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“蟲草花聽名字,很多人都以爲是蟲草的花,其實這樣的認知是錯誤的。蟲草花屬真菌,是人工栽培的蛹蟲草子實體幹品顏色橙黃至橘紅、具有獨特的香味。蟲草花並非花,是人工培養的蟲草子實體,培養基是仿造天然蟲草所含的各種養分...
“這是小咪的拿手好菜,爆炒包菜,爆炒紫甘藍,都好吃!簡單的做法,原汁原味。一大盤呢,每次上桌都一掃而空了O(∩_∩)O”食材明細主料紫甘藍(半顆)輔料花椒(一小把)配料鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒...
食材明細主料鯽魚(3條)平菇(100g)香蔥(3根)枸杞(8顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮味平菇鯽魚湯的做法步驟1、全部食材2、將平菇洗乾淨後撕成小條狀。3、姜洗淨切成絲。4、將蔥切成蔥花。5、用姜將...
食材明細主料平菇(適量)輔料大喜大燒烤醬(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤味平菇的做法步驟1、平菇一份。2、撕成條,焯水。3、鍋中放入薑絲和蔥絲。4、放入焯好的平菇翻炒,使蘑菇水份尚失一部分。放入一部分大喜...
一說到甘蔗,相信大家都不陌生吧,馬上又到了吃甘蔗的時節了,喜歡吃甘蔗的朋友還是挺多的,甘蔗吃起來特別的甜,而且汁水也特別的多的,今天小編主要就是給大家介紹下甘蔗的味道以及怎麼挑選到優質好甘蔗,一起來看看吧。一、甘蔗...
“很多人到了吃素菜的地方吃飯都會覺得素菜不就是普通的青菜而已爲啥要比有肉的菜還要貴呢?其實,做過素菜的人就知道素菜本來味道比較清淡要做到能色香味加神韻俱全是要很高超的技術的所以下次大家去吃素菜的時候一定要...
“簡介:甘藍中含有豐富的維生素C,維生素E...鉬以及纖維素,多以拌食生食炒食爲主。黑木耳營養多多,更具有腸道清道夫之美譽,兩種食材搭配,常吃可起至排毒養生之功效。”食材明細主料紫甘藍(250克)輔料木耳(20克)配料蒜(2瓣)蔥(1根)鹽...
“色彩迷人,奶香冰爽。”食材明細主料大芒果(500克)西柚(2只)西米(100克)輔料三花淡奶(500克)椰漿(500克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味楊枝甘露的做法步驟1、芒果切方塊,西柚分開成小粒。2、芒果打汁,西米煮好後冰凍待...
“平魚,是鯧魚的一種,最常見的海魚,因其刺少肉嫩,好收拾,所以很受主婦們歡迎。垮燉是媽媽們最常見的家常做法,所以這道魚就是最家常最媽媽的味道!”食材明細主料平魚(適量)輔料蔥薑蒜(適量)乾紅椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料料酒(適...
食材明細主料紅薯(一個)輔料鹽(少許)植物油(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘梅口味地瓜片的做法步驟1、紅薯洗淨,去皮,切片。筷子頭薄厚即可,或者根據喜好切成各種薄厚及形狀。2、放入有蓋子的密封盒裏。淋入油少許,鹽...
食材明細主料切面(適量)輔料紫甘藍(適量)香菇(適量)圓蔥(適量)培根(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒麪的做法步驟1、原料如圖。2、香菇、紫甘藍、圓蔥、培根改刀切成適量大小。3、燒開水,將面...
餐飲提問:甘梅味雞排怎麼加盟許可兒9回答:加盟創業本身就是一個需要現有資金再創業的過程,不過嘛對於甘梅味雞排這種規模小的加盟店是不用太擔心的,因爲店鋪面積小,營業規模小巧,一般加盟費都不高,透過上網查詢官網資料,我所...
餐飲提問:要想在甘肅平涼開家50平米的麻辣燙店,不知要花價格多少(包括房租等一切費用),不知平涼適合?提提99回答:3——4萬,還好,現在人喜歡吃辣。。。...
