有關豬肉香鬆的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉香鬆這是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且這道美食做出來效果也是特別的好看的,它可以搭配在很多面包裏面,都是非常好吃的,所以這道美食一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時很多人愛吃肉鬆,又擔心外面的產品質量不好。家常版豬肉香鬆可以解決這個難題,它營養豐富,味道濃郁鬆軟,生津開胃,製作簡單易學,可儲存一定時間。豬肉香鬆是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料松子40公克:適量核桃40公克:適量黑芝麻40公克:適量白芝麻40公克:適量鮮蝦150公克:適量生菜45公克:適量紫高麗菜45公克:適量豌豆嬰45公克:適量荷葉夾數片:...
“肉鬆的功能太多啦!吃粥,捲餅、更是做烘焙時的好原料。今天這道豬肉鬆,選用純瘦肉,去掉白色筋膜後,切成小塊,進鍋煮熟,取出晾涼後,用擀麪杖將肉塊砸扁,入麪包機中完成的。如果沒有面包機,手工也可以完全能炒出膨膨的肉鬆來,只是...
“煲湯或燉湯的瘦肉,吃是不好吃啦,但正好用來做豬肉鬆,一點也不浪費。第一次用麪包機來製作,沒想到非常成功。沒麪包機的可以用不粘鍋小火炒。”食材明細主料瘦肉(500g)輔料味極鮮醬油(40g)糖(20g)玉米油(50g)熟白芝麻(3大匙)米飯香...
“南京的肉鬆是很有名的,超市買回來的肉鬆添加了很多食品添加劑,吃多了對身體沒好處。自己動手做肉鬆又健康還是享受生活的一種情趣。”食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)蜜糖(適量)紅葡萄...
“近年來,廣東的煲湯文化越來越收到別的地方朋友的接受。因此相信大家對於木渣子一樣口感的煲湯瘦肉是夠夠的了,今天我就教大家如何透過簡單的前期準備,讓這些煲湯渣變廢爲寶,成爲可口香酥的豬肉鬆。”食材明細主料豬瘦肉...
“豬肉鬆營養豐富,早餐配粥或是做蛋糕、麪包卷加入其中,都很美味。製作方法很簡單,主要的一點就是隻要有足夠的耐心,都能夠成功。以前做過平底鍋版,這次發揮了麪包機的作用,省時省力。”食材明細主料豬瘦肉(350克)桂皮(1小塊)八...
“沒滋沒味的小稀飯,恬恬淡淡的真愛情,心疼某些人總是吃不好早飯,這位有些無肉不歡,而且俗語有云,早飯吃的像皇帝,皇帝也愛吃肉鬆,哈哈O(∩_∩)O”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料醬油(兩湯匙)白糖(半湯匙)食鹽(0.25湯匙)植物油(少許)香...
“肉鬆,一般是將豬肉、魚肉、雞肉等去水份後,撕成短小細絲,醃入味,炒制而成。因其一般製作成細絲或者粉末,更適合兒童食用,佐粥,下飯均適用。肉鬆是亞洲常見的小吃,在中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。這肉鬆,是qq...
食材明細主料豬裏脊(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)配料八角(適量)料酒(適量)白糖(適量)咖喱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制豬肉鬆的做法步驟1、材料:豬裏脊調味:蔥段、薑片、八角、料酒、白糖、咖喱粉...
“唔。。。我用的的瘦肉比較少,那只是我要MAMA煲瘦肉湯留下一點的;就是爲了試做肉鬆。將搓散的豬肉絲放在平底鍋上,耐心小火慢慢烘乾。肉鬆成品酥鬆香脆。自制的豬肉鬆蠻不錯。”食材明細主料瘦肉(100g)輔料醬油兩匙(適量)蒜...
食材明細主料豬裏脊(300g)薑片(1片)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)桂皮(適量)白芷(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切小塊。2、用水焯一遍去掉血沫。3、炒鍋燒熱水放薑片,生抽,鹽...
“肉鬆是寶寶的第二口輔食,我們都希望寶寶吃到的是最健康的,那麼最好是自己做的比較安全,而且肉鬆做起來最多半個小時就可以做成功了,肉鬆可以放至稀飯裏,還可以做肉鬆飯糰,肉鬆餅!”食材明細主料豬裏脊肉(1.5斤)食用油(少量)鹽(...
食材明細主料豬瘦肉(160g)輔料芝麻油(適量)調料生抽(5g)白糖(5g)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切片,放入開水中焯水,再放入高壓鍋中壓6分鐘。2、壓好的豬肉瀝乾,肉湯留着有用。3、豬肉裝入保鮮袋中,用...
食材明細主料牛肉(1塊)豬裏脊(1塊)輔料姜(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)豬肉牛肉鬆的做法步驟1、牛肉,豬裏脊肉切成塊,去除筋膜。2、豬肉塊兒,牛肉塊兒,姜放冷水鍋裏面煮,大火煮開。去除血沫。3、去除血沫。4、將煮好的...
“每次做肉鬆,最怕的工序是手撕,儘管只有200克的熟肉,撕起來得花上一個多小時。完成手撕工序,這個肉鬆就完成60%啦。原味肉鬆的調味比較簡單,油鹽糖醬油調味,雞精五香粉增香即可,用麪包機的肉鬆功能烘炒45分鐘,做出來的肉鬆溼...
“自從麪包機來到我家後,兒子看到麪包機上有肉鬆功能,一直就嚷嚷着讓我做肉鬆,他從小就喜歡吃肉鬆,就是買麪包都是買肉鬆的麪包。就是再着急也要等我做幾個麪包,看看這麪包機的功能再做肉鬆可好,昨天星期天,趕上兒子過週末,肉...
“美味的豬肉鬆,老少皆宜,易於消化,營養豐富。自己做的肉鬆雖然賣相差了點,但是健康、放心呀!做法參照圓豬豬,略有改動,非常感謝。”食材明細主料豬後退肉(500克)香蔥(2根)生薑(2片)大蒜(4瓣)八角(1個)輔料生抽(3大勺)蠔油(1大勺)黃酒(1大勺...
“麪包做得差不多了,該要showshow麪包機的其他功能了,來做做肉鬆看看吧!”食材明細主料豬肉(400克)輔料醬油(60克)鹽(2克)白砂糖(30克)胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉鬆的做法步驟1、把豬肉切小塊加...
“閨女7個月了,天天一個蛋黃一點點粥,就琢磨着做點肉鬆給她吃,以後喝粥就有伴了”食材明細主料豬裏脊(1塊)雞胸肉(1塊)輔料乾紅椒(適量)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉雞肉鬆的做法步驟1、準備好肉洗淨...
食材明細主料豬肉(1段)輔料生薑(1/2個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉鬆的做法步驟1、洗淨切塊備用2、水開後入鍋煮3、這個步驟很重要的4、壓的越用力越好,肉都變鬆了5、撕碎6、這個過程可以用普通超過代替,但是溫度...
“讓不喜歡吃肉的朋友,也會愛上”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉洗淨去掉肉上的筋膜,切成大...
“豬肉肉鬆”食材明細主料豬肉瘦肉(1斤)輔料芝麻(適量)配料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉肉鬆的做法步驟1、把豬肉洗淨,切成小塊用熱水燙一下。2、把燙好的豬肉放鍋中,加入熱...
“之前做了一次給男票男票很喜歡喜歡就好喜歡就好”食材明細主料雞肉(1條)豬肉(1塊)輔料生抽(1匙)糖(1匙)鹽(1匙)八角(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉鬆加雞肉鬆的做法步驟1、豬肉去筋去肥2、添水等待燒開3、加入肉八...
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