有關蘋果酵母吐司的最正宗做法的精選大全

2023-12-27 “第一次用液體酵液做吐司，因爲天氣時晴時雨，溫差有些大，整體感覺活性不是太穩定，好在最後做成功了。中種酵母需要3.4天餵養，我餵養了3天，活性不算太好，所以後面發酵時間比較長，下次式熟菜水果酵母我再調整試試，大家主要還是看...

蘋果玫瑰花烤吐司的做法 - 蘋果玫瑰花烤吐司怎麼做

2024-01-05 “早餐吃兩片吐司，再塗點果醬，加一杯牛奶就是一份很好的早餐，如果在吐司裏再加上用蘋果做的玫瑰，好看的都捨不得吃了。”食材明細主料蘋果（1個）吐司（4片）藍莓果醬（適量）輔料糖粉（適量）白糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘋...

酵母版蔥香鹹司康的做法 - 酵母版蔥香鹹司康怎麼做

2024-02-01 “就知道一定能行，酵母版鹹司康。既能滿足傳統中國胃的口味，也木有一般司康那種酥粉的口感。正如君之所言，“一樣的簡單快捷，類似麪包卻遠遠簡單于麪包，只需要一個晚上的等待”。“這樣做成的司康更具風味並且更加天然健康...

蘋果核桃吐司的做法 - 蘋果核桃吐司怎麼做

2024-02-24 食材明細主料吐司（2塊）蘋果（1個）核桃（5個）輔料橄欖油（1勺）白糖（1勺）炒香的黑芝麻（1茶匙）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果核桃吐司的做法步驟1、吐司二塊備用。2、蘋果切成二半，取一半切成蘋果粒。3、核桃去殼取肉，部分掰成小...

天然酵母吐司的做法健康又美味的天然酵母吐司天然酵母吐司怎麼做

2024-02-24 “昨天和大家分享了自家制天然酵母的培養方法及起種方法,今天就和大家再分享利用培養好的天然酵母製作麪包的方法。今天要做的是最常見的吐司哦！”食材明細主料高筋麪粉（250G）牛奶或者溫水（190ML）天然酵母種（100G）糖（20G）鹽（1G）...

蘋果吐司的做法 - 蘋果吐司怎麼做

2023-12-29 食材明細麪糰料高筋麪粉（300g）雞蛋（1個）黃油（10g）酵母（5g）鹽（1g）輔料蘋果醬（適量）調料無（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果吐司的做法步驟1、所有面團材料放入麪包團，用“發麪程序”（揉20分鐘醒3分鐘再揉20分鐘，發酵60分鐘），取...

全麥吐司用什麼酵母

2018-07-04 麪包酵母。麪包酵母又被叫做活性乾酵母。和麪的時候加入適量的酵母粉，可以起到發麪的作用，做出來的麪包是非常鬆軟的，放酵母粉的時候，要根據說明書上的指示來搭配面和酵母，放的太少，做好的麪包就是硬硬的一整塊兒，放的太多，會...

波蘭酵種吐司的做法好酵頭做出好吐司——波蘭酵種吐司波蘭酵種吐司怎麼做

2024-02-05 “酵頭是烘焙出好麪包的有力工具，它能夠延長髮酵時間，使穀物分子釋放更多的味道。最近嘗試了一個”波蘭酵種“吐司，Poolish酵頭是由等量的麪粉與水，還有少量酵母製作而成，即水化度爲100％，並且也不含食鹽。這樣的酵頭做麪包很...

一次發酵的吐司的做法只需一次發酵的吐司一次發酵的吐司怎麼做

2023-12-30 “一次發酵的麪包真的是太省事了，節省了很多時間。簡單方便。味道也超棒。”食材明細主料金龍魚麪包用高筋小麥粉（1100克）淡奶油（160克）全蛋液（233克）冰水（320克）鹽（12克）煉乳（120克）鮮酵母（36克）白糖（120克）奶粉（100克）黃油（60克）甜香（口味...

蘋果玫瑰吐司的做法 - 蘋果玫瑰吐司怎麼做

2024-01-11 “玫瑰花一直是我的最愛，做過玫瑰花餅乾，蘿蔔玫瑰花，玫瑰花饅頭，芒果玫瑰花...今天又做了個蘋果玫瑰吐司...”食材明細主料全蛋液（35克）高筋粉（270克）鹽（5克）奶粉（15克）淡奶油（80克）牛奶（100克）低筋粉（30克）乾酵母（5克）細砂糖（40克）裝飾蘋果...

