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“現代研究：臘梅花含有揮發油，內含龍腦、芳樟醇等。具有解暑生津、開胃散鬱、解毒生肌、順氣止咳等功效，主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣鬱胃悶、咳嗽等症.此粥能舒肝理氣，健脾開胃，醒腦明目。適用於肝胃氣痛、鬱悶不舒...
食材明細主料糯米（60克）紅糖（20克）輔料黃瓜（半根）清水（一升）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米黃瓜粥的做法步驟1、紅糖和頭一天晚上泡的糯米一起下鍋煮2、十五分鐘後，把切好的黃瓜丁放進去煮兩分鐘3、蓋上之後兩分鐘...
“今天在家做了這個粥，很好喝哦~”食材明細主料玉米渣（適量）玉米片（適量）輔料澱粉（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖玉米粥的做法步驟1、鍋內放水2、燒開後放入玉米渣3、小火煮五分鐘後放入玉米片4、...
“菊花味甘苦，微寒，清熱解毒，清肝明目，常飲能利血氣，輕身健腦~~~”食材明細主料梗米（100g）輔料菊花（10朵）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖菊花粥的做法步驟1、1.準備所需的材料2、菊花清洗乾淨3、梗米菊花冰糖一...
食材明細主料糯米（根據人數量定）紅薯（一個）紅糖汁（一碗）輔料花生脆（適量）瓜子仁（少量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖花生脆冰爽糯米糕的做法步驟1、糯米泡水兩小時後，隔水蒸熟，我蒸久了有點軟。2、紅薯一起蒸熟，我還準備了...
“紅棗補虛益氣，養血安神，抗過敏，有維生素丸的美稱。紅糖水有助於產婦排出惡露。這款甜品還可以幫助產婦催乳下奶。”食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米紅糖粥的做法步驟1...
食材明細主料黑米（20克）糯米（60克）輔料紅糖（2小勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米紅糖糯米粥的做法步驟1、前一夜將黑米、糯米洗淨2、放入電飯煲裏，加入4倍的水。3、選擇好預約時間、點粥/湯項。4、次日早上想那時喝，...
食材明細主料粳米（30克）清水（500克）黃百合（2朵）輔料冰糖（1把）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖鮮花粥的做法步驟1、粳米淘洗乾淨，放清水，大火燒開，小火慢煮。2、米粒開花，放冰糖。3、冰糖煮融化，粥水變很少了。4、院子裏盛開...
“綠萼梅,別名白梅花,綠梅花.或白梅綠梅.梅花的一種,爲喬木薔薇科植物.原產我國西南及臺灣，主產江蘇,浙江.現在四川、湖北、江西等多地均有.功效主治:舒肝，和胃，化痰。治梅核氣，肝胃氣痛，食慾不振，頭暈，瘰癧。藥用部位：梅的花...
食材明細主料糯米（適量）豆沙（適量）輔料檸檬醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅花豆沙糯米糰子的做法步驟1、把糯米用溫水泡一夜。2、放微波爐高火10分鐘叮熟。3、把豆沙塞在糯米糰子裏用模具壓出梅花形狀，上面塗一...
“糯米藕是經典的一道美食，藕、糯米皆爲祝福的食材，營養豐富，味道甜，是老少皆宜的甜點。通常是配糖桂花,這次在用紅糖和冰糖來煮的基礎上，再淋上香甜的糖桂花，又甜蜜又溫暖。糯米益氣補血、藕既滋補又清熱，這樣搭配起來不僅...
“冰糖糯米藕屬家常菜，主要原料藕、糯米、冰糖，口味甜香。營養價值高，調和氣血，清熱生津，而糯米更能起到健脾養胃等功效，加之冰糖食用，口感滋潤。”食材明細主料蓮藕（適量）糯米（適量）輔料冰糖（適量）幹玫瑰花（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小...
“這幾天就想吃糯米藕，本打算用紅糖的，結果沒了，就想着放點紅曲粉也應該是可以的，就這樣冰糖紅曲粉版的糯米藕和大家見面了😄😄”食材明細主料藕（一節）糯米（適量）輔料冰糖（適量）紅曲粉（適量）鹽（少許）紅棗（6個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗...
“用臘肉來煮豌豆糯米飯好像是農家飯之經典。不過，並不太想煮飯。想要用臘肉來煮一道鹹粥。不如，就把這經典之飯做成早餐粥食吧。飯與粥的區別，好像只在於用水多少。水少成飯，水多則成粥。煮粥最是簡單，把所有食材扔進電飯...
食材明細主料蓮藕（適量）糯米（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）甜話梅（適量）枸杞（數粒）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）話梅桂圓糯米藕的做法步驟1、準備材料糯米提前用水泡10小時。2、蓮藕洗淨表面再用鋼絲球擦去表皮。3...
““過了臘八，就是年”。臘八預兆着年的開始。不同節日有不同的特定食物，而在臘八節的特定美食中，最爲人熟知的就是臘八粥了。沈從文在《臘八粥》中寫到：“把小米，飯豆，棗，慄，白糖，花生仁兒合併攏，來糊糊塗塗煮成一鍋……”“糊...
準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料糯米：適量輔料紅豆：少量紅糖：200具體步驟1.糯米泡一個小時以上。2.1：2加水，紅豆任意。開煮！3.煮完加大大把紅糖！4.個人嫌不夠味！繼續加糖！5.冰一冰～更爽口～烹飪...
“紅巧梅---長生花，爲野生西藏高原雪山上莧科植物；嬌豔的淡粉色；味淡有一點點甜；觀其形令人賞心悅目、心曠神怡，常飲此茶可延緩衰老．其含10餘種氨基酸，按其含量多少依次爲精氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、氨基丁酸、酪氨酸、脯氨...
“家常粥品：花生糯米粥，營養美味，方便快捷，喝一碗，胃暖暖噠。”食材明細主料糯米（適量）花生（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生糯米粥的做法步驟1、取適量糯米。2、加入花生。3、洗淨後加入適量的水。4、入...
“早就想做這道江南的名點了，一直懶得動手。今日得空操練起來，沒有用壓力鍋，用電飯煲煮熟，真的很好吃哦。”食材明細主料蓮藕（500g）紅棗（15顆）紅糖（80g）冰糖（60g）糯米（200g）輔料桂花糖（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）冰糖紅棗...
食材明細主料大紅棗（隨意）冰糖（隨意）輔料糯米粉（隨意）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖糯米棗的做法步驟1、大紅棗2、用刀豎着對切開栆，不要切斷，取出棗核3、將糯米粉加入適量的水混合均勻後和成糯米麪團。4、根據棗的大...
“喜歡糯米做的小點心，糯米糰子或者年糕一類的，包一點豆沙好吃，經常做一些蒸着或者煎着吃，喜歡梅花，就做了梅花的糯米糰子，好看好吃啊，呵呵，自己瞎琢磨做的，只是和大家分享一下我的做法。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（80克）輔...
“糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，鮮藕能...
“楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發...
食材明細主料花生米（適量）糯米（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米花生粥的做法步驟1、備糯米和花生米。2、淘洗乾淨。3、放進電壓鍋裏放清水。4、調至煮粥檔高壓。5、泄壓後開蓋，放點糖燒開盛碗裏即可...
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