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準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.子姜洗淨；2.切薄片，一層一層放在保鮮盒內，每一層都撒上薄薄的鹽；3.放置半個小時候，子姜出水了，攥幹水分；4.然後在一層一層鋪平在保鮮盒內，每一...
“家裏幾個蘋果放兩個月了，一直覺得太冷吃不下。剛看有朋友做脆皮蘋果，我也就試了下，還真不錯，酸甜可口”食材明細主料蘋果（一隻）雞蛋（兩隻）輔料麪粉（50克）泡打粉（少量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蘋果的做法步驟1、準...
“蘋果生吃熟吃都好吃，可以說是水果之王！”食材明細主料蘋果（3個）輔料麪包糠（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（2個）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蘋果圈的做法步驟1、蘋果削皮洗淨。2、切成厚一點的薄片，然後用飲料瓶蓋取掉...
“做了鮮肉餛飩，邊包餛飩邊就想，老是這麼直接煮餛飩，要不換個樣子吃好了，然後這道餛飩變化來的糖果卷就出生啦！開始擰的糖果卷，後來嫌費勁就直接捲成更實在的圓柱了，入鍋油炸後再擠上喜歡的醬料，餛飩整個就改頭換面了！這樣的外...
“中秋節過後，好好處理這箱蘋果，在壞掉之前，必須弄好美味菜譜，以免浪費。”食材明細主料蘋果（1個）輔料鹽（2勺）水（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果脆片的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，一個就夠2、大蘋果一個3、涼開水，...
“謝謝小耳的方子，不錯脆脆的。”食材明細主料淡鹽水（適量）水果（適量）餃皮（24個）輔料酸奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果脆脆杯的做法步驟1、準備材料2、兩片餃子皮塗抹上鹽水3、兩張重疊放入蛋糕模具內按平4、烤...
“茄子中富含維生素E、P、龍葵素，可軟化微細血管，防止微細血管出血。可防治高血壓、動脈硬化、皮下出血、淤血。可降低膽固醇，對胃癌、直腸癌有抑制作用。茄子在夏秋季節是多數家庭中的家常菜。吃法多樣，大部分採取燉、紅...
“香香脆脆的甜餅纔是你的美，愛”食材明細主料蘋果（一個）薄餅（三個）旺旺雪餅（一個）輔料芝麻（1勺）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果香脆餅的做法步驟1、準備食材。2、蘋果切瓣。3、蘋果的一半上切上一道道口。4、取出薄...
水果有很多種，我們每個人都喜歡吃不同種類的蘋果。有精靈喜歡吃的草莓，人類喜歡吃的西瓜，等等。但我個人更喜歡吃蘋果，有很多不同種類的蘋果，比如脆蘋果或軟蘋果，或糖果蘋果，其中最好的當然是蜜餞蘋果。冰糖心蘋果脆不脆糖心...
“蘋果是平安吉祥的象徵，我把蘋果做成金錢的形狀預示朋友們新年好彩頭”食材明細主料蘋果（2個）輔料澱粉（2小勺）配料白糖（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆蘋果的做法步驟1、準備好材料：蘋果、澱粉、白糖2、蘋果洗淨去...
食材明細主料生腰果（適量）輔料鹽（小半勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆腰果的做法步驟1、適量的生腰果。2、腰果下放入水中加適量的鹽和糖煮5--6分鐘。3、煮過的腰果迅速過涼水。4、涼油下入腰果，炸至微微...
“【果香脆皮蛋】酸甜蛋的升級版對於小孩子來說，有時候哭不單單是表達感情的，還可以以此跟媽媽講個小條件。早上起牀，納米的情緒不太好，應該是沒有睡好。這對於孩子來說是正常的。哼哼唧唧的起牀，洗漱，去幼兒園，一直都是這樣...