蘋果醬版吐司布丁的做法 - 蘋果醬版吐司布丁怎麼做

2024-01-02 食材明細主料蘋果醬（適量）方包邊（適量）雞蛋（1個）牛奶（150ml）白糖（適量）輔料葡萄乾（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果醬版吐司布丁的做法步驟1、預備材料。2、方包邊切粒，放進玻璃器具。3、奶，蛋，白糖，放一碗。4、攪拌均勻。...

酵母版蔓越莓司康的做法蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎麼做

2024-03-01 “司康是一種快速麪包，沒時間做麪包，就做個司康過過癮。（吃東西有癮，這做東西也有癮），用酵母的原因，是上次做奶酪司康時有朋友說泡打粉裏有鋁，對健康不利，要麼就去買無鋁的泡打粉，so這次用酵母代替了泡打粉，就是用時長些，不過效果...

瓜子酵母版司康的做法 27的烘焙日記——瓜子酵母版司康瓜子酵母版司康怎麼做

2024-02-23 “司康，英式傳統的點心~因爲簡單又美味~所以~在減肥中的27還是忍不住做了~喜歡吃堅果的27，這次在司康裏面加了瓜子~味道不錯喲~~”食材明細主料高筋麪粉（125g）輔料蜂蜜（適量）黃油（30g）牛奶（60g）乾酵母（1/2小勺）鹽（1/4小勺）細砂糖（15g...

酵母版蜜豆司康的做法 - 酵母版蜜豆司康怎麼做

2024-02-23 “前天做了一款添加泡打粉的司康，如果你對泡打粉介意的話，這款酵母版司康一定會讓你吃的更安心的，只不過等待時間長些，沒有泡打粉版司康來的快速。”食材明細主料高粉（150克）輔料酵母（3克）牛奶（60克）蛋液（15ml）蜜豆（適量）玉米油（30克...

吐司蘋果派的做法 - 吐司蘋果派怎麼做

2024-01-01 “家裏有很多的蘋果，來個蘋果派吧”食材明細主料蘋果（1個）雞蛋（1個）吐司麪包（6塊）黃油（7g）白糖（適量）輔料生粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吐司蘋果派的做法步驟1、準備食材如圖（我自己做的南瓜吐司麪包）2、鍋入放入黃...

蘋果吐司布丁的做法低糖無油-蘋果吐司布丁蘋果吐司布丁怎麼做

2024-01-01 “㊙️比蛋糕好吃百倍的👉蘋果🍎吐司布丁❗️低糖無油❗️外酥裏嫩❗️最好吃的吐司💯😋強烈推薦給你們這款超級好吃的麪包布丁，簡單易操作，百分百成功！來分享一下做法！”食材明細主料吐司（2片）蘋果（1個）雞蛋（2個）牛奶（300ml）輔料葡萄乾（少...

吐司焗蘋果的做法 - 吐司焗蘋果怎麼做

2024-01-07 食材明細主料吐司麪包（一勺）蘋果（適量）輔料草莓醬（一勺）馬蘇裏拉奶酪（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吐司焗蘋果的做法步驟1、吐司麪包放在電餅鐺裏用手把中間壓一下2、在吐司上抹一勺番茄醬3、蘋果洗淨切片4、蘋果片...

蘋果吐司塔的做法 - 蘋果吐司塔怎麼做

2024-03-01 “吐司吐司，又是用吐司做的美食喲，香香脆脆的很不錯，而且也很簡單的，動手試試吧~”食材明細主料吐司（2片）芝士（1片）蘋果（半個）肉桂粉（少許）輔料黃油（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果吐司塔的做法步驟1、吐司去硬邊，切成...

法棍的吐司情懷 - 天然酵母脆皮吐司怎麼做美味好吃

2019-12-01 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料老面：50克輔料高筋麪粉：200法國麪包粉：200砂糖：8鹽：10麥芽精：2乾酵母：5水：270橄欖油：10酵頭：212具體步驟1.酵頭（主料）所有材料攪拌均勻，室溫發酵2小時，放冰箱冷...

吐司版蘋果派的做法 - 吐司版蘋果派怎麼做

2024-02-01 “自從有了烤箱，基本上都是烤餅乾，主要是自己水平有限，一直很想吃蘋果派，快餐店的一個最少是6元錢，有點兒心疼錢，老公養家已經很辛苦了，想學會持家給老公減輕負擔。做爲一個吃貨，只有自己動手了。買了一包吐司，自己做的蘋果醬，...

燕麥蘋果小吐司的做法草莓燕麥蘋果醬小吐司燕麥蘋果小吐司怎麼做

2024-03-01 食材明細主料高粉（500克）輔料酵母（12克）雞蛋1只+牛奶（共220克）餡料（適量）配料鹽（2克）油（50克）自制草莓醬（146克）煉乳（50克）湯種（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）燕麥蘋果小吐司的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、...