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食材明細主料大頭菜(半顆)輔料生抽(2勺)白醋(2勺)糖(1滿勺)澱粉(半勺)清水(適量)蔥(適量)雞粉(少許)鹽(少許)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋包菜的做法步驟1、大頭菜洗淨,手撕成塊,控水備用。2、調碗汁:2勺生抽、2勺白醋、1...
“記得去年夏天去檢查,說我什麼都缺一點,唯獨維生素C不缺,呵呵....因爲去年夏天我們家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!上次燒的是辣味的,兒子一直吵着問我爲什麼要放辣椒,而老公說不放辣椒的包菜他不吃,讓我這個主...
“這是我昨天新想到的菜啊,事後我想了一下,應該把洋蔥也在水中焯一下了。這樣就可以和着包菜一起用糖醋醃一下,再造型擺盤。這樣洋蔥也是酸甜可以吃了。”食材明細主料包菜(適量)輔料青豆(適量)洋蔥(適量)配料芝麻油(適量)老抽(適...
食材明細主料包菜(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋包菜的做法步驟1、包菜洗淨掰小塊。2、蔥薑蒜切碎,紅辣椒切段...
食材明細主料圓包菜(半個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)蔥(2根)姜(1小塊)蒜(2個)小米椒(3個)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋手撕包菜的做法步驟1、包菜用手撕成小塊洗淨備用。2、姜蒜切碎、小米椒切圈。3、鍋入適量...
“酸甜可口很好吃。”食材明細主料豬裏脊肉(300克)胡蘿蔔(1段)香菜(1棵)輔料大蔥(半根)姜(1片)料酒(1湯匙)白糖(1茶匙)白醋(1湯匙)澱粉(30克)麪粉(10克)胡椒粉(少許)番茄醬(1勺)蒜末(1瓣)雞蛋清(1個)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
“家裏最常見的食材~怎麼能不做一份糖醋荷包蛋🤩調好料汁是關鍵噢😉”食材明細主料雞蛋(5只)輔料長辣椒(1個)調料白糖(2.5勺)醋(3勺)鹽(1勺)生抽(1勺)幹澱粉(大半勺)番茄醬(1.5勺)蔥(2棵)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋荷包蛋的做...
“糖醋魚的做法簡單菜譜裏的常見菜,糖醋魚口味屬於糖醋味,做法屬燒菜類,但怎麼做糖醋魚最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。糖醋魚屬家常菜補虛養身食譜明目食譜肝調養食譜高血壓食譜特色:鮮嫩無比、酸甜可口,外焦裏...
食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(一點)蠔油(適量)辣椒油(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨控水。2、菠菜切成小段。3、焯水備用。4、攥幹水分加入蒜末。5、盆...
“蛋包飯相信很多人都做過。但是糖醋版的你做過嗎?diy美食,創意無極限,樂趣所在啊!日式的蛋包飯,被包裹上酸酸甜甜的糖醋汁,算不算中西合璧呢?反正兒子很愛吃。糖醋控的親,不管是大人還是孩子,相信都會愛上它。”食材明細主料...
食材明細主料五花肉(一斤)花生(100克)芝麻(100克)核桃(少量)輔料生抽(5克)蠔油(5克)冰糖(5克)紅糖(10克)薑末(適量)味精(少量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋五花肉包的做法步驟1、炒餡兒,先將鍋裏倒入菜油,然後下五花肉丁翻炒,同時下...
食材明細主料魚丸(300g)輔料白糖(3勺)醋(2勺)雞粉(1匙)鹽(1匙)生抽(2匙)蒜末(適量)薑末(適量)蒜苗(適量)蔥花(適量)西紅柿醬(2勺)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋包心魚丸的做法步驟1、準備原料2、鍋裏燒水提前把魚丸煮熟,待魚丸變大漂...
“不膩,好吃。”食材明細主料五花肉(適量)調料糖(適量(木糖醇也可))醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)甜香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)無糖版糖醋鍋包肉的做法步驟1、五花肉切成1釐米左右的塊。涼水下鍋焯水斷生,其中需要放入茶葉,茉莉...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料無(適量)調料糖(適量)醋(適量)十三香(極少)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋荷包蛋的做法步驟1、所需食材:雞蛋、糖、醋、十三香。2、醋與糖2:1調個糖醋汁。3、放點十三香攪勻。4、大火把鍋燒熱,磕...
“今天叫他買的魚。。這條魚真的超級小,就我巴掌那麼大,還好和盤子對的上號,嘿嘿。。他邊吃邊說,魚沒肉,早知道他就買大點的了。。其實是我叫他買小點的,但是不知道他會買這麼小的不過味道很好呢酸酸甜甜的”食材明細主料鯽...
“包菜做成糖醋味的,非常下飯!”食材明細主料包菜(1顆)油麪筋(8個)輔料色拉油(適量)鹽(少許)熱炒鮮露(2勺)砂糖(2小勺)香醋(2勺)雞粉(少許)蒜瓣(2個)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋麪筋包菜的做法步驟1、包菜用手撕成小塊2、油麪筋...
“親戚家種的有機花菜,鮮甜可好吃了。今天來個酸甜口,嘗試不一樣的口味。”食材明細主料有機花菜(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋花菜的做法步驟1...
“用白蘿蔔和西蘭花頭做的糖醋小菜,下飯,解膩。”食材明細主料白蘿蔔(少許)西蘭花頭(一個)輔料陳醋(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)糖醋小菜的做法步驟1、白蘿蔔一塊和西蘭花頭,淡鹽水清洗乾淨。2...
“又是一年歲末了,去年年終的比賽彷彿還是昨天發生的事情,今年又開始了,不知道是不是人長大了覺得時間過得特別快呢,我總記得小時候覺得時間好慢,要等一個週末好費勁,而現在,總是感覺一晃又是週末,一晃又是週末,我們也在歲月的...
“今天給大家帶來一道非常之經典相當之家常的【手撕包菜】,此菜可以是酸辣的,可以是麻辣的,亦可以香辣的,還可以是糖醋的。總之,味道多變,美味不變。圓白菜的爽脆是此菜的特點之一,但是,要做好此菜,對於廚房新手來說卻不容易,常...
“有時簡單的味道更會讓味蕾感受到真實的生活......”食材明細主料紅黃彩椒(適量)黑木耳(適量)花生米(適量)水蘿蔔(適量)洋蔥(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋拌菜的做法步驟1、材料:紅黃彩椒、黑木耳、花生米、洋蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包菜:1顆輔料白醋:適量鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟1.包菜切開。2.放適量鹽加水泡一會。3.用一個碗,放一勺鹽。4.一勺糖。5.一勺醋。6.攪勻。7.包菜...
“秋天吃點蓮藕好處多多,做法也是各種各樣,今天想吃酸甜口味的,糖醋一下也蠻好的”食材明細主料蓮菜(150g)輔料白糖(15g)白醋(8g)番茄醬(10g)生抽(2g)料酒(2g)水澱粉(10g)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮菜的做法步驟1、食材備...
食材明細主料白菜幫(適量)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(10ml)香甜醋(15ml)白糖(10g)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋白菜的做法步驟1、白菜幫準備。2、去除根部掰開泡洗乾淨。3、撈出控幹水分切成塊。4、鍋中放油炒白...
“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極爲豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。還含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對於預防動脈硬...
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