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“芝士也叫奶酪、乳酪、起士,是乳制食品的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是透過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,每公斤奶...
食材明細主料米飯(適量)輔料麗島(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)肥肉(適量)調料小蔥(適量)鹽(適量)妙可藍多芝士碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、米飯倒入雞蛋液攪拌均勻。3、豬肥...
“不是隻有烤箱才能焗飯,微波爐、電飯鍋一樣可以!你喜歡吃什麼,或者說你的冰箱裏剩下什麼,隨心所欲,隨心情放。鋪上芝士,出來一盤香噴噴的芝士焗飯,好吃到爆!而且是霍霍兩下就搞定了——…^_^…剩飯用來做焗飯,美好的春天來了~...
食材明細主料冷米飯(適量)雞蛋(一個)火腿腸(一根)彩椒(一個)芝士(適量)輔料雜菜(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒芝士焗飯的做法步驟1、彩椒洗淨切開去瓤2、雜菜焯水後撈出,火腿腸切丁3、雞蛋打散...
“'Doubletheheaviness,doubletheguiltypleasure!'最新作-重口的芝士忌廉海鮮焗飯~這道菜可說是每家西餐廳必有,這次Dren廚來嘗試一下把它帶回家中!整道菜最最吸引的莫過於是撲鼻的奶香糅合滿口的海鮮香氣。重點在於:...
“喜歡吃必勝客裏的美味芝士焗飯,於是嘗試着用一些很簡單的器具去做。成功的一刻真的特別開心。做飯的樂趣在於此,去做想做的、想吃的,最終收穫胃裏的溫暖。”食材明細主料雞蛋(一個)剩米飯(一碗)輔料玉米粒(適量)青豆(適量)配料...
“每到很餓時,總想吃點米飯,但是吃米飯,要配幾個小菜實在太麻煩了。這款簡單的芝士焗飯對於有烤箱的朋友來說,無論是晚飯,還是宵夜,絕對是即簡單又美味,只要短短十多分鐘,就可以吃到DIY的芝士焗飯。”食材明細主料米飯(一碗)輔...
食材明細主料洋蔥(半個)墨魚(500g)芝士(100g)雞蛋(2個)彩椒(100g)米飯(兩人份)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮芝士焗飯的做法步驟1、所有食材洗淨切好備用。事先準備好隔夜的米飯,雞蛋、彩椒、洋蔥、墨魚(提...
“配料豐富的焗飯深受很多人的喜愛。鬆軟噴香的米飯,加上醬汁,配上鮮美的海鮮,鋪上一層奶酪送入烤箱,烤制的過程中就飄出誘人的香味。出爐的焗飯濃香美味,賣相好味道好。”食材明細主料米飯(1大碗)蝦(10只)中魷魚(1條)蛤蜊(10個)青...
“剩米飯的華麗轉身,簡單快捷,無需太多廚藝,充滿濃郁芝香,是孩子們鍾愛的美食。沒有烤箱用微波爐光波燒烤組合一樣美味!”食材明細主料米飯(適量)培根(適量)彩丁(適量)洋蔥(適量)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)黃油(適量)奶油(適量)鹹...
“芝士補鈣,奶香濃郁,口感綿蜜,肉米和雜菜更豐富了米飯的營養,解決剩飯這是個簡單又方便的好去處。”食材明細主料剩飯(1碗)雜菜(半碗)精肉(1塊)馬蘇裏拉芝士(半碗)輔料油(少許)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉米芝士焗飯...
“剛學的,第一次做,請批評指教。”食材明細主料牛肉(適量)米飯(適量)輔料洋蔥(適量)豌豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉芝士焗飯的做法步驟1、先將各種配料和米飯炒好,也就是...
食材明細主料米飯(1碗)青豆(50克)辣腸(100克)輔料油(適量)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗辣肉飯的做法步驟1、所有食材,青豆洗淨,辣腸洗淨切小塊。2、起油鍋加熱,放入辣腸煸炒炒透。3、放入青豆...
“老少皆宜,尤其是小朋友最愛😊”食材明細主料洋蔥(半個)馬蘇裏拉碎條芝士(150g)米飯(一杯半)青椒(1個)南瓜(500g)臘腸(2個)輔料鹽(少許)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士南瓜焗飯的做法步驟1、南瓜一半切絲,洋蔥...
“曾經很喜歡去西餐廳點的一道主食,當然裏面還有些海鮮什麼的,如果對海鮮要求不高,簡簡單單這樣做味道也很好,特別是夏天,吃些酸甜味道的菜餚會很開胃喲。”食材明細主料菠蘿(450克)米飯(200克)雞蛋(1個)彩椒(100克)玉米(50克)甜豆(30...
“兒子超級喜歡吃必勝客的肉丸飯,自己就學着做了一下。得到了兒子的充分肯定。”食材明細主料香菇貢丸(隨意)胡蘿蔔(兩根)洋蔥(一個)西紅杮(兩個)米飯(隨意)輔料芝士(隨意)黃油(少許)蕃茄醬(少許)羅勒碎(少許)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時...
“蛋炒飯添加濃濃的芝士香,更加美味。”食材明細主料芝士(適量)米飯(適量)雞蛋(適量)輔料午餐肉(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗蛋炒飯的做法步驟1、食材。米飯,洋蔥,胡...
“這些剩飯和剩菜都是昨天做壽司所剩下滴,今天就把它變一變,變成另一個吃法。”食材明細主料隔夜飯(1碗)蟹棒(少許)香腸(少許)蛋餅(少許)青甜椒(少許)芝士片(2片)洋蔥(半粒)輔料雞精粉(適量)鹽(適量)橄榔油(適量)水(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘...
“愛吃芝士焗飯的朋友的福利來啦。”食材明細主料三色藜麥(80g)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料培根(4片)青豆(適量)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士藜麥焗飯的做法步驟1、食材準備。2、三色藜麥開水下鍋,煮15分鐘。3、...
“還在必勝客排着長隊心急火燎的等着吃焗飯,其實大可不必,花錢不說還浪費時間,在家也可以用烤箱輕鬆做出美味的焗飯!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜更新!”食材...
“這是一款快手焗飯,可以預先安排好肉沫醬冷凍起,想吃的時候拿出來加上米飯🍚或意麪🍝即可吃到熱呼呼的焗飯意粉了👍最適合忙碌的媽媽了🤭”食材明細主料肉沫(300g)米飯(適量)輔料芝士(適量)青紅甜椒(適量)或紅蘿蔔玉米青豆(什麼...
食材明細主料芝士(適量)香腸(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸芝士焗飯的做法步驟1、準備好食材。2、倒入油依次加入進去翻炒。3、放入飯...
“前一晚吃不完的剩飯大家如何處置呢?熱熱再吃還是加點湯做成湯飯,亦或是做一個番茄蛋炒飯,再複雜一點的做成壽司。這些也算是不錯的吃法吧!這款剩飯的做法那真是超級無敵好吃的!而且還特別有顏值,特別營養!”食材明細主料米...
“超好吃的雞肉芝士焗飯,趁熱吃晚飯一盆就滿足!飽滿的芝士配上色澤均勻的炒飯,絕配啊。”食材明細主料米飯(150ml)培根(1條)雞胸肉(1塊)玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)彩椒(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)洋蔥(適量)輔料醬油(2匙)鹽(1匙)雞精(1匙)奧爾...
“焗,是一種製作工藝。相等於蒸、燜、烤、炸等,焗是用專用的焗爐烤制而成,相較於其他的製作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的營養價值。這是一種西餐技藝。焗飯,顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋着的一種食物,是芝...
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