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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:適量豌豆:適量蛋清:適量洋蔥:適量料酒:適量輔料具體步驟1.將蝦仁用水清晰乾淨,在漏網中充分瀝乾水分,放入碗內,加雞精、鹽和料酒,撒入蛋清拌勻,使蝦仁均勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁150公克:150公克蔥1支:1支姜10公克:10公克紅甜椒5公克:5公克黃甜椒5公克:5公克鹽少許:少許米酒1大匙:1匙香油少許:少許白胡椒粉少許:少許米酒1小匙:1匙...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:200公克毛豆:200公克青蔥:1支橄欖油:1茶匙鹽:1/2茶匙糖:1/4茶匙酒:1茶匙胡椒粉:1/2茶匙太白粉:1/2茶匙輔料具體步驟1.蝦仁洗淨切粒狀,加入醃料攪拌均勻放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的清炒蝦仁就是我們今天需要去學習的一道十分好吃的美食喲。我們在平時都喜歡吃蝦仁,因爲蝦仁裏面有很多的蛋白質在裏面,蝦仁中的營養是我們身...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:400g輔料雞蛋:個,小蔥2棵,鹽,雞精,水澱粉具體步驟1.鮮蝦仁去背後泥線,洗淨備用2.黃瓜縱向切開,用刀子挖去瓜心,切小段備用。這步就完全是給黃瓜做造型...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:200蝦:125茭白:125輔料玉米澱粉:適量料酒:適量鹽:適量胡椒粉:適量溼澱粉:就是用玉米澱粉加水開稀蒜片:獨子蒜一瓣.切片薑片:50大蔥:80醬油:適量醋:適量具體...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:350輔料小青豆:少量玉米粒:少量料酒:少量糖:少許具體步驟1.小青豆,玉米粒洗淨。2.買的半成品青蝦仁,做起來很方便。3.熱鍋倒上油,把原料全倒進去,邊翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:半斤輔料薰衣草:適量蠶豆瓣:少許茭白:少許具體步驟1.蝦仁化凍,用蔥姜水,加鹽醃製待用,茭白切丁,薰衣草泡水待用2.將蝦仁取出,吸乾水,加入三分之一個蛋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料沙葛:半個紅蘿蔔:半個蝦仁:200輔料尖椒:一隻具體步驟1.將沙葛去皮洗淨切小丁。2.將紅蘿蔔去皮洗淨切小丁。3.尖椒切開邊,去核洗淨也切小丁。4.蝦仁洗淨用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味清淡好吃的清炒蝦仁的做法,現在很多寶寶都喜歡吃海產品,其中新鮮的蝦仁不乏是一個特別好的選擇,那麼我們知道,蝦仁嫩滑,而且富有很多營養元素,所以美味...
“清脆爽口而且味道鮮美的清炒蝦仁是一道家常菜。清炒蝦仁的特點是外觀靚麗、味道鮮美、鹹鮮爽口、色澤呈乳白略帶淺水紅色,色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹製清炒蝦仁,要用新鮮的蝦仁,用手指輕輕按一下有彈性的蝦...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)油(適量)鹽(少量)魚豉(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蔥香蝦仁的做法步驟1、好棒的蝦肉,用一點嫩肉粉抓抓2、少量油,爆蒜末,放入蝦仁3、翻炒4、因爲油少會幹鍋,這個時候加...
“又一簡單清爽快手菜,年三十包餃子多出的蝦仁急凍後取出,搭配新鮮的豌豆,少油少鹽,蝦仁的鮮甜和豌豆的清甜相得益彰,讓充滿油膩的年節餐桌多出一道小清新風。”食材明細主料蝦仁(80g)豌豆(80g)輔料胡蘿蔔(20g)鹽(適量)清淡(口味)炒(...
食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製備用。2、秋葵開水焯之後切成粒狀。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油,放入姜粒炒...
食材明細主料真滋味大蝦仁(200g)輔料青豆(適量)與你玉米(適量)調料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大蝦仁的做法步驟1、將炒鍋加熱後倒入適量食用油。2、將解凍好的蝦仁倒入鍋內。3、將準備好的配菜倒入鍋內翻...
食材明細主料真滋味的青蝦仁(適量)輔料白玉菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黑木耳(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒青蝦仁的做法步驟1、取半包青蝦仁解凍沖洗裝盤,取三分之一青紅椒洗後切小塊,白玉菇切段,浸泡後的黑木耳...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料黃瓜(適量)木耳(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜、木耳,薑絲、蔥花,2、蔥花,薑絲爆香3、加入蝦仁、快速翻炒4、放木耳、黃瓜片5、熟了...
“清炒蝦仁,小妮家的常菜,簡單的以蝦仁爲主料炒制的一道佳餚。蝦仁的營養價值相當高,含有豐富的礦物質及維生素,對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的厚愛雖屬於蘇幫菜卻已經收到了各地大人小孩的...
“河蝦仁對於海邊人來說不是很接受,我們平常吃的都是以海蝦仁爲主,從營養價值來講兩者的區分不是很大,各有千秋,且價格比海蝦仁佔優勢。用河蝦仁爲代表的最有名氣的菜就是龍井蝦仁,其實河蝦仁做好了是非常好吃的,肉質細膩,入...
食材明細主料熟蝦仁(適量)熟腰果(適量)西芹(適量)輔料黃瓜(適量)配料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西芹蝦仁的做法步驟1、準備所有食材:蝦仁,腰果和西芹。2、準備一節黃瓜。3、將黃瓜切成竹子形狀擺盤。4...
“大蝦去頭去殼取蝦仁,大大蝦仁吃着非常過癮,無需多種調味品,炒熟後的蝦仁味道非常鮮美,蝦肉非常鮮嫩。”食材明細主料大蝦(400g)輔料蔥(適量)黃瓜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
“【閩菜】的特色是具有濃厚的閩南地方特色其口味淡雅、鮮嫩、和醇、雋永,其烹調原料以海鮮和山珍爲,主特點是:湯菜要清,味道要淡,炒食要脆。清炒蝦仁就是其中的一道特色菜,其用料以蝦仁爲主,輔助少許清素的配菜,味道鹹鮮爽脆...
“兒子非常喜歡吃青椒,家裏正好有些熟的蝦,剝去蝦殼,與青椒炒一盤,兒子幾乎一個人全包了!海水蝦性溫、味甘鹹,歸腎經;有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄...
“現在我們一年四季都能吃到新鮮的蘿蔔,蘿蔔怎麼吃都有營養。蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。常吃吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防...
“這道菜中沒有用過多的調味料,保持了菜品的原汁原味。蝦仁也可以用鮮蝦,味道更鮮美,提前將蝦仁醃製可以使口感比較嫩滑。”食材明細主料蘆筍(250g)蝦仁(200g)輔料料酒(2勺)玉米澱粉(1勺)鹽(適量)油(適量)醬油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分...
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