有關【夏日小涼菜】涼拌馬齒莧的精選大全
食材明細主料馬齒莧(適量)輔料蒜(適量)醃剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨,控淨水。2、鍋中加水燒開,放入馬齒莧氽熟。3、將馬齒...
“馬齒莧介紹:【科屬】爲馬齒莧科植物馬齒莧的幼嫩莖葉。【別名】長命菜、長壽菜、五行草。【性味歸經】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。【功效主治】清熱解毒,利水去溼,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。主治痢疾,腸...
食材明細主料馬齒莧(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬齒莧的做法步驟1、洗淨瀝乾水分。2、水燒開焯水。3、蒜蓉加生抽加香油,淋在菜上攪拌均勻即可食用。...
“春暖花開萬物復甦,走進大自然,舒展一下疲憊的身體,多吸取點泥土的芳香是多麼幸福的事兒啊!今天,在農民的指導下認識了馬齒莧,走了半小時才挖了不到半斤的馬齒莧,拿回家泡了點兒木耳,一起做了個涼拌菜,味道還不錯。馬齒莧,又稱...
食材明細主料芹菜葉(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟,用涼水過涼。3、把芹菜葉擠出水分。紅椒切絲。4、放入適量的...
野菜是許多人的熱愛,小編要給大家推薦一道涼拌野菜馬齒莧,其實就是用醬汁、馬齒莧拌成的涼菜,具有豐富的營養價值,而且具有清熱涼血治痢和消熱解毒消癰的功效,野菜馬齒莧在地裏、裂縫中是隨處可見的,只需將野菜馬齒莧清洗幹...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小辣椒:適量馬齒莧:適量輔料蒜:適量香蔥:適量茶油:適量鹽:適量雞精:適量醋:適量具體步驟1.馬齒莧開水中焯水撈出過涼待用。2.馬齒莧切成小朵放在玻璃碗中。3....
食材明細主料馬齒莧(適量)輔料香蔥(適量)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)紅油辣椒(適量)花椒油(適量)香油(適量)味精(適量)姜蒜泥(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣馬齒莧的做法步驟1、把挖來的馬齒莧摘洗乾淨。2、鍋中燒...
“黃花菜——富含卵磷脂,對增強和改善大腦有重要作用,對注意力不集中,記憶減退,腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,因此也被人們稱爲“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維,對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾(70克)輔料蔥...
食材明細主料馬齒莧(一小把)輔料大蒜(2瓣)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用。2、清水入鍋燒開,放馬齒莧。3、馬齒莧稍汆一下,撈出晾涼。4...
“馬齒莧爲馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁,無毛,高10-30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種爲藥食兩用植物。全草供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。現代研究,馬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬齒莧:300輔料鹽:適量醋:適量香油:適量蒜泥:適量味精:適量具體步驟1.準備食材,馬齒莧除去根部清洗乾淨2.鍋中水燒開,把新鮮的馬齒莧入鍋焯兩分鐘3.焯好...
“磨嘰幾句:金針菇只要在開水中燙約3秒鐘即可,時間久了吃的時候容易塞牙。這三種涼拌菜的做法和調料很簡單,但不同時蔬菜有不同的味道,只要簡單調味就很好吃,調料的用量可以依個人喜好調整。”食材明細主料茄子(2個)金針菇(1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天來了,又是時候採摘春天萌芽成長起來的野菜的時候了。下班放學的閒暇時候,不妨到野外或者公園,採摘一些馬齒莧回家與黃瓜一起,做一道涼拌馬齒莧拌黃瓜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬齒莧:一斤輔料糖:適量蒜:適量蠔油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.馬齒莧摘掉老根,用鹽水浸泡10分鐘2.洗乾淨備用3.坐鍋燒開水,將馬齒莧燙熟4.蒜切碎與...
“炎炎夏日中一道可口的小涼菜”食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)香菜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒...
“陪爸媽去郊區山上玩,老媽還採摘了一袋子馬齒莧,這是好東西啊,回來就涼拌了~[馬齒菜]又叫馬齒莧﹑長壽菜。一般爲紅褐色,葉片肥厚,爲長倒卵形,因爲樣子像馬齒而得名。它含有蛋白質﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。...
“春食野,夏吃苦,野菜吃對了就是治病防病的良藥~馬齒莧的嫩莖葉可當做蔬菜食用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、降壓、止渴、利尿作用,是一年之中獨有的美味。選購的時候注意,要選莖色發紅,葉水嫩的,打蔫、不脆了的不好吃。馬齒...
“家常小涼菜。”食材明細主料馬齒莧(2把)輔料醋(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)蒜(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨切段,蒜搗成蒜泥2、入鍋焯水3、取出用清水浸泡一會...
“百分百新鮮果蔬,零添加!超沁爽質嫩~,最大的特點是有馬齒莧能夠排毒利尿改善面板,使肌膚散發健康的光澤(但不建議孕婦食用哦)!”食材明細主料馬齒莧(30克)烤梅肉(6片)苦苣生菜(10克)紅色聖女果片(5片)黑白芝麻(0.3克)輔料西生菜(15克)紅...
食材明細主料馬齒菜(半斤)輔料生薑(適量)蒜瓣(適量)小米辣(適量)調料食用油(兩勺)鹽(一勺)醋(兩大勺)生抽(一大勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌馬齒菜的做法步驟1、半斤馬齒菜清洗乾淨備用。2、鍋裏燒開水,將清洗乾淨的馬齒菜...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:17分鐘主料馬齒莧:250輔料姜:適量蒜:適量花椒麪:適量辣椒油:適量香油:適量鹽:適量味精:適量生抽:適量醋:適量白糖:適量具體步驟1.把菜摘成一小段,再清洗乾淨2.把野菜放鍋...
食材明細主料馬齒覽(370克)輔料鹽(3克)醋(3克)生抽(5克)白糖(2可)蒜瓣(3個)食用油(10克)尖辣椒(6個)熟花生米(10克)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌馬齒覽的做法步驟1、準備食材,馬齒覽清洗乾淨,蒜瓣切碎,尖辣椒剪碎。2、燒開水,水燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘涼拌馬齒莧是一種特別夠味的食物,馬齒莧:促進生長、發育、增強免疫力的功效。涼拌更能突出它的特點,油辣子使它的味道變得更特別,完全沒有草腥味。最喜歡...
“今天用胡蘿蔔絲、黃瓜絲、粉絲、生菜拌嗎涼菜,爽口涼拌菜。”食材明細主料黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)生菜(少許)輔料粉絲(1卷)油麥菜(少許)生抽(1大勺)陳醋(1大勺)味精(少許)香油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)夏日涼拌菜的...
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