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“炎炎夏季,各種瓜清涼解暑,營養又健康。”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(3個)輔料清水(100克)食用油(1湯匙)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨。3、切片。4、雞蛋洗淨。5、打...
食材明細主料雞蛋(適量)老南瓜(適量)輔料鹽(適量)調和油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜絲煎蛋的做法步驟1、蛋二個,南瓜切絲2、蛋打成蛋液3、先炒南瓜絲4、翻炒翻炒5、放鹽6、炒熟7、倒進蛋液8、稍竺9、翻面10、...
“常吃絲瓜有很多好處,能夠清熱化痰,解毒利尿,通經活絡以及美白的作用,我是哺乳期媽媽,所以常喝,通乳。”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)輔料蔥(5-10g)姜(2片)蝦皮(1小把)食鹽(適量)味極鮮(適量(醋))清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味...
“秋天是吃絲瓜的季節!我們這裏有兩種,一種是帶棱的,一種是不帶棱光滑的,喜歡前者還是佔多數的,因爲感覺它的味還要鮮美濃一些,,,,,,尤其是自己家裏種的,大棚裏種的感覺滋味就差點兒!!”食材明細主料絲瓜(適量)輔料雞蛋...
“上週末媽媽60大壽,老公說到外面吃,我想想還是到家自己做吧,外面花了錢也吃不多少東西,再加上出去還得把小寶寶帶上更是不能安靜吃飯。就計劃好了周未中午給媽媽過生日,每天差不多11點的樣子小寶寶會睡覺,這樣我們也可以安...
食材明細主料絲瓜(適量)竹蓀(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜竹蓀煎蛋湯的做法步驟1、絲瓜切片。2、竹蓀泡水。3、剪段,傘柄去掉。4、哇,雙黃蛋。5、煎至兩面...
食材明細主料絲瓜(一條)雞蛋(一個)竹蓀(適量)輔料蒜頭(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋竹蓀絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜削皮,雞蛋,竹蓀需提前泡好。2、竹蓀用剪刀剪段,絲瓜改刀切滾刀塊忘了拍照。3...
食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁煎蛋絲瓜湯的做法步驟1、鮮蝦去殼,挑去蝦線,加鹽、料酒醃製10分鐘,雞蛋清洗備用。2、絲瓜去皮切條。3、...
食材明細主料雞蛋(適量)蒲瓜(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋蒲絲湯的做法步驟1、蒲瓜去皮,香蔥、雞蛋清洗乾淨。2、蒲瓜擦成絲。3、鍋中放油,磕入雞蛋煎好。4、放入蒲絲,加水燒煮5分...
“菜,肉,湯三者組合,清淡,營養又好喝。”食材明細主料絲瓜(一條)雞蛋(一個)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯的做法步驟1、準備...
食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(1根)玉米胚芽油(2湯匙)食鹽(0.5克)清水(小許)輔料香菜(小許)紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋炒絲瓜的做法步驟1、取絲瓜2、去皮洗淨3、切厚片4、紅椒切絲5、雞蛋洗淨6、磕碗裏,磕出來發現...
食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)香油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋絲瓜面的做法步驟1、食材。2、先煎蛋,3、煎熟,4、另放油放進絲瓜條,5、放點鹽炒勻,6、放清水,7...
“清甜的絲瓜,搭配來自貴州的五穀蛋煎蛋,這一道絲瓜煎蛋湯最是清熱解暑。”食材明細主料嫩絲瓜(300g)五穀蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜煎蛋湯的做法步驟1、絲瓜削皮切滾刀塊。2...
食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(三個)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜煎雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊備用。2、三個雞蛋入鍋煎好備用。3、油鍋炒絲瓜。4、加入雞蛋。5、加入適量清水,大火燒...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料牛肉粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、主輔料:絲瓜、雞蛋、牛肉粉、蔥。2、雞蛋打成蛋液。3、絲瓜去皮洗淨、切片,把蔥切碎。4、鍋中加適量水燒開...
“夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小蔥(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小蔥切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋木耳絲瓜湯的做法步驟1、鍋內熱油,煎一個雞蛋用鏟子鏟成四塊盛出。2、鍋留底油、下蒜炒香。3、下絲...
“絲瓜煎荷包蛋,最家常的一道菜,既營養又清淡,色彩清麗,口味鮮美。”食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(4個)輔料香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜煎荷包蛋的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮切滾...
“秋冬季市場上的南瓜最多又好吃,現在好多人都吃南瓜即是主食又是菜。南瓜含有豐富的類蘿蔔素,類蘿蔔素一般存在於高等植物中,是維生素A的主要供給來源之一,多食用類蘿蔔素可以抗氧化、防治癌症等。”食材明細主料南瓜(大...
食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2)輔料無(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條,洗淨去皮切碎;雞蛋兩個打散。2、起油鍋,倒入蛋液。蛋液結起快快收干時(如圖)。3、倒入絲瓜翻炒,...
食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油,...
“尤其適合寶寶和老人,喜歡清淡的也好啦”食材明細主料絲瓜(1根)輔料雞蛋(1-2個)配料鹽(少量)糖(少量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜煎蛋的做法步驟1、絲瓜一根去皮洗淨備用2、絲瓜切片3、雞蛋打散攪勻,放入適量絲瓜片,...
“家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法...
“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化,維生素C能增白麪板等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜...
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