烤肋排的做法 - 烤肋排怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤肋排的做法步驟

• 1、子排和生薑涼水下鍋，焯水。

• 2、清洗掉血水等，瀝乾水分，去掉生薑片。

• 3、放入盆中，加兩勺奧爾良醃料。

• 4、加入2勺料、1勺生抽。

• 5、加2勺蠔油和適量雞精，拌勻醃製兩小時入味。

• 6、放入烤盤，刷上蜂蜜水。

• 7、烤箱200度中層，烤30分鐘即可。

• 8、出爐裝盤，淋上少許番茄醬。

• 9、好好吃😋。