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“前些天買了點瓊脂粉，家裏又有酸梅粉，有自己種的西瓜，想想做個果凍吧！！第一次做沒什麼經驗。瓊脂的功效相信大家都有所瞭解，不用做解釋了，這一款美味又解暑，又不容易發胖，嘿嘿！”食材明細主料酸梅粉（25g）瓊脂粉（10g）西瓜（適量）水（500g...
食材明細主料西瓜（適量）明膠（15G）輔料涼白開（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜貓爪果凍的做法步驟1、西瓜。2、西瓜切小塊。3、去子。4、切小塊放入榨汁。5、西瓜汁燒開。6、明膠放到鍋裏隔水加熱。7、把西瓜汁...
“解暑神器。”食材明細主料白涼粉（一包）西瓜（若干）輔料白糖（少量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）西瓜果凍的做法步驟1、準備白涼粉和西瓜、少量白糖。2、把西瓜切成塊狀裝盤。3、清水400～～600ML燒熱。4、把白涼粉加入沸騰...
“買回來的楊梅留不了多久，一定要儘快食用。這次買的有點酸，不加糖真的不好吃。”食材明細主料楊梅（500g）白砂糖（100g）輔料薄荷葉（適量）檸檬汁（少許）果凍楊梅糖水（260g(60g拿來混合吉利丁)）吉利丁粉（12g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
食材明細主料李子（適量）番石榴（適量）西瓜（適量）桃子（適量）輔料潮汕鹹梅（適量）調料酸梅粉（適量）白砂糖（適量）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅水果的做法步驟1、酸梅粉備用。2、準備適量自己喜歡的水果。3、潮汕鹹梅備用。4、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸梅汁：300公克洛神花：30公克蒟蒻果凍粉：15公克細砂糖：50公克白巧克力：30公克輔料具體步驟1.酸梅汁加熱，加入洛神花煮15分鐘放涼備用。2.蒟蒻果凍粉與細砂...
“這個類似橙汁冬瓜條，比較適合喜歡酸梅湯口味的人。冬瓜吃起來很爽口，冰鎮後更好吃。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料酸梅膏（適量）配料白糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅冬瓜脯的做法步驟1、原料圖如圖。2、冬瓜...
“夏天把水果凍起來吃才過癮。”食材明細主料芒果（1個）酸奶（300g）淡奶油（100ml）藍莓（適量）輔料每日堅果（1袋）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶水果凍的做法步驟1、半個芒果和300g酸奶放入攪拌機中，攪拌成奶昔。2、100ml淡...
“#我做的黃西瓜酸奶水果杯和ACA～MB500麪包機一樣經典黃，引人食慾。口感酸甜、很夏季來一杯消暑又補水。西瓜雖然甜，但是含糖量並不高，西瓜本身水份很大，加上酸奶的營養。適合老人和寶貝，以及高糖者們食用。稍後上菜譜，先首...
“夏日裏的一抹清涼。”食材明細主料西瓜（半個）輔料白涼粉（小半包）清水（少許）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜凍的做法步驟1、準備的西瓜。2、切開，去皮，取紅色部分。3、加入料理機。4、一分鐘打成汁。5、準備小半包涼...
“西梅很適合泡酒的水果！今天用西梅泡起來！秋天的這個季節好多果子都成熟了抓住好時機，趕緊動手泡起來！”食材明細主料西梅（1-2斤）谷養康糧食酒（1-2瓶）輔料冰糖（1-2斤）調料罐子（1個）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西梅果酒的做...
“像西瓜一樣切起吃的西瓜凍，冷藏後更美味。”食材明細主料西瓜（半個）輔料冰冰粉（2袋80g）白糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西瓜凍的做法步驟1、準備材料，西瓜半個，冰冰粉兩袋。2、將半個西瓜掏空備用。3、西瓜榨汁...
“最愛吃汁水飽滿的西梅了每年都會喝一些西梅泡酒真的跟開胃哦酸酸甜甜低度數很適合姐妹們就會喝上幾口”食材明細主料西梅（3-5顆）冰糖（1袋）輔料泡果酒專用酒（1瓶）調料裝酒的密封罐（1個）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西梅...
