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“這是用可可粉和低筋麪粉搭配烤制的一款烤餅，可以當做零食、茶點不錯。這裏我用的是玉米油。如果用黃油也可以。同時也可以用砂糖代替綿白糖。”食材明細主料麪粉（100克）可可粉（30克）輔料玉米油（20克）白糖（50克）泡打粉（3克）純淨...
“寒假來臨，發動我們身邊的小幫手，享受一下親子DIY的快樂！當甜甜的QQ糖果遇上了蓬鬆的可可餅乾，就好象是一個可愛的小公主遇到了自己心中的那個黑馬王子！那感覺真的是很棒哦！”食材明細主料低筋粉（216g）可可粉（22g）糖粉（60g）黃油（1...
食材明細主料低筋麪粉（150克）可可粉（40克）黃油（120克）雞蛋（一個）白糖（80克）牛奶（18克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可小餅乾的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋打成蛋液,黃油軟化後，加入糖.3、攪拌均勻.4、分次加入蛋液，繼續攪...
“今天跟同學聊天，說起孩子的放學時間，原來每個學校的安排的都不一樣，真是讓家長操碎了心。我家孩子上二年級，星期一和星期二是下午4點40分放學，星期三和星期四是3點50分放學，星期五又變成了3點放學。今天接到孩子，她說想吃...
“早餐，讓生活充滿儀式感。”食材明細主料雞蛋（4只）蛋糕粉（80g）可可粉（10g）輔料白糖（60g）植物油（40g）調料牛奶（80g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）可可鬆餅的做法步驟1、蛋黃與蛋清分離在無水無油的盆裏。2、蛋黃加入牛奶，植物油...
“這是一款甜點，主料就是白芸豆。把白芸豆泡發24小時以上，然後就會很容易的去皮，把去皮後的芸豆煮熟，按壓成泥狀即可，因爲已經去皮了，很容易的就可以完成。如果感覺水分太多，可以用炒鍋將其炒制，將會蒸發一部分水分。炒制好的...
食材明細主料低筋麪粉（170克）黃油（130克）細砂糖（35克）輔料糖粉（65克）雞蛋（50克）可可粉（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可曲奇餅的做法步驟1、材料準備2、黃油切小塊，室溫軟化。將細砂糖，糖粉，放入軟化好的黃油中，攪拌均勻。...
“比較不喜歡做油炸的東西，也很少吃。這個可樂餅是用烤箱烤的，一樣很香呢~”食材明細主料土豆（1個）雞胸肉（1塊）白洋蔥（1個）輔料鹽（適量）油（適量）麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）白糖（少許）白胡椒粉（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
食材明細主料香煎（2個）輔料蜂蜜（1/2勺）糖粉（1克）可可粉（1克）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可烤香蕉的做法步驟1、香蕉備好！2、如圖切除香蕉皮，也可以把尾部也切掉，然後稍微抹點蜂蜜！3、然後在香蕉上劃幾刀，主要是...
“雖然說爲了健康，較上火的食物要儘量少吃，但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麪包、蛋糕，那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層層酥脆的口感一定會讓你過癮又飽...
在大家的認知裏，是不是覺得餅子只能是用油煎的?但其實很多朋友在做油煎餅子的時候應該也會遇見這些情況吧，要麼是一面已經煎糊了，一面還沒有熟，再不然就是油煎的餅子特別的油膩，吃起來讓人覺得非常的難吃。這些情況現在只...
“超級好用的小蛋糕機呢，方便快捷！早餐分分鐘搞定！”食材明細主料麻薯粉（100g）奶粉（10g）雞蛋（1個）輔料牛奶（100g）黃油（25g）可可粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可可麻糬餅的做法步驟1、麻薯粉加奶粉，加融化的黃油攪拌均勻2、...
食材明細主料可可粉（100g）麪粉（200g）糖（適量）黃油（10g）輔料雞蛋（一個）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）可可餅乾的做法步驟1、準備好材料，黃油常溫融化，放細砂糖混合融化後放蛋黃攪拌均勻，可可粉一起混合，揉成光滑麪糰。2、將麪糰...
