有關糟三仙的精選大全

自制糟三仙怎麼做美味好吃

2021-02-17 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：4個順風尖：2只豬舌尖：3條輔料香糟：2大匙紹興黃酒：6大匙鹽：適量具體步驟1.把雞腿留皮去骨後捲起來用棉線如流程圖A那樣捆紮好備用.2.舌尖颳去白膜洗淨....

美味糟三仙怎麼做美味好吃

2020-02-19 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把雞腿留皮去骨後捲起來用棉線如流程圖A那樣捆紮好備用.2.舌尖颳去白膜洗淨.3.耳尖去盡細毛刮洗乾淨瀝乾水份待用.4.冷水鍋裏放入所有...

三杯雞的米酒可以用醪糟代替嗎

2019-01-15 可以。使用米酒做出來的三杯酒會有醪糟味。製作三杯雞時沒有米酒，也可以用黃酒代替。三杯雞是江西地方菜品，屬於贛菜，製作的主要食材爲三黃雞、米酒、豬油，輔料包括醬油、花椒、辣椒、大蒜、大蔥、冰糖、生薑片等。製作三...

糟三樣的做法 - 糟三樣怎麼做

2024-01-09 “夏天天氣炎熱，就想吃冷菜，而糟滷總讓人回味無窮，不妨試試做這個糟三樣吧，製作方法非常簡單，爽口又美味。。。”食材明細主料雞爪（250g）鴨肫（250g）雞翅尖（300g）輔料糟滷（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）糟香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

香糟三樣下酒小菜的做法【香糟三樣】：最受歡迎的下酒小菜香糟三樣下酒小菜怎麼做

2024-02-10 ““糟”這種烹飪技法，似乎是江南地區所特有的。糟滷，是用糟汁兒加上香辛調味料調製而成。而糟汁兒，則是從陳年老糟中提取而得，所以，糟滷的風味濃郁，口味鹹鮮。糟滷的用途很廣泛，蒸燉浸炒，葷素皆宜。用它來製作葷菜時，既能去除...

醪糟 - 自制醪糟

2024-01-08 食材明細主料糯米（500g）輔料酒麴（4g）糟香（口味）燜（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟的做法步驟1、將糯米洗淨後放入涼開水中浸泡，大概24小時左右，收捏一下能碎即可，將泡好的米瀝乾水，備用。2、準備一塊紗布，放置在蒸格中倒入泡好的米...

橘皮焦三仙的做法 - 橘皮焦三仙怎麼做

2024-01-07 ““孩子脾胃虛弱，好多孩子吃的多，愛吃肉，導致積食比較嚴重。治療兒童咳嗽一定要照顧到脾胃，要先消食，用消食導滯來輔助治咳嗽，不能治療時就單純止咳。從根本上解決，脾虛要健脾。脾胃不和要調脾胃，要消食。”北京中醫醫院呼吸...

神仙茶果子的做法《夢華錄》被三孃的神仙茶果子帶火🔥啦！神仙茶果子怎麼做

2023-12-27 “《夢華錄》江南茶果子，帶着果肉的春水生，適合這個炎熱的夏天。《夢華錄》被三孃的神仙茶果子火🔥啦！被春水生美貌驚豔了，光看着就是一種享受，捨不得下口…🍃做了二款不同的味道，冰冰涼涼酸甜開胃，Q彈好吃，帶着果肉味的春水...

焦三仙茶的做法 - 焦三仙茶怎麼做

2023-12-30 “治療寶寶積食，脾虛。”食材明細主料山楂（適量）神曲（適量）麥芽（適量）輔料水（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦三仙茶的做法步驟1、原料，可以買現成的，葉可以自己表。2、每種稱三克。3、一共九克。4、加1000...

糟肉的做法【蘭州】糟肉糟肉怎麼做

2024-01-13 “糟肉，有些地方也叫腐乳肉。在蘭州叫蘭州糟肉，製作方法大同小異。製作這道菜非常簡單，在蘭州，每到過年幾乎家家都要做這個。可以一次多蒸幾碗，晾涼後密封凍在冰箱裏，吃的時候上鍋蒸透就可以了。搭配荷葉餅、饅頭、吃時肥而...

香糟雞的做法【香糟雞】香糟雞怎麼做

2024-02-05 “話說我家這紅如瑪瑙般的酒糟，還是過年做糟魚時特意留下一些的！色如瑪瑙、味道醇厚，無論用來炒花蛤、蜆子、春筍、糟肉，亦或糟雞糟鴨，味道都是一級棒!不知爲何，過年時的酒糟會感覺特別特別的醇香，也許是因爲製作時氣溫低的...

香糟三寶的做法下酒好菜——香糟三寶香糟三寶怎麼做

2024-02-29 “夏天到了，多做點這樣的涼菜放在冰箱裏，也不錯，又可以當零食，配啤酒也是絕對棒。”食材明細主料鴨舌（適量）雞胗（適量）杏鮑菇（適量）輔料泡椒（適量）花椒（適量）糟滷（適量）姜（適量）蔥（適量）配料白醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

糟香三黃雞的做法 - 糟香三黃雞怎麼做

2024-01-11 “糟滷是用科學方法從陳年酒糟中提取香氣濃郁的糟汁，再配入辛香調味汁，精製而成的香糟滷體態透明無沉澱，突出陳釀酒糟的香氣，鮮鹹口味適中，葷素浸蘸皆可，清節蒸、糟溜、煲湯、炒菜皆宜。今天用高山散養三黃走地雞做了糟香雞...

醪糟 - 自制醪糟（酒釀）

2024-01-07 “酒香四溢，香甜可口。”食材明細主料江米（500g）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟的做法步驟1、將米洗乾淨後，用水浸泡五小時，然後瀝去水分，上籠蒸40分鐘，蒸熟。2、做醪糟（酒釀|甜酒）的關鍵是乾淨，一切...

三仙的做法 - 三仙怎麼做

2023-12-30 食材明細主料豬肉（適量）鴨蛋（適量）幹香菇（少量）小腸（1小段）嫩豆腐（1小塊）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）米酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三仙的做法步驟1、把香菇用水提前泡開，所有食材洗...