食材明細主料西瓜（一塊）吉丁利粉（50g）輔料白開水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜雞蛋果凍的做法步驟1、雞蛋殼洗乾淨。2、西瓜去皮，切塊放在碗中。3、用湯匙壓碎擠出西瓜汁，不用榨汁機是因爲榨出的汁有泡沫。4...
“西瓜是夏天人們最常吃的水果，小朋友們還都喜歡吃西瓜，小朋友吃西瓜即怕弄髒衣服又怕吃上西瓜子，所以我把西瓜做成果凍一下解決了兩大難題，所以這個簡單易做又好吃的甜點是我比較滿意的作品。”食材明細主料西瓜汁（1400g）...
食材明細主料新鮮西梅果肉（1000g）輔料白砂糖（50g）冰糖粉（150g）檸檬（半個）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西梅果醬的做法步驟1、選取新鮮新疆西梅。2、用水加麪粉或小蘇打洗淨瀝乾。3、去核。4、切塊，大小根據喜好。5、鮮榨...
“炎炎夏日來一碗冰爽水果酸奶，這感覺也沒誰了”食材明細主料藍莓（10顆）油桃（半個）酸奶（半碗）輔料草莓醬（2勺）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅果酸奶的做法步驟1、首先要準備個碗，酸奶，水果洗淨，桃子切丁。草莓要新鮮草莓切...
食材明細主料西梅（適量）酸奶（100克）輔料純淨水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸奶西梅汁的做法步驟1、西梅清洗乾淨備用。2、西梅去殼備用，酸奶準備一盒備用。3、將兩種材料放入榨汁機，加入少許水，低速攪拌成果汁。...
食材明細主料蘋果味軟糖（200g（QQ糖））輔料白糖（10g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果味西瓜果凍的做法步驟1、西瓜對半切開挖去果肉。2、如圖，果肉挖乾淨。3、鍋中放入QQ糖加水。4、加白糖。5、煮開小火不停攪拌制QQ糖...
“入夏後一直想整次果凍，但一直沒想好做什麼口味的，就這樣一直拖到上週纔開始做，這次選用的西瓜和青提作爲材料，這兩種水果也是隨意搭的，本想着一紅一綠蠻鮮豔的，但整的時候才考慮到青提會慢慢氧化的，導致做完果凍後放眼一看...
“夏天是吃果凍的最佳時候，自已做不加香精和其它，配比上自已調配。”食材明細主料西瓜（500克）黃瓜（1條）輔料水（450毫升）黃原膠（2.2克）魔芋膠（2.2克）小蘇打（1克）白糖（30克）碗豆澱粉（25克）果味（口味）榨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果凍西瓜的做法...
“和麪包比起來，孩子們更喜歡蛋糕，所以今天又烤蛋糕了，不過材料和之前做的蛋糕不一樣了，把牛奶（奶粉）換成了酸奶，還加了孩子們喜歡的西梅乾，酸酸甜甜的。這款蛋糕吃起來的口感非常的柔軟，特別細嫩，很溼潤，好吃極了！當我在切的時候...
食材明細主料梅子（7顆）輔料寒天（1包）水（600CC）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅子果凍的做法步驟1、寒天桂圓紅棗海燕窩1包2、準備600CC煮開3、水煮開放入寒天桂圓紅棗海燕4、煮3分鐘就關火5、放涼，過濾掉渣渣6、倒入果凍...
食材明細主料西瓜（180克）水密桃（180克）白糖（40克）水（40克）輔料魚膠粉（10克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰陣西瓜果凍的做法步驟1、將西瓜和水密桃分別用料理機攪成泥。2、用篩網將兩樣果泥過濾掉渣裝起來。3、將兩樣果...
“西瓜芒果酸奶，這款是一款操作簡單，方便，好喝又健康的飲品。2種水果，搭配酸奶，口感清甜。在家也可以做哦~”食材明細主料西瓜（100g）脆波波（50g）酸奶（50g）茉莉綠茶（100ml）芒果醬（35g）輔料芒果果肉（50g）冰糖漿（35ml）調料冰塊（200g）酸甜（口味）...
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