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食材明細主料蒲瓜（(瓠瓜)100g）雞蛋（2個）輔料洋蔥絲（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜煎蛋的做法步驟1、蒲瓜切絲(只用了一部分)，雞蛋2個，再準備些洋蔥絲和蒜末。2、雞蛋加點鹽調成...
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想說的是這麼簡單的事情在...
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作爲他的女人，在家也要多多的爲他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多！沙蔘固本，對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統，也是非常經典的加油吧！小媳婦們！”食材...
食材明細主料蒲瓜（1根）雞蛋（2個）麪粉（1碗）輔料水（半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜煎餅的做法步驟1、原料：蒲瓜1根，雞蛋2個，麪粉1碗，水半碗2、蒲瓜洗淨擦絲3、加鹽，胡椒粉，五香粉，拌勻4、打入雞蛋攪拌5、倒入麪粉攪拌均勻6...
食材明細主料蒲瓜（一個）雞蛋（兩個）輔料油（適量）蒜瓣（三個）小米辣（一個）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜炒雞蛋的做法步驟1、食材。2、食材切好。3、熱油。4、倒雞蛋液。5、炒好的雞蛋。6、再次...
食材明細主料夾心肉（適量）蒲瓜（（瓠瓜））餃子皮（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜肉餡煎餃的做法步驟1、蒲瓜擦成絲，加鹽搓軟。2、攥幹水分切細。3、夾心肉剁細。4、加鹽、...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...
食材明細主料鴨蛋（2只）蒲瓜（295克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋炒蒲瓜的做法步驟1、食材：鴨蛋、蒲瓜（已去皮清洗切片）2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。4、接着，下入蒲瓜...
食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒲公英雞蛋煎餅的做法步驟1、蒲公英去掉梗只要葉子切成絲。2、把雞蛋打入裝有面粉以及糯米粉粘米粉的盤裏。3、加...
食材明細主料雞蛋（2個）蒲公英（100/200克）輔料鹽（少許）醬油（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英煎雞蛋的做法步驟1、蒲公英是自己種在陽臺上！春暖花開每個星期都能長出新葉子，吃的時候剪葉子別傷根，這樣總能長出新葉子2...
要說上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“蒲公英，真是難得一見。據說，它是天然消炎藥，有清熱解毒之效用，好像對於女性乳腺疾病也有好處。前不久纔在某電視節目裏看到介紹，這麼快就遇上它，趕緊弄一把嚐嚐稀奇。怎麼吃是個大問題。炒雞蛋！這是哪兒來的印象？不過，雞蛋是...
食材明細主料鮮蝦（適量）柴雞蛋（適量）蒲瓜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦煎蛋蒲瓜湯的做法步驟1、鮮蝦去殼，挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。2、蒲瓜去皮清洗。3、...
食材明細主料蒲瓜（350g）雞蛋（4個）輔料水（2600毫升）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜雞蛋湯的做法步驟1、蒲瓜切片，雞蛋拿出來備用。2、熱油煎雞蛋。3、翻面煎定型盛出。4、全部煎好。5、放2600毫升水燒...
食材明細主料蒲瓜（半條）輔料花生油（適量）調料黃豆醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蒲瓜的做法步驟1、將蒲瓜去皮切厚片，炒鍋燒熱下油，油熱後，將蒲瓜片放入鍋中。2、煎的時候注意翻面，兩面均勻煎熟。3、將蒲瓜兩年煎...
餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作爲小吃的身份出現，說到煎餃可能有朋友會問煎...
食材明細主料蒲瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜蛋花湯的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、鍋中加水煮開，將蒲瓜倒入鍋中煮熟。3、敲兩顆雞蛋。4、雞蛋攪碎。5、關火，將蛋液倒入鍋...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“蒲瓜紫菜煎餅，有蒲瓜的清甜和紫菜的酥香。”食材明細主料蒲瓜（適量）紫菜（適量）糯米粉（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒲瓜紫菜煎餅的做法步驟1、準備蒲瓜。2、蒲瓜刷絲。3、所有材料攪拌和成團...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...
“清淡鮮甜，喜歡湯米粉的味道。”食材明細主料鴨蛋（2只）蒲瓜（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋蒲絲湯米粉的做法步驟1、蒲瓜去皮、鴨蛋、小蔥清洗乾淨。2、蒲瓜擦成絲，小蔥切...
“每逢初春蒲公英是最受家人喜歡的餐桌上的蘸醬菜！可是蒲公英不止是單單可以蘸醬呀還有很多吃法，今天早餐用它煎蛋別有一番滋味哦！簡單有營養，平肝火哦”食材明細主料蒲公英（100克）雞蛋（2枚）輔料鹽（少許）五香粉（少許）玉米油（適量）苦...
食材明細主料雞蛋（適量）蒲瓜（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋蒲絲湯的做法步驟1、蒲瓜去皮，香蔥、雞蛋清洗乾淨。2、蒲瓜擦成絲。3、鍋中放油，磕入雞蛋煎好。4、放入蒲絲，加水燒煮5分...
“重慶有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己動手做的煎蛋面一樣好吃，我更喜歡叫這種美食爲餐蛋面。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）圓白菜（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿...
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