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巴黎佈列斯特泡芙與焦糖榛子車輪泡芙的做法 - 巴黎佈列斯特泡芙/焦糖榛子車輪泡芙

2024-01-05 “大部分都吃過泡芙，一個小小的脆皮奶油泡芙在蛋糕店是非常受歡迎的小甜品，經常都是售罄的！今天做的形似甜甜圈的就是車輪泡芙了，它的名字叫巴黎佈列斯特泡芙。巴黎佈列斯特泡芙的由來，據說是1891年法國舉行世界最早的長程...

鹹焦糖冰淇淋泡芙的做法 - 鹹焦糖冰淇淋泡芙怎麼做

2024-01-09 食材明細鹹焦糖細砂糖（150克）水（30ml）無鹽黃油（56克）淡奶油（95ml）香草精（5ml）鹽（8克）泡芙低筋粉（105克）黃油（75克）牛奶（170ml）細砂糖（2克）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹焦糖冰淇淋泡芙的做法步驟1、淡奶油95ml放入微波爐，高火加熱1分...

櫻桃慕斯泡芙塔的做法 - 櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做

2024-01-09 “明天就是婆婆的生日，給她做一款豪華版甜點吧。第一次做組合甜點，花了一天的時間，好在味道還是非常不錯的。我喜歡的ACA烤箱，上色還是非常均勻的，泡芙的顏色美美噠。”食材明細櫻桃慕斯蛋黃（15g）牛奶（60g）細砂糖（15g）淡奶油（60g）...

巴黎佈列斯特泡芙怎麼做美味好吃

2020-10-07 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50糖：5鹽：1/8勺雞蛋：2個泡打粉：1/4勺清水：125低筋麪粉：75輔料芒果：適量草莓：適量淡奶油：100糖粉：10具體步驟1.先將泡芙的主料準備好2.清水，黃油，糖和鹽一...

泡芙的做法泡芙的做法（烤箱做泡芙）泡芙怎麼做

2024-01-27 “泡芙，是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，今天我們選用的是夾卡仕達醬。”食材明細卡仕達醬餡蛋黃（2個）砂糖（30克）水（120克）低粉（30克）泡芙餅體水（90克）黃油（55克）低筋麪粉（50克）雞蛋（2...

巴黎佈雷斯特泡芙的做法 - 巴黎佈雷斯特泡芙怎麼做

2023-12-31 “今天給大家介紹一種非常美味，外形高大上，又適合家庭製作的法式甜品——草莓佈雷斯特泡芙。成品表層是口感脆脆的酥皮，一口咬下去，蓬鬆的外殼內填滿清甜不膩口的“香草卡仕達醬”內餡，再加上酸甜的草莓點綴，一吃就放不下，用...

可可車輪泡芙的做法 - 可可車輪泡芙怎麼做

2024-01-03 食材明細主料黃油（80克）牛奶（160克）低粉（100克）鹽（3克）雞蛋（2個）白砂糖（5克）輔料可可卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可車輪泡芙的做法步驟1、將黃油，牛奶，鹽，糖放入到雪平鍋中加熱只沸騰。2、篩入低粉攪拌均勻後，...

車輪泡芙的做法車輪泡芙 - （易小焙泡芙預拌粉版本）車輪泡芙怎麼做

2024-01-09 ““Paris-Brest-Paris”車輪泡芙，是1891年一個叫PierreGiffard的法國體育記者發起的。傳統的車輪泡芙大小無限接近真正的車輪，直徑大約在30—50釐米，夠6-8個人來分。法國不是說去就去的，但有了易小焙泡芙預拌粉，自己在家...

焦糖泡芙塔的做法 - 焦糖泡芙塔怎麼做

2024-02-25 “有個洋氣的名字：Croquembouche，是經常用在婚禮上的小點心。外層的甜脆焦糖裹住含着奶油的泡芙，口感豐富，香氣濃郁，很適合節日繽紛隆重的氣氛。”食材明細主料中筋麪粉（過篩兩次）（125毫升）水（125毫升）黃油（60毫升）糖（15毫升）鹽（適量）...

