壽司熱量有多少 - 你知道嗎？

很多人都非常喜歡吃壽司，因爲壽司所含的營養價值也挺高的，大部分人覺得壽司很健康，但是也不能多吃，特別是對於減肥人士來說，正確的選擇低卡的壽司是很有必要的，下面一起來看看壽司熱量大排行吧，讓我們遠離飲食誤區，爲減肥助力。

如果一餐只能吃6件壽司，你會怎樣選?面對一大碟壽司，先吃哪一件好?就根據自己的喜好次序吃吧。且慢，小心中高卡大伏!很多人也覺得壽司很健康，但也不能多吃。每人每餐可進食6件壽司，如果只能吃有限量的壽司，便要慎選。先看看不同壽司的熱量再選吧。

壽司中也有高卡大伏，若在減重中，就要懂得選擇。

一、低卡之選

甜蝦、帶子 只有35卡路里的甜蝦和熟蝦，是低卡之選。

甜蝦和帶子比較低卡，每件只有35卡路里，基本上吃刺身只要選這兩款，多吃也不會肥，適合減肥人士。

二、健康的魚類

鮭魚、吞拿魚 吃適當份量的吞拿魚也很健康。

鮭魚和吞拿魚也很低卡，並且含豐富魚油和蛋白質。例如鮭魚中的奧米加3能促進陳新代謝，對心臟、面板和腦部發展也有好處呢!

高膽固醇：魷魚、海膽 海膽含高膽固醇，少吃爲妙。

同是魚類的魷魚，雖然卡路里不算高，但是其膽固醇卻超高，還是少吃爲妙。美味的海膽在日本菜中非常受歡迎，還含有豐富鐵質，可是它的膽固醇同樣超標，一件起，兩件止。

三、高卡危機

鰻魚、鮭魚子、玉子燒 玉子燒用油、糖調味，高卡。

鮭魚子經醬油醃製過，高卡又高納。

鰻魚和鮭魚子本是不高卡的食物，經醃製過後，並用醬油調味，其熱量大大升級，一件鰻魚壽司達64卡路里，而鮭魚子壽司則高達75卡路里，減重中的人士切忌。香甜的玉子燒也是一個美麗的陷阱，蛋吸收了油和糖，熱量自然增加。

四、極邪惡之伏

腐皮、拖羅、鮭魚腩、花之戀 腐皮壽司極高卡，減肥人士切忌。

鮭魚腩油脂豐富。

魚腩部位也是比較油膩的。

花之戀中的沙律醬是致肥的元兇。

想不到壽司中也有不少高卡大伏，其中比較令人竟外的竟然是素食類的腐皮壽司。經油炸過和醃製的腐皮壽司，單是一件已經達120卡路里，相等於3件半甜蝦壽司。在壽司熱量計算中，相比之下，若要吃腐皮壽司實在不划算。而其他魚類的腩部位置，也是比較油膩的，包括港人喜愛的鮭魚腩和吞拿魚腩。油脂豐富的腩部，入口速溶的確很美味，但是也要注意熱量呢!另外，花之戀中加入了沙律醬，也是邪惡的高卡壽司。

經上文詳細介紹，壽司熱量區間還是很大的，如果是正在減肥的人士可要避開那些高卡大伏，不然管不住嘴，又不能正確選擇低卡食物的話，減肥之路必然坎坷，壽司的熱量排行已公佈，大家合理去選擇，以防吃多了高卡食物導致減肥前功盡棄呢。