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“白白胖胖的臘腸卷，做起來很簡單，只要把面發好，就成功了一大半。週末的早上正好有充足的時間折騰，早餐就是這現蒸的“小可愛”了。”食材明細主料富強粉（320克）輔料臘腸（2根）酵母（3克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
“冬天的臘味特別香！”食材明細主料五花肉（5000克）輔料高度酒（100克）生抽（150克）糖（150克）食鹽（150克）腸衣（1000克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）客家臘腸的做法步驟1、切好的五花肉入放入盤中，加上所有配料2、攪拌均勻3、蓋上...
“和玉米窩窩頭是一起做的。很簡單，比窩窩頭麻煩一點。”食材明細主料玉米麪（適量）臘腸（少量）輔料麪粉（適量）配料發酵粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸玉米卷的做法步驟1、玉米麪，就是苞米麪。2、用開水燙好並進行...
“趁週日做好兩天的早餐”食材明細主料南瓜發麪團（150g）臘腸（適量）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜臘腸花捲的做法步驟1、把南瓜發麪團（麪包機揉麪且進行了一次發酵），擀成薄片，撒上臘腸粒和蔥花2、捲成長條...
“人家送了很多臘腸給我們，兒子也挺喜歡吃的，我想把它搭配一下，今天晚飯了山藥挺不錯的，家裏還有薄千張捲一捲，再蒸一下，又營養又健康，挺不錯的，不吃山藥的兒子全吃進去了！”食材明細主料臘腸（適量）山藥（適量）薄千張（適量）輔料料酒（適...
食材明細主料麪粉（適量）紅糖（適量）黑芝麻粉（適量）臘腸（適量）輔料水（適量）發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖三角臘腸卷的做法步驟1、麪粉揉成麪糰醒發。2、材料如下。3、擀成厚餃子皮。4、加入適量黑芝麻。5、加入...
“撩妹上品，好吃簡單的年輕化食品，想撩妹的漢子不妨試試。”食材明細主料肥瘦豬肉餡（500g）雞蛋（150g）臘腸（500g）幹木耳（50g）香菇（30g）蝦仁（20g）輔料生抽（10匙）薑末（5g）老抽（5g）紫菜（5g）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋卷臘腸飯的做法步...
“臘腸可開胃助食，增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功...
“蒜薹是這個季節的時令菜，其營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有溫中下氣、補虛、調和臟腑，以及防癌、殺菌的功效，還對腹痛、腹瀉有...
“發麪團的製作請參照菜譜“醬肉包”的製作過程”食材明細主料發麪麪糰（一份）輔料臘腸（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘腸卷蝴蝶卷的做法步驟1、臘腸卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的製作：發麪團排氣後，分成小劑子，搓成長條4...
食材明細主料捲心菜（半顆）臘腸（半根）輔料又伊鮮醬油（2匙）蔥（適量）姜（適量）蒜（3瓣）蠔油（1匙）香醋（2匙）糖（1匙）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕捲心菜炒臘腸的做法步驟1、捲心菜手撕成片，洗淨控水備用。2、臘腸，蒜瓣，薑切片；小蔥，...
食材明細主料捲心菜（半個）臘腸（1根）輔料幹香菇（4朵）青椒（半個）蔥姜碎（適量）配料生抽（1勺）鹽（1小茶匙）雞精（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒臘腸的做法步驟1、捲心菜洗淨，手撕片狀。2、臘腸一根，順切成片；青椒半個（喜辣者，可...
“有時候真的很奇怪，當我們失去一件東西的時候，我們會很後悔自己沒有好好珍惜，而當我們擁有的時候卻認爲那是很正常！很習以爲常的事情……如果上天在給我們一次機會！我們肯定還是不會好好珍惜！還是認爲很習以爲常……廢話少...
“我想韭菜汁和麪顏色一定也很棒。但是當時心裏有點兒忐忑，不知道活出來的韭菜麪皮味道衝不衝。實踐證明，味道還不錯，只是有淡淡的韭菜辣味兒，可以聞到隱隱的韭香。顏色和菠菜汁做出來的基本上難辨雌雄。這個韭香臘腸卷的...
“臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸（1000g）大蒜（200g）輔料醬油（少許）蒜蓉（少許）茶花油（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...
食材明細主料蒜苗（適量）臘腸（適量）輔料蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油，爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽，大火翻炒一下。...
“無論是吃臘腸還是臘肉都要懂得，將懂得一個規則就是，爽口搭臘味，是最解膩的吃法，所以在我做菜裏面搭，芥藍也是屬於臘肉的一個友達。芥藍炒臘腸很簡單的快手菜，希望大家喜歡。”食材明細主料芥藍（600g）臘腸（2條）輔料火麻油（適量）...
食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，蔥。2、熱鍋加上油，爆香蔥和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜心，快速翻炒。4、加入適量的雞精粉...
“做過了幾回萵筍後，發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口，顏色很清新。炒成熱菜時，可與各種肉蛋任意搭配，味道也是超好，還可以煲湯，喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的，因爲加入了蠔油，所以顏色上沒那麼清...
“自從聽說禽流感後，不敢買各類肉吃。一天不吃還行，時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺，近段還特別饞肉，爲了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨，另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...
“快手飯”食材明細主料臘腸（150g）大米（750g）土豆（300g）輔料速凍時蔬（適量）蔥（適量）花椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水，和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸...
食材明細主料雞蛋（適量）香腸（適量）輔料小蔥（適量）蒜米（適量）洋蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥臘腸炒蛋的做法步驟1、原料：雞蛋香腸小蔥蒜米洋蔥。2、熱鍋下油，爆香蔥末及蒜末。3、倒入洋蔥翻炒至八成熟。4、再倒入...
“番茄的營養價值番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發...
“臘腸是指以肉類爲原料，經切片，配以輔料，灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響，香味濃郁，口味鹹香，是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸（適量...
食材明細主料蒜薹（半斤）臘腸（1根）輔料油和鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後，掐成3~5cm的段，用清水洗乾淨2、臘腸用溫水清洗乾淨，切成片3、鍋中放少許油，倒入蒜薹中火慢慢翻炒（臘...
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