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酸甜肉末炒藕片的做法 - 酸甜肉末炒藕片怎麼做
食材明細主料蓮藕(適量)肉末(適量)蔥花(適量)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)鹽(少許)醋(3毫升)白糖(2克)老乾媽辣椒醬(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜肉末炒藕片的做法步驟1、準備材料!料汁:生抽,鹽,醋,白糖,老乾媽辣椒醬一勺,清水...
四川水煮肉片最正宗的做法你都學會了嗎
四川的地形特徵決定了四川的美食特徵,四川的生活環境是比較潮溼的,所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的溼氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的,川菜裏面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是極具麻辣鮮香...
芥末藕片的做法 - 芥末藕片怎麼做
食材明細主料蓮藕(一節)輔料菠菜(適量)配料芥末油(少許)香油(少許)食鹽(少許)雞精(少許)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末藕片的做法步驟1、準備食材:藕節菠菜調料等2、蓮藕去皮,切薄片3、水燒沸後,下入藕片燎水4、燎水後...
酸甜柚子拌藕片的做法 - 酸甜柚子拌藕片怎麼做
“秋季蓮藕大量上市,白白嫩嫩的非常招人喜歡;生吃蓮藕能清熱生津,涼血止血,熟食能補益脾胃、益血生肌;最喜歡的吃法莫過於糖醋藕片,酸酸甜甜的非常開胃,剛入手一瓶酸甜的柚子味道的調味汁,用它拌藕片,酸甜、開胃清潤可口;”食材...
紅燒肉的做法 - 最正宗的做法
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
肉末炒藕帶的做法 - 肉末炒藕帶怎麼做
“很是喜歡藕帶,可惜我們這不是產區,前兩年試過網購藕帶,雖然發順豐,到了還是不新鮮變黑,端午節時在超市看到有賣,雖然也不算新鮮,也比我之前買的好,忍不住買了點回來。”食材明細主料藕帶(適量)肉末(適量)輔料姜蒜(適量)調料油(適量...
肉末甜椒炒酸豇豆的做法 窩窩頭包肉末甜椒炒酸豇豆 肉末甜椒炒酸豇豆怎麼做
食材明細主料酸豇豆(適量)肉末(適量)紫甜椒(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末甜椒炒酸豇豆的做法步驟1、酸豇豆、甜椒、小米椒切碎2、鍋中放入適量油放入肉末翻炒3、炒至變色4、加入豇豆、辣...
肉炒藕片的做法 - 肉炒藕片怎麼做
“藕,又叫蓮藕,是我們經常食用的一種食物,它味道甘甜,口感脆嫩,具有很高的營養價值,非常受到人們的喜歡蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗爲適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維生素C和食物纖維,對於肝病、便祕、...
藕炒肉片的做法 - 藕炒肉片怎麼做
“藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。”食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)輔料杭椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)澱粉...
酸菜哪裏的最正宗
四川。酸菜因爲地區的原因,各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因爲酸菜...
涼拌酸甜藕片的做法 - 涼拌酸甜藕片怎麼做
“1.我的微信公衆號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料藕(2節)白砂糖(2勺)涼拌醋(2勺)輔料芝麻油(2勺)鹽(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌酸甜藕片的做法步驟1...
酸甜麻辣藕片的做法 - 酸甜麻辣藕片怎麼做
“酸甜麻辣藕片,熱着吃,冷着吃都可以,還可以當零食吃。。。簡單美味”食材明細主料蓮藕(2節)輔料蔥(兩根)大蒜(5瓣)花椒(一把)乾紅辣椒(30根)八角(一顆)配料米醋(3湯匙)生抽(2湯匙)白糖(2湯匙)鹽(1茶匙)清水(3湯匙)雞精(1/4湯匙)微辣(口味)燴(工藝)十...
藕片炒肉的做法 - 藕片炒肉怎麼做
食材明細主料豬肉(1塊)藕(1節)輔料植物油(2勺)大蔥(1段)蒜(2瓣)小蔥(1根)調料花椒粉(1匙)雞精(1匙)鹽(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藕片炒肉的做法步驟1、鍋中加入植物油,放入肉片炒至變色後盛出。2、藕去皮切片,入鍋中炒...
酸甜藕片的做法 - 酸甜藕片怎麼做
食材明細主料蓮藕(一節)輔料紅辣椒(適量)調料果醋(適量)鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨浸泡水中。2、將蓮藕切薄片浸泡水中,加幾滴白醋防止氧化。3、白糖和紅辣...
甜豆炒藕片的做法 - 甜豆炒藕片怎麼做
“甜豆炒藕片,家常菜快手菜。甜豆含有的維生素B羣,在蔬菜中的含量算是非常高的,加上蓮藕也含有不少量的維生素C,所以對預防感冒及增強免疫力是非常有幫助的。”食材明細主料甜豆(2把)蓮藕(1節)輔料甜椒(半個)蔥(1段)姜(1塊)蒜(3瓣)調料...
酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做
“蓮藕是蓮花的地下莖,蓮藕孔目是通氣孔,供水下植株氣體運輸,屬澱粉類食物,食用易有飽足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中醫師表示,蓮藕能活血化瘀,素有「血管的通樂」之稱,食療價值高,生食可以涼血;熟食則具有補血、安心神等...
各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地...
正宗水煮肉片的做法 - 正宗水煮肉片怎麼做
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
酸甜肉末茄子的做法 【每日新品】酸甜肉末茄子 酸甜肉末茄子怎麼做
“做過幾次肉末茄子,每一次都很下飯。今天做的肉末茄子是酸甜口味的(其實就是加了一點醋+生抽+糖的混合汁),某人很喜歡。”食材明細主料茄子(一根)瘦肉粒(120克)青蔥(一根)蒜(兩個)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)老幹...
臘肉炒藕片的做法 臘肉 - 炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做
食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(半段)萵苣(1小段)輔料臘肉(1小塊)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒藕片的做法步驟1、準備好的食材。2、胡蘿蔔臘肉胡蘿蔔萵苣切片。3、蔬菜焯水。4、鍋中加底油加臘肉。5、放入焯水...
正宗小炒肉的做法 - 正宗小炒肉怎麼做
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽...
芥末拌藕片的做法 - 芥末拌藕片怎麼做
“常見的藕一般分爲七孔藕與九孔藕。七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最爲合適。當然七孔和九孔只是一個大致的區分方法,並不是所有的藕都是七孔和九孔。再說手頭正好有...
黃燜雞的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
肉末炒藕片的做法 - 肉末炒藕片怎麼做
食材明細主料藕(400克)輔料瘦肉(150g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒藕片的做法步驟1、將瘦肉切成小粒狀2、藕去皮洗淨切成片,過水汆燙後撈出瀝乾水份3、炒鍋上火放入適量的油,下蔥薑末爆香放入肉末、蠔油5克繼續...
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