好喝的番茄絲瓜肉沫酸辣湯怎麼做美味好吃

番茄絲瓜肉沫酸辣湯，這是一道包含番茄、絲瓜、肉沫的酸辣湯，是不是覺得食材特別豐富，不光是食材豐富它的製作過程也很簡單，在大家吃飯前上這樣一道酸辣湯可以給客人開開胃，從而使得大家吃飯的氛圍更加愉快，在夏天沒有食慾的時候喝上這樣一碗湯也能勾起食慾呢。

主料

輔料

具體步驟

將番茄，絲瓜火腿切好備用。絲瓜切片。蔥，生薑，辣椒切好備用。

2.第二步，倒適量油入鍋熱油，把醃好的魚煎至兩面變黃，撈起待用

3.第三步，熱油將備好的蒜頭、薑片和捆成一捆的蔥一起放入鍋炒香，然後倒入洗切好的雜菇一起炒，炒至變軟然後倒入切成粒的番茄，炒至出汁，過程中可以加點番茄醬

熟透後，加入煎蛋，適量鹽，雞精，醋，香油，關火