡單,味道濃郁。不管你的廚藝如何,簡單地這麼一做,保準讓你吃得飽飽的、香香的!再來一些蔬菜,營養很豐富吧。隨手做一鍋素菜湯,這一餐算是完美了!臘腸是四川的一位美食家朋友自家灌的,寄來時還...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘許多人喜歡吃辣,大家可以嘗試製作麻辣砂鍋豆腐煲這道菜。接下來介紹這道菜。麻辣砂鍋豆腐煲主要是由豆腐搭配不同的調味料烹飪而成。其中豆腐含有大量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣的私房椒麻雞煲是一道非常好吃的菜,之前是在長沙的一傢俬房菜館裏面吃到過的,店子就在某居民樓裏,卻是非常紅火。之後我就自己研究了一下,做出來以後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣美味的麻辣鴨血豆腐煲其實主要的食材就是鴨血和豆腐,鴨血大家都知道是殺了鴨子留下的血,不過現在市場上不好買到,鴨血中含有很多的鐵元素,而且吸收比...
餐飲提問:來一煲麻辣燙加盟條件扯犢子117回答:1.具有良好的獨立經營管理經驗。2.對於麻辣燙品牌的企業文化是可以認可的,並嚴格遵守加盟商的特許經營制度。3.具備該品牌的市場開拓資金和週轉能力。4.加盟商在當地有自己...
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