有關牛肋排花菇面的做法的精選大全
“買了牛排骨,用它煲的湯來煮燴麪,俺家孩子們特別愛吃,爲了營養更豐富,還泡發了些花菇,再搭配點青菜,肉面菜一碗全齊了,別說孩子了,我都吃啦一大碗哩”食材明細主料牛肋排(1500g)燴麪坯(8片)乾花菇(50g)青菜(200g)輔料煮肉料(1份)鹽(適量...
牛肉的味道,帶有着一股奶香味,那是牛肉所獨有的味道。牛肋排中帶有的牛肉比較少,比較適合用來熬湯或者是紅燒。牛肉的營養價值高,人們食用之後,可以帶給人體豐富的蛋白營養物。要想牛肋排做的好吃,在醃製的時候,就需要注意它...
“拿着牛肋排正不知道怎麼弄,剛好就看到一道紅紅火火的番茄燴牛肋排。番茄胡蘿蔔,有點超出平日的常規,牛骨堅硬,剁成段可得費點兒勁。但,看到那紅紅火火的樣子,應該值得一試。牛肉不易軟爛,可以用高壓鍋縮短時間,不過番茄也就...
“源自東北的猴頭菇質量很好。營養豐富,功效多多的猴頭菇與同樣利好,功效多多的牛肉搭配,小火慢燉出的菜品不但味道鮮美,食療功效也很多,是一道應季的美味。”食材明細主料猴頭菇(50g)牛肋排(750g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)香...
食材明細主料牛肋排骨(約1000克)輔料姜(少許)香葉(少許)八角(少許)桂皮(少許)調料料酒(少許)白醋(少許)紅燒醬油(適量)片糖(一塊)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒牛肋排骨的做法步驟1、準備:牛肋排骨放入鹽水中泡半小時。2、再放...
食材明細主料牛肋排骨(適量)白蘿蔔(一個約750克)輔料姜(適量)調料料酒(少許)白醋(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肋排煲白蘿蔔的做法步驟1、牛肋排骨用鹽水泡半小時。2、然後加薑片,料酒,白醋焯水十分鐘。3、再撈...
食材明細主料牛肋排(1斤半)輔料西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)調料香葉(2片)白芷(3克)草果(1個)桂皮(1塊)八角(5個)冰糖(1塊)生抽(20ml)老抽(10ml)番茄醬(60ml)鹽(4g)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肋排的做法步驟1、牛肋排用油煎至兩...
牛腩。牛肋排在牛的胸腔中,是像片狀的排骨。牛肋排的食用方法也很多,有紅燒牛肋排,烤牛肋排還有牛肋排燉土豆等,口感細膩。挑選牛肋骨時,要選擇油花多並且均勻分佈的,油花顏色須是雪白的,肉的顏色須是較鮮豔的,顏色暗沉或帶有...
“非常美味的一道菜。牛肋排的軟嫩與土豆的軟糯,吃到口裏非常享受,讓食客停不下來。牛肉營養豐富,食療功效很多與同樣利好的土豆搭配,令菜品營養均衡,既美味健康。”食材明細主料牛肋排(900g)土豆(90g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(...
“營養豐富的猴頭菇與肋排一起紅燒,不但營養更加均衡,食療功效也增加很多,更重要的,也是吃貨最在意的是:非常的美味。”食材明細主料豬肋排(1000g)猴頭菇(60g)輔料油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)醬油(適量)蔥(適量)大料(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒...
“話說嘗試着用半包大喜大紅燒排骨醬把醃豇豆與榛蘑和牛肉燒在一起,感覺效果還不錯。冰箱裏還有半根牛肋骨,要不就用它來把剩下的半包排骨醬消耗掉。這一次,只搭配醃豇豆,因爲榛蘑顏色實在太深,而醃豇豆燒在肉裏,似乎效果更...
食材明細主料牛肋排骨(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)香葉(少許)調料料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉牛肋排骨的做法步驟1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分鐘。3、撈出來清洗乾淨。4、備姜,香葉。5、將牛...
