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食材明細主料霍香葉（適量）雞蛋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）霍香葉炒雞蛋的做法步驟1、霍香葉洗淨切碎2、雞蛋打散3、切碎的霍香葉倒入蛋液中，加少許鹽4、熱鍋涼油烹入蔥花，倒入拌好的蛋液5、炒至蛋熟即可出鍋...
食材明細主料雞蛋（2只）洋蔥葉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥葉炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋。2、洋蔥葉。3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將洋蔥葉清洗一下，撈出...
“買了一把茼蒿，這是用它做的第四個菜，莖都用來炒了了，葉也不能浪花費嘍，與黃燦燦的雞蛋蛋配起來炒炒，又是一道下飯小菜。”食材明細主料茼蒿（150克）雞蛋（2個）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿葉炒...
“秋天溫差大，昨晚涼，中午熱，體制差的老人和孩子很容易感冒，在這個季節裏適當吃些大蒜葉可以有效殺菌，強身健體，是不可多得的好食材。”食材明細主料嫩大蒜葉（250G）雞蛋（3個）輔料鹽（2小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
食材明細主料雞蛋（適量）芹菜葉（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉炒雞蛋的做法步驟1、芹菜葉清洗乾淨，準備雞蛋液。2、把芹菜葉和雞蛋液拌勻。3、放入鹽調味。4、放入胡椒粉。5、拌勻。6、...
食材明細主料茼蒿（300g）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）食鹽（適量）豆油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒茼蒿葉的做法步驟1、將茼蒿切段，入沸水焯一下2、雞蛋打散3、蒜末備用4、炒鍋放油，放入蔥花和雞蛋翻炒5、...
“鮮香美味”食材明細主料雞蛋（2個）小白菜（100g）輔料生菜（100g）調料鹽（適量）豬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜葉炒雞蛋的做法步驟1、菜葉切好備用。2、雞蛋打入碗中，加入鹽攪散備用。3、豬油融化後，倒入雞蛋液翻炒香...
“自家種的枸杞，長出來都吃不完，做了幾頓湯，剩的用來炒蛋。”食材明細主料枸杞葉（適量）雞蛋（5個）輔料油（適量）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞葉炒雞蛋的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。（這是吃葉子的...
“大魚大肉吃膩的時候，別忘記這道快手菜，簡單一炒就上桌，過年宴客也有面子，常吃還有清肺潤燥，疏散風熱，清肝明目，降脂降壓，抗血栓形成，抗動脈粥樣硬化的功效，特別適合節日期間搬上餐桌，清香爽口，解膩下飯。”食材明細主料桑葚葉（20...
“萵苣葉炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料爲萵苣葉和雞蛋。操作簡單，營養豐富！萵苣葉中含有的營養價值比莖還高。”食材明細主料萵苣葉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“下午做了芫爆雞胗用了香菜梗，剩下香菜葉丟了怪可惜，平時喜歡吃蔬菜餅，所以決定用香菜葉做一款蔬菜餅，香菜有特殊的香味，不用放什麼調料，做法簡單極了，而且味道好極了，這樣簡單的一款餅很適合用來做早餐。”食材明細主料雞蛋...
食材明細主料雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料香芹葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿香芹葉炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿去皮切塊。2、香芹葉切碎。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入蛋液。5、放入西紅柿。6、...
食材明細主料雞蛋（3只）萵筍葉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、萵筍葉（已清洗）。2、將萵筍葉放在案板上切碎。3、放入大碗中，打入雞蛋。4、接着，加適量的鹽。5、調味拌勻...
食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）小蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、小蔥切碎。3、蔥和雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋，定型後撈出。5、底油翻炒芹菜葉。...
食材明細主料南瓜葉（300g）雞蛋（2個）輔料油（30g）鹽（30g）水（100g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜葉炒雞蛋的做法步驟1、把南瓜葉，清洗乾淨2、洗乾淨的南瓜葉，瀝乾水份備用3、雞蛋，磕入碗中4、用筷子，攪打均勻，備用5、熱鍋起油6...
食材明細主料花椒嫩葉（50g）輔料雞蛋（2只）花生油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒葉炒雞蛋的做法步驟1、花椒葉洗乾淨。2、雞蛋打碗里加鹽拌均勻。3、花椒葉用開水煮30秒。撈出來過涼水切碎。4、把花椒...
“大家對紅薯🍠非常熟悉，也知道它的營養價值極高，然而紅薯葉也是非常有營養價值而且口感獨特。”食材明細主料大蒜（1個）紅薯葉（300g）雞蛋（5個）花椒（6個）輔料食鹽（適量）食油（適量）醋（少量）白酒（少量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“這個好簡單的菜式“蒜葉香蔥炒雞蛋”，是用橄欖油炒的，我發現有個好處就是沒什麼油煙，又有美容作用，適合想當女神的煮婦，哈哈哈！”食材明細主料雞蛋（適量）青蒜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）橄欖油（適量）原味（口味）炒（工...
“霍香的美味融入煎餅之中。”食材明細主料麪粉（500g）霍香（500g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（適量）菜籽油（6勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）霍香煎餅的做法步驟1、霍香洗淨切碎備用。2、在霍香碎里加入麪粉，放入鹽水攪拌均勻，再加入...
食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（適量）輔料食鹽（適量）番茄醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹葉炒雞蛋的做法步驟1、洗淨摘下來的芹菜葉2、羣裏燒熱水3、水開放芹菜葉焯水4、焯好的水的菜葉清水洗下5、撈出...
“看到陽臺上的霍香在晨光中新鮮嫩綠，想到如果用它來給小朋友做煎餅一定非常美味。霍香有它特殊的香氣，溫胃驅寒，和雞蛋麪粉搭配，操作起來也非常簡單。黃綠相間的煎餅，迎來美好的一天。”食材明細主料中筋麪粉（50g）霍香嫩芽（2...
“萵筍葉炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料爲萵筍葉和雞蛋。萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素，營養價值比莖更豐富。”食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料白菜葉（300g）輔料雞蛋（2個）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜葉炒雞蛋的做法步驟1、大白菜去幫，把葉洗乾淨切小段。2、雞蛋打散。3、鍋中放油，倒入蔥花煸香，倒入白菜葉翻炒至白菜葉變...
“霍香大家都知道是一味中藥，一提起它就想到霍香正氣液。中醫說它性微溫，有解暑，化溼，止嘔的功效。我用它做食材，味道也不錯。”食材明細主料霍香（二兩）雞蛋（兩個）調料鹽（半勺）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）霍香炒雞蛋的做法...
“紫蘇葉香氣濃郁，和營理氣，對於脾胃不和，胸悶氣滯有緩解和調理的作用。雞蛋不用多說了，豐富蛋白質，可以滋陰去燥，強壯身體，是平日最常用的食材。這是一道三分鐘上桌的美味小菜。”食材明細主料紫蘇葉（一把）雞蛋（三個）調料花生油...
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