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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:40金針菇:30鮮香菇:82紅豆芽:38春捲皮:8張輔料麻油:適量橄欖油:2茶匙胡椒粉:少許生抽:1茶匙鹽:少許糖:1/4茶匙澱粉:2茶匙水:適量上海辣醬油:2湯匙具體步驟1....
食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)十三香(適量)油辣醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤素丁雞肉串的做法步驟1、用料2、切丁3、撒鹽,生抽入味4、雞肉丁上撒鹽...
食材明細主料麪粉(300克)牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(2克)輔料素餡(適量)調和油(適量)清水(少許)白芝麻仁(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤素餅的做法步驟1、麪粉加牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面團,蓋保鮮膜保溫,放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料薺荸:適量玉蘭片:5g蘑菇:5g蛋清:適量花椒:適量味精:適量紹酒:5g醬油:適量花生油:50g澱粉:具體步驟1.將麪筋切成長條,加幹澱粉,醬油浸養,荸薺肉切小片,蒲菜頭用...
燒烤是現在非常受歡迎的一種美食,不管是平時的朋友小聚還是戶外活動的時候都不會忘記燒烤的。燒烤當中很多人都喜歡吃素菜,素菜在燒烤當中吃起來特別的香,特別的好吃。那你知道燒烤素菜怎麼烤嗎?尤其是我們做一些戶外燒烤...
“愛上這道菜,還是因爲它的色彩。太鮮豔了,紅的黃的紫的,都是我最愛的色彩,更何況它的營養價值這麼高!味道也非常不錯。”食材明細主料洋蔥(224g)甜椒(324g)輔料鹽(1g)玉米油(5g)黑胡椒碎(2g)羅勒葉(1g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“羅旺斯雜燴,(Ratatouille)源自於法國普羅旺斯和尼斯地區,是一種各種蔬菜的大雜燴。當你看到這道菜後,色彩鮮豔,非得嘗試一下。我起先估計孩子不一定會吃,結果是出乎意料。最說烘烤時間長,但一點也不麻煩。”食材明細主料洋...
因爲孩子特別喜歡吃豆製品,平常沒時間孩子想要吃的時候,然後都是直接在外面滷菜店買的現成的素雞,今天閒着有時間買菜的時候買了素雞豆腐打算自己在家做做,看着賣相這味道還是很可口的,得到了大家的好評哦。簡單易做的,大家...
每到夏天開始的時候,街邊的大排檔和燒烤攤兒就熱鬧起來了。除了羊肉串兒以外,不知道大家有沒有和小編一樣的,每次燒烤一定要點一些素菜來搭配。其實這些素菜要比羊肉串兒還好吃呢。素菜一樣可以製作出非常好吃的燒烤,接下...
燒烤是夏天必不可少的美食,約上幾個好友,在燒烤攤暢飲聊天擼串,別提有多開心,什麼脂肪發胖減肥,一邊去吧。在點燒烤的時候,你最喜歡點什麼呢,燒烤的素菜是我不能放棄燒烤的理由,以下這五種素菜是小編最喜歡的,連各種海鮮肉類都...
“茄子具有清熱解毒,降低膽固醇的功效。其含有皁草甙,可促進蛋白質、脂質、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流動,防止血栓,提高免疫力。今天Saeko老師要教大家一道健康又美味的簡單料理日式素烤茄子。”食材明細主料茄子(3...
隨着經濟實力的快速增長,人們對物質生活水平的要求越來越高,平時生活中的食物越來越豐富多樣,燒烤就是流行的一種,燒烤將多種食物元素混合在一起,搭配成符合年輕人口味和風格的食物,所以現在燒烤店很火爆,年輕人很愛在這種地...
食材明細主料烤麩(150g)黃花菜(適量)黑木耳(適量)香菇(5朵)輔料白砂糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤麩素什錦的做法步驟1、食材烤麩,黑木耳,黃花菜,香菇2、香菇,黑木耳和黃花菜提前泡發,烤麩洗淨焯水再...
