洋蔥葉炒雞蛋的做法 - 洋蔥葉炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥葉炒雞蛋的做法步驟

• 1、食材：雞蛋。

• 2、洋蔥葉。

• 3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、將洋蔥葉清洗一下，撈出。

• 6、放在案板上切碎，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液鹽翻炒成塊。

• 8、接着，合入洋蔥葉翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，加點鹽、雞精。

• 10、調味炒勻即成。