“俺很喜歡可可、咖啡之類的味道，所以，一看見有可可味的點心，眼就發光，這次找到可可餅的方子，肯定要試試。”食材明細主料花生粉（適量）黃油（適量）輔料可可粉（適量）低筋粉（適量）花生粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花可...
“可可的香氣很誘人，做成酥酥脆脆的小餅非常美味，配上果汁或者牛奶就是美美的下午茶啦。”食材明細主料黃油（115g）低粉（165g）雞蛋（1個）糖（90g）輔料可可粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可華夫餅的做法步驟1、把室溫軟化...
“此爲平底鍋版可麗餅，沒有烤箱的家庭也可以輕鬆製作哦。超級簡單，美味。我第一次做了之後，妹妹很是愛吃呢！！！配上咖啡或下午茶，更是美妙。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（50g）芒果果粒（若干）食用油（15g）輔料白砂糖（20g）鹽（5g...
“可樂餅外脆裏嫩的口感不錯，一般用來炸，但是在追求健康的人們中油炸的食品一般都會被拒之門外，所以今天用烤箱來做這道菜，用到很少的油，也是外脆裏嫩，當然和直接炸的還是有一定差別的，但勝在健康嘛。還有這可樂餅裏真沒可樂...
“自己動手做麪食的最大好處就是，可以自由發揮創意，把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃，本想製作蔥油餅，後看到冰箱中的蕨菜，忽然想不知放在餅中會是什麼滋味，應該會很香吧。”食材明細主料麪粉（300克）蕨...
“今拔草一款家常可樂餅，外酥裏嫩，口感豐富，好吃的停不下來！小朋友們一定灰常喜歡噠！”食材明細主料土豆（適量）烤腸（適量）洋蔥（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）麪粉（適量）鹽（適量）黑灰椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常可樂...
食材明細主料帶殼鴨蛋（八個310克）牛奶（110克）麪粉（100克）輔料玉米澱粉（40克）可可粉（4克）配料白糖（60克）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）可可雞蛋餅的做法步驟1、準備材料，粉類過篩。2、全蛋加糖。3、打散，打發。4、再篩入粉類攪拌...
食材明細主料鬆餅粉（60g）翻糖（少許）輔料白巧克力（少許）番茄醬（少許）可可粉（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）可可鬆餅的做法步驟1、稱出可可粉。2、稱出鬆餅預拌粉。3、慢慢加入少許清水。4、混合成麪糊。5、不粘鍋放入少...
“很秀氣的一個模具，掂在手上有點分量，表面有不沾地塗層，做這個的時候偷師了無思遠人的方子（略有改動）。”食材明細主料雞蛋（2只）牛奶（60克）白糖（30克）低粉（90克）玉米澱粉（20克）黃油（40克）輔料泡打粉（4克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
“灰的第二款華夫餅來啦。這個不需要打發蛋白，製作起來更簡單快速哦。美美的格子餅，做下午茶還是早餐呢？”食材明細主料雞蛋（150g（3個））低筋麪粉（160g）玉米澱粉（30g）輔料細砂糖（65g）牛奶（100g）可可粉（10克）泡打粉（5至6g）色拉油（60g）甜味（口...
在這個寒冷的冬天，屋外寒氣逼人，屋內卻擺着熱氣騰騰的可樂雞翅，是不是也是美事一樁呢?大家都知道可樂雞翅一方面富含脂肪，可以維持體溫和保護我們的內臟，另一方面可以提高免疫力、緩衝貧血，所以在冬天吃是再好不過了。而且...
“做餅乾總是很容易，可做多了又覺得沒啥意思，今天這做的款餅乾有點變化，有點視覺層次，有趣的裂紋可可餅”食材明細主料低粉（200克）可可粉（60克）蘇打粉（2克）黃油（66克）糖（150克）蛋（2個）輔料低粉（適量）甜糯米酒（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時...
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