巴黎風泡芙怎麼做美味好吃

2020-01-16 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：65黃油：60鹽：2低筋麪粉：72全蛋：130杏仁丁：65塗抹用全蛋：50輔料牛奶：400香草豆莢：一根蛋黃：95白砂糖：100玉米澱粉：18鮮奶油：120具體步驟1.準備工作：黃油室溫軟化...

布蕾斯特泡芙的做法布蕾斯特泡芙～[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎麼做

2024-01-13 食材明細主料低筋麪粉（70克）雞蛋（4個）輔料牛奶（200ml）黃油（50克）淡奶油（50ml）糖（10克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）布蕾斯特泡芙的做法步驟1、泡芙麪糊做好後裝進圓形裱花嘴，烤盤鋪油紙，在油紙上擠圓形。（油紙上先畫好圓形，然後...

榛子泡芙撻的做法 - 榛子泡芙撻怎麼做

2024-01-04 “每次經過蛋糕店，最受歡迎的一定是圓嘟嘟的小泡芙，有一次看到一個小孩，嘴上默唸着“泡芙泡芙泡芙”感覺我都被感染了，不吃一個魔咒解除不了。其實製作泡芙也不難，先把糊化的麪糰烤製成一個個膨脹的帶空洞的小球，再填入打發...

奶油泡芙的做法泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙奶油泡芙怎麼做

2024-02-27 “上回做沒拍照，這回有圖有真相，不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好，可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人說：因爲奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變...

泡芙的做法泡芙-夢夢球（奶油布丁餡）泡芙怎麼做

2024-02-26 食材明細主料水（65g）色拉油（30g）低筋粉（35g）全蛋液（75g）鹽（少許）輔料牛奶（250g）澱粉（13g）低筋粉（12g）糖（40g）蛋黃（2個）無鹽黃油（13g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡芙的做法步驟1、水+油+鹽，小火煮開（蓋上鍋蓋）2、不要關火，篩入低粉，拌勻，到...

泡芙慕斯小屋的做法 - 泡芙慕斯小屋怎麼做

2024-01-13 “有了孩子以後，烘焙便成了我家又一項親子互動遊戲，做橡皮泥，做小動物，做各種有趣好吃的糕點……既鍛鍊了孩子的動手能力，也增加了母子之間的互動。這款泡芙慕斯小屋，小朋友非常喜歡，吃的時候一直問我：‘’媽媽，要先吃哪裏那？我...

榛子卡達醬酥皮泡芙的做法 - 榛子卡達醬酥皮泡芙怎麼做

2024-01-05 “這款榛子卡達醬酥皮泡芙，給我來一打都不嫌多，真的是超級超級好吃”食材明細主料牛奶（200克）低筋麪粉（100克）黃油（80克）糖（10克）鹽（1克）雞蛋液（150克）蛋黃（2個）玉米澱粉（15克）細砂糖（50克）榛子醬（適量）酥皮黃油（80克）低筋麪粉（80克）紅糖粉（80克）...

酥皮泡芙的做法酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙酥皮泡芙怎麼做

2024-01-07 “泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。有人說：因爲漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛着漢密哈頓奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙。當你咬下第一口，你就會愛上它。泡...

泡芙的做法泡芙——果肉餡版泡芙怎麼做

2024-02-10 “酸酸甜甜的鮮果餡，加上，酥脆的泡芙皮，輕輕一咬，外酥裏嫩的口感，加上滿口溢滿的果香，是冷冬裏鮮活的一抹亮色，”食材明細主料低筋麪粉（100g）色拉油（70g）鹽（1.5g）輔料水（170g）白砂糖（5g+適量）雞蛋（3個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

抹茶車輪泡芙的做法 - 抹茶車輪泡芙怎麼做

2024-01-03 食材明細泡芙黃油（80克）牛奶（150克）低粉（100克）鹽（3克）雞蛋（2個）白砂糖（5克）夾心白巧克力（20克）抹茶粉（5—8克）淡奶油（100克）白砂糖（20）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶車輪泡芙的做法步驟1、黃油，白砂糖，牛奶，鹽放入到雪平鍋中加熱...