“昨天是小滿,小滿之後,氣溫普遍都要進入30及其以上的高溫了。夏天一來,因爲炎熱人就容易沒什麼胃口。有人喜歡夏天,因爲可以穿裙子,可以吃冰淇淋,可以游泳。但是對於我而言,對於夏天實在是沒什麼好感。我太怕熱了,也很討厭身...
“這是一道做法非常簡單的零廚藝風味小菜,只需要一袋韓式辣椒醬,拌入醃漬好的綠甘藍中,就可以品味食用了。這道小菜特別適合於早餐和大米粥搭配,爽口開胃。”食材明細主料綠甘藍(1個)輔料鹽(適量)韓式辣椒醬(適量)微辣(口味)醃(工...
“平菇,又叫側耳,是我們日常生活中再常見不過的一種菌類了。因爲它太常見了,所以經常出現在我們的飯桌上。一碗菌湯,清清淡淡讓人嚐盡食物的原滋原味;亦或是和青椒、肉片炒,平菇吸收了肉的味道,變得更加鮮美。(歡迎交流更多廚...
“鮮香味美的乾燒平魚是魯菜的官方菜譜,此魚肉質細膩,味道鮮美,乾燒成菜,味最清腴,鮮嫩可口。平具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消...
餐飲提問:甘肅滷味加盟費多少飛雪76回答:根據的瞭解,真真滷味的加盟費用是由這幾個部分構成:首先是加盟費用,加盟者要和真真滷味總部溝通合作細節,然後需一次性繳納50000元的加盟費用,之後,加盟者就可以享受真真滷味品牌的使...
食材明細主料平菇(適量)豆腐(適量)輔料魚丸(適量)魚豆腐(適量)小蔥(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)赤味噌(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇豆腐味噌湯的做法步驟1、豆腐切塊放置一會,瀝乾水分。2、魚丸和魚豆腐切小塊...
甘蔗是食糖生產國的主要經濟作物,它的莖是製糖的重要原料,纖維素可用於造紙,莖尖和葉子用作牲畜如牛和羊的飼料。那麼對於甘蔗,甘蔗的甜味來自於哪裏?一、甘蔗的甜味來自於哪裏甘蔗的根部位置更甜,這是因爲它吸收更多的營養...
靜寧大餅、炸果子、罐罐蒸饃、寧靜炸雞、酸湯麪、玉米珍珍、酥盒子、涼拌核桃花、涼拌蕨菜、黃面魚魚。黃面魚魚也叫做粉糊子,是傳統的麪食,是以玉米細面爲主要原料製作而成。炸果子也叫做炸油條,是古老的傳統麪食,是由面...
“鄰居是大好人,經常給我送好吃的,這次送了一把剛從山上挖下的野筍,家人超喜歡吃竹筍,這次有口福了,感謝好鄰居!”食材明細主料野山筍(適量)平菇(適量)瘦肉(適量)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(少量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“過年了,魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜,不論何種魚,討個“年年有餘”的口彩,很是吉利。我家有老有小,魚刺如果太小太多,會造成食用上的麻煩,那平魚就是最好的選擇了,不但有“年年有魚”的好口彩,還有“平平安安”的吉祥寓言...
特有的味道。紫甘藍吃起來有辣味,可以添加調料掩蓋。紫甘藍別名紅甘藍、紫苞菜、紅捲心菜等,葉片呈紫紅色,近圓形,適應能力強,產量較高。紫甘藍的品種比較多,包括紫甘1號、早紅、紅土地、巨石紅、勒鬥馬苦脫甘藍等,其中勒鬥...
甘蔗是水果當中比較受歡迎的一種,很多吃貨們都愛吃甘蔗。但是甘蔗並不是一年四季都會有的。那大家知道甘蔗幾月份可以吃嗎?相信很多人並不知道,今天就一起來了解一下甘蔗的祕密吧。一、甘蔗幾月份可以吃甘蔗並不是一年四...
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