“牛肋骨燉的湯特別香,用來煮麪,面也特別好吃,加入海帶,成爲海帶湯麪。”食材明細主料牛肋骨(1塊)麪條(100g)輔料海帶(20g)萵筍葉(3片)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肋骨海帶湯麪的做法步驟1、先煮麪條,把麪條煮熟。2、高壓...
“蝦和牛排的組合是西式菜品裏的一種創意搭配,蝦肉的嫩滑和牛排的濃郁在口腔中完美融合,搭配香脆煎土豆,豆角與番茄的配菜,這道雙拼給你不一樣的體驗!在我T骨牛排的方子裏,我介紹了專業量級的牛排製作方法。這一次,我介紹給...
“小妞兒時不時的會跟媽媽點份牛排,還好我有存貨,要不然真是應付不了了。嘿嘿。這花菇也是年前我們去大集的時候買的,小妞兒越來越像媽媽了,看到那漂亮的花菇,路都走不動了!買買買,買買買!!面對好食材,就是這種感覺。今天煎了搭...
“肋排與花生一起燉,成品很不錯。肋排鮮嫩,花生軟糯。花生、肋排相容互補,營養均衡,功效多多,味道獨特,口感豐富,可以讓食客食慾大增。”食材明細主料肋排(700g)花生米(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量...
食材明細主料牛肋排(2000g)輔料八角(適量)料酒(適量)糖(適量)生薑(適量)大蒜(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛肋排的做法步驟1、冷水下鍋焯水備用。2、洗乾淨血末。3、鍋裏熱油加...
“胡蘿蔔燉牛肋排營養豐富,美味下飯,很適合這個季節哦。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)牛肋排(三至四斤)清水(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)陳皮(適量)肉蔻(適量)草果(適量)白...
外觀不同、市場價值不同、食用方法不同。從外觀上來看,牛肋條即牛排骨,是牛的兩肋去除骨頭剩下的肉,呈現條狀;而牛肋排是牛骨頭和肉相間的,顏色紅白相間。從市場價值面來說,牛肋排市場價值較低,而牛肋條的價格比牛肋排和牛腩...
“將食材全部放入高壓鍋裏,45分鐘,美味的佳餚就能上桌。”食材明細主料牛肋排骨(適量)輔料姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)調料紅燒醬油(適量)片糖(少許)鹽(少許)料酒(少許)醬香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香牛肋排骨的做法步...
區別在於取自牛的不同部位,口感也有所不同。牛肋排是牛的肋骨部分,也被成爲牛肋骨,肉質十分鮮美。牛肋排分爲兩種,一種是帶有骨頭的,一種是沒有骨頭的。牛排骨來自牛帶有骨頭的部分,比如胸腔、腰部等。另外,在做法上牛肋排適...
“這道菜主要用黑椒來調味,依然使用自動烹飪鍋特有的“自動收汁”程序來做,烹飪過程中將黑椒的香味收入肉中,醇厚的牛肉香中夾雜着恰到好處的辛辣味,是歐式經典的口味。”食材明細主料牛肋骨(1000克)芹菜(50克)黑椒碎(5克)鹽(8克...
食材明細主料牛肋排(5大塊)調料色拉油(1大勺)椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎牛肋排的做法步驟1、牛肋排提前解凍,用廚房紙吸去多餘水分。2、熱鍋熱油。3、放入牛肋排,調至中火,兩面反覆煎熟,中途撒椒鹽入味。4、...
“老公休息在家我們就會一起製作美食,去年寶寶還在肚子裏的時候想吃牛排,選了比較嫩的眼肉,調味料也是最簡單的鹽和胡椒,我們總是用最簡單的調味料儘量保持食材的原汁原味。”食材明細主料肋眼牛排(200g)輔料啤酒(1罐)檸檬(4/1...
食材明細主料排骨(800g)輔料料酒(適量)生薑(適量)調料奧爾良調料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤肋排的做法步驟1、子排和生薑涼水下鍋,焯水。2、清洗掉血水等,瀝乾水分,去掉生薑片。3、放入...
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