有關祕製雞肉串的精選大全
準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮雞胸肉：4pcs美國蔓越莓幹：200辣椒插孔奶酪：200黃油：25橄欖油：25表均粉：5意大利羅勒葉：8黑胡椒碎：5鹽：25輔料白糖：125百里香葉：5牙籤：適量具體步驟1....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：150g蔥：4根竹籤：2根五香烤肉醬：1大匙輔料具體步驟1.雞腿肉切成3公分見方小塊，用開水汆燙過，再以冷水沖洗後瀝乾。2.蔥洗淨後只取蔥白部分，切成3公分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘祕製雞肉串，現在公佈配方啦，主要是調味料的製作方法，這些平常的香料怎樣製作出不平凡的風味呢，來學習一下吧。當然只有調料是遠遠不夠的，烤制的手法和火候...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：200水蘿蔔：一小根輔料新奧爾良烤肉料：適量鹽，糖，白醋：適量具體步驟1.水蘿蔔用奶酪刨絲器刨成細絲，要是很細很細那種，其實這樣放在雞肉串上就可以了...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘祕製雞肉串，雞肉有溫中益氣、補虛益智的作用，雞肉蛋白質的含量比例較高，而且雞肉串很小一塊，利於人體吸收哦。它含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，對...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿肉：適量青蔥：適量竹籤：適量市售沙嗲醬：適量輔料具體步驟1.去骨雞腿肉洗淨後，切成約3公分大小塊狀，放入滾水中汆燙至變色後，撈起泡入沖冷水中，再取出...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉串，大家再熟悉不過了，路邊攤經常見，如果吃燒烤，幾乎都是必點的。祕製雞肉串，加入了大蒜的香味，是整個雞肉味道更足，更提味。如今，每次去吃燒烤，都會點雞肉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：700公克優格：120cc竹籤：8支花生醬：180cc椰奶：120cc洋蔥末：2大匙蒜泥：1大匙檸檬汁：2大匙紅糖：1大匙輔料具體步驟1.把所有沙嗲醬材料放入果汁機中打勻成...
“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一個地道粵菜--祕製白切雞！白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。是很多大酒樓的首本名菜，但要做的好吃，可不是一件容易的是，比較繁複。今天難得我家公下廚做一次祕製白切雞，吃後感覺雞肉口齒留香，值得...
“雞腿肉這樣做比串串還好吃，焦香嫩滑，超級下飯，一頓沒有四碗大米飯下不來！”食材明細主料雞腿（3只）洋蔥（半個）香菜（1小把）小蔥（3根）輔料白芝麻（適量）麪粉（1勺）調料東古一品鮮醬油（1勺）東古燒烤汁（兩勺）東古料酒（1勺）胡椒粉（1勺）燒烤粉（1勺）微辣...
“這樣的美味你能拒絕嗎？我想一定不會！很多的朋友都愛吃照燒雞，不過日式餐廳消費很貴，不是我們這個人羣嚐嚐光顧的地方，所有我自己改良的不用照燒醬而做的祕製照燒雞，是家人和朋友都叫好的菜之一。存了好久了，今天整理一下分...
“老公喜歡喝啤酒，平時在外面買點滷味，又覺得衛生狀況擔心，於是突發奇想就試試，沒想到很成功，剛做就迫不及待就吃上了。第一次做還是比較成功滴”食材明細主料雞爪子（20個）輔料蔥（3顆）姜（1塊）大料（1顆）花椒（一小把）幹辣椒（適量）草果（2顆...
“春天到了，萬物開始復甦，轉眼間又到了嘿~嘿~嘿（燒烤）的季節，每每經過夜市路邊攤，都能聞到熟悉的羊肉串那味道，讓人看在眼裏，饞在嘴裏。但是想想畢竟外面的食物不是很衛生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的...
“老少皆宜”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料孜然（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麪包糠（一包）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製雞柳的做法步驟1、雞胸肉切絲備用2、將一個雞蛋和其他作料放入碗中3、攪拌均勻4、裹上面包...
食材明細主料雞翅（26個）輔料白酒（適量）鹽（適量）烤肉醬（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製雞翅的做法步驟1、先將雞翅泡半小時2、準備醃。白酒，鹽，今天臨時決定做，沒有麥芽糖，用了蜂蜜。烤肉醬可以根據自己喜歡的...
“與雞鴨魚比起來，家人還是更愛吃肉，感覺吃起來過癮、方便，有那種大口吃肉的感覺。而且做肉也相對省事，不用像雞鴨魚那樣要很多的處理過程，弄得手上很髒。滷上一鍋肉，至少可以吃兩天，還可以順便滷幾個蛋進去，或者添加進去土豆...
在中國的市場上，餐飲形式多樣化，餐飲每天都在豐富着我們的需求。而這其中最出名的，祕製串串香就是其中之一。串串香在四川成都那邊，可以說是他們重要的飲食文化，而他們的生活也離不開串串香。這裏要說的祕製串串香，從成立至...
食材明細主料五花肉（700克）雞蛋（6枚）輔料食用油（3勺）冰糖（10克）薑片（4片）花椒（30粒）八角（3顆）桂皮（2節）香葉（4片）陳皮（幾粒）幹辣椒（6顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）祕製雞蛋紅燒肉的做法步驟1、雞蛋煮熟後剝皮，每個雞蛋都劃3刀，便於入味...
“天氣漸熱，夜宵攤位開始熱火朝天了，那麼我們也來擼串吧，此款沒有傳統擼串那種煙熏火燎，油膩膩的感覺，吃多了還不利用健康，用咕咾汁調醬汁，告別重口味，酸甜味的擼串就是擼串界的一股清流。”食材明細主料肉丸（4個）魚豆腐（5個）青椒...
食材明細主料雞脯肉（300克）輔料胡蘿蔔（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製咖喱雞肉米飯的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁放入:料酒、生抽、白胡椒粉少許底鹽醃製十分鐘！2、胡蘿蔔洗淨切丁備用3、土豆洗淨切丁備用！4、洋...
“這個方法醃製的肉好吃到爆炸，一羣如狼似虎的人別的東西不吃，就盯着這肉，一烤好就哄搶一空了，可憐兮兮燒烤的我眼巴巴的望着她們，這個方法醃製的肉同樣可以拿去擼火鍋，煎牛排啊，味道毫不遜色於超市賣的加工品，宴客完全可以露...
“美好的生活從美食開始，而陽光、花開......也都是不變的美好。”食材明細主料幹豆腐串（30串）雞蛋（8個）輔料花椒（適量）八角（3個）草果（1個）香葉（3片）幹辣椒（6個）小茴香（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）老抽（1勺）醬油（2勺）白胡椒（...
食材明細主料雞腿（適量）雞翅（適量）魚（適量）排骨（適量）輔料海天燒烤汁（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）祕製辣椒醬（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製烤雞腿的做法步驟1、淹漬雞腿、排骨、小黃魚的醬料有：海天燒烤汁、黑胡椒...
食材明細主料雞（半隻）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）配料滷汁（適量）老抽（適量）生抽（適量）燒烤汁（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製烤雞的做法步驟1、1、先把材料準備好。2、2、把油、...
“烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食，夏季是燒烤的季節，還是自家廚房做出來的最健康，也最符合自己的口味，自己喜歡什麼樣的口味就添加什麼調料，比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道，所以每次燒烤就是自己調調味料，根據自己...
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