“減肥期間想吃燒烤,又不能吃太多肉就說做個素肉,就自己實驗一道素菜就下廚了”食材明細主料茄子(2條)香菇(4個(或平菇))輔料孜然(10克)辣椒麪(5克)蔥(5克)蒜(5克)新鮮豆瓣(10克(或紅辣椒))花椒麪(10克)澱粉(10克)雞蛋(0.5個)麻辣(口味)烤(工藝)半小...
“那天看到有位朋友做了一道八寶素什錦就想到家中的幾片烤麩,回家後我就用烤麩做了一道有着肉香味道的素什錦菜餚——甜辣烤麩。先介紹一下烤麩,就是用帶皮的麥子磨成麥麩麪粉,而後在水中搓揉篩洗而分離出來的麪筋,經發酵...
在夏天的夜晚,和三兩好友一起,到小區門口老大爺的路邊攤上,點上愛吃的燒烤,開幾瓶啤酒,坐在有點髒的小方桌邊,吹着涼爽的晚風,談談最近的生活,空氣中不時飄來燒烤攤子上的香味,是人生中最快樂的事,那麼在吃燒烤時,最適合的烤素菜...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料意粉(任意形狀):200雞蛋:一隻莫扎里拉芝士(light):200速凍玉米粒:100紅皮洋蔥:一隻胡蘿蔔:半隻輔料黑胡椒粉:一茶匙細鹽:一茶匙橄欖油:2湯匙番茄醬:2湯匙具體步...
天氣越熱燒烤越受歡迎,可以燒烤的除了鮮美的肉類之外,素菜也更多的被人們用來做燒烤了,一來可以解除肉類的膩味,二來多吃些素菜對身體也很有益。用來作爲燒烤的素菜也有很多的選擇,那麼到底有哪些素菜做燒烤既好吃又有營養...
前兩年開始烤魚開始流行了起來,是指將魚進行烤制之後形成的一道美食,烤制後的魚肉味道鮮美,外酥裏嫩,再加上其他像紅薯、土豆、番茄、百葉等的配菜的加入,味道就變得更加豐富起來,無外乎人們都很愛吃烤魚。這兩年烤魚店開的...
“愛的味道故事:“即使我只是塊素雞,我也只准備留給勇敢者燒烤。””食材明細主料素雞(500克)輔料紅椒粒(30克)黃椒粒(30克)青椒粒(30克)洋蔥粒(20克)配料蠔油(30克)奶油(20克)糖(少許)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油奶香...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆皮:一張幹蝦仁:適量火腿:適量麪粉:適量輔料具體步驟1.幹蝦仁用水泡開後切碎,火腿切碎,攪拌均勻2.豆腐皮泡溼切成大小相同的塊。3.麪粉加水和成麪糊4....
“家有寶寶,燒飯超級煩擾,各種蔬菜不吃,爲了補充營養,讓她能喜歡上吃蔬菜,今天試試這個菜。飯點時間,寶寶說媽媽我喜歡吃,看來是成功了。不喜歡吃蔬菜的寶寶可以試試這個菜哦!”食材明細主料西葫蘆(半個)烤腸(一小節)鹽(適量)生抽(適...
“天熱,一直沒怎麼烤肉吃,一袋烤料拆開沒用完,擔心放壞了。那天的烤鴨腿,味道兒子很喜歡。於是,炒麪筋就沒加肉,直接用烤肉料來調味了。炒出來的麪筋,孜然味重,香辣下飯···”食材明細主料水面筋(140克)輔料青椒(適量)紅椒(適量)...
隨着生活水平的不斷提高,人們會以不同的飲食方式來體驗生活中的樂趣。因此燒烤已經成爲了當代生活中不可缺少的一種享受美食的方式,通常大家都會約上三五好友,去燒烤店或者選擇自家燒烤,烤着美食的同時與朋友聊天談心,可謂...
食材明細主料孢子甘藍(適量)輔料橄欖油(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素烤孢子甘藍的做法步驟1、首先,孢子甘藍長這樣,跟包菜完全沒關係!2、然後。。對半切開拌上橄欖油黑胡椒和鹽3、然後平鋪在烤盤上4、...
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