家常菜肉末豌豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材。

2.瘦肉剁成肉末備用。

3.豌豆焯水十分鐘左右。

4.冷鍋下油，把肉末加進翻炒。

5.肉末炒至微黃色後加進豌豆翻炒一分鐘左右。

6.加適量水，小火燜煮十分鐘左右。

7.最後加鹽和醬油調味，撒上蔥花便可。

烹飪技巧

1.豌豆焯水時間要長一些，要煮軟才好吃。