“做最健康的菜爲自己，爲自己愛的人。堅果很容易長黃麴黴，所以自己做的新鮮又健康，糖油都可以自由調控，不加也行。”食材明細主料麥片（300克）各種堅果（200克）蔓越梅（80克（或其他果乾））輔料黃油（30克）色拉油（30克）糖（45克）甜味（口味）烤（工藝...
“有人說，烤箱就是大人們的玩具，將食物放進去，“叮”一聲，就能從裏面取出香噴噴的食物來；而我們就在這個遊戲中，樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸（16個）抄手皮（16張）雞...
食材明細主料蛋白（兩顆）細砂糖（100克）低筋麪粉（60克）輔料杏仁（20克）榛果（50克）葡萄乾（40克）配料威士忌酒（20克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白榛果脆餅的做法步驟1、葡萄乾用威士忌酒浸泡20分鐘。2、低筋麪粉過篩備用。3、榛果...
“做一道小零食，雖然放了花椒和幹辣椒，其實味道並不是很重，放了白糖，甜中微辣，花椒也是脆脆的，主要是取花椒的香味，至於麻味可以忽略。一定要放涼了再吃。很成功的一道零食。”食材明細主料腰果（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）白...
“燥熱的夏天，立秋後溫度還是很高，不想給小朋友吃太多冰棍，還是來一份水果冰解解饞吧！酸甜的芒果，配上一點酸奶，加一把阿華田脆脆！有點麥旋風的味兒了！超細膩的綿綿冰，室溫放置一會也不會很冰！超級快手，記得提前把想吃的水果凍上...
“做三明治只用了幾片蘋果，剩下的蘋果就跟麪包片一起烤個脆片吧。切面包片剩下的邊角料也可以一起烤了”食材明細主料麪包片（兩片）黃油（20g）蘋果片（7片）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果麪包脆的做法步驟...
脆。冰糖心蘋果一般要在高海拔地區，晝夜溫差較大，光照充足，使得蘋果的含糖量較高，就會形成冰糖心蘋果。四川的鹽源蘋果就是冰糖心蘋果，甜度很高，還把海拔也高。冰糖心蘋果吃起來很脆，口味最甜，口感相當好，放久了水分變少了，也不...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道果仁燕麥脆是一道吃在嘴裏口感十分好的美食，一聽這名字就知道這道果仁燕麥脆是屬於一種含有的熱量特別低的美食，水果仁吃在嘴裏味道有各種各樣的，而...
食材明細主料芒果（1只）低粉（100克）輔料糖（適量）色拉油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芒果脆餅的做法步驟1、所有食材。2、芒果去皮去核切塊放料理杯中。3、攪拌成芒果泥。4、將芒果泥倒入麪粉中攪拌。5、再放入糖和...
“我們這邊有二月初一炸果子（油條），初二包餃子的習俗。油條是用發酵麪糰，脆果是麪粉直接和成硬麪團做的。”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（2只）植物油（(炸）500g）調料水（200g）白糖（30g）芝麻（1勺）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）炸脆...
“我今天分享的蘋果乾做法就是利用烤箱（或者空氣炸烤，我用的是微波爐空氣炸）這類型的產品，在家快速烘乾水果，做出好吃的蘋果乾的方法，當然這種方法也適用於烘乾其他水果，製作的中心方法，就是用最快的速度，讓水果中的水分流失掉...
食材明細主料蘋果（1個）鹽（一小撮）溫開水（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果脆的做法步驟1、鹽加入溫開水中攪拌均勻（晃晃勻就行了）2、蘋果去皮去核，切片。放入鹽水中浸泡一小會，取出濾幹水份3、平鋪在烤盤和烤網上（一次...
“一款非常適合寶寶吃的小零食，滿滿的果蔬泥，給寶寶換個方式增加營養”食材明細主料火龍果（適量）南瓜（適量）紫薯（適量）菠菜（適量）輔料麪粉（適量）糖（適量）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果蔬脆的做法步驟1、把果蔬泥，面...
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