芝士南瓜焗飯的做法 - 芝士南瓜焗飯怎麼做

“老少皆宜，尤其是小朋友最愛😊”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士南瓜焗飯的做法步驟

• 1、南瓜一半切絲，洋蔥切丁，青椒切丁，臘腸切片，放到鍋裏翻炒，放鹽調味！剩下的一半南瓜切塊，隔水大火蒸20分鐘！米飯煮熟放涼待用，少放點水，不要煮太爛！

• 2、將煮好的米飯放入鍋內拌勻，將蒸好的南瓜用小勺壓成泥，放入鍋裏和米飯一起拌勻，放適量醬油調味！

• 3、將煮好的南瓜飯盛入盤裏，放入芝士碎條，鋪滿表面！

• 4、放入預熱的烤箱，中層，210度，10分鐘，等芝士全部融化，並有一點點焦就可以出爐了！

• 5、出爐後拌勻芝士，一定要趁熱，要不會結塊！

小竅門

烤的時候，由於不同的烤箱脾氣不一樣，溫度和時間可以稍微調整