美美廚房之拔絲芋頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.芋頭切滾刀塊。

2.下油鍋炸，160度，八分鐘。

3.鍋裏放油放冰糖。

4.像這樣不行，一定要等到起小泡泡再放芋頭。

5.放芋頭。

6.快速炒。

烹飪技巧

要想多拉絲，就要多放糖，而且要在糖起好多小泡泡的時候才行。