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“花生米最健康的吃法就是煮着來吃了,我今天就用這三種原料來做道清爽的涼拌小菜----西芹胡蘿蔔拌花生,很簡單的一道菜,但做好也是要有竅門的喲,一定要注意喲。”食材明細主料花生米(1小碗)紅蘿蔔(2根)油(適量)鹽(適量)輔料西芹(3...
“很簡單的家常菜,很適合早餐和晚餐食用,爽口清淡搭配營養健康。。。”食材明細主料西芹(155克)胡蘿蔔(110克)花生米(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米胡蘿蔔炒西芹的做法步驟1、食材:西芹(已清...
“顏色漂亮,爽口不膩。”食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(洋半個)輔料蔥末(適量)蒜蓉(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)薑末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花胡蘿蔔拌洋蔥的做法步驟1、西蘭...
“夏天來咯,下飯菜就是涼拌菜!”食材明細主料芹菜(500克)胡蘿蔔(一根)輔料花生豆(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷,胡蘿蔔切...
“這道菜雖然做法簡單,但是營養和口感絕對不打折扣的。在癌症肆虐的今天,有研究證明,胡蘿蔔,花菜和菇類蔬菜能有效抗癌。所以,親們平時不妨適量食用哦。”食材明細主料胡蘿蔔(兩個)西芹(數根)輔料蔥(適量)鹽(5克)香油(適量)雞精(3克)生...
“夏日爽口小菜。”食材明細主料蓮花白(200g)輔料胡蘿蔔(50g)小米椒(2個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)花椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌蓮花菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、將蓮花菜、胡蘿蔔切絲放...
“這道西蘭花拌胡蘿蔔開胃又營養,簡單又美味!一年四季都可以吃哦!夏天可以作爲涼菜,冬天可以作爲熱菜,做法請見步驟詳情。”食材明細主料胡蘿蔔(100克)西蘭花(200克)輔料鹽(1克)植物油(10克)蒸魚鼓油(2湯匙)蒜(半顆)蒜香(口味)拌(工藝)廿分...
食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(一點)木耳(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量。)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花胡蘿蔔拌木耳的做法步驟1、西蘭花撕成小朵焯水備用。2、攥幹水分備用...
食材明細主料花生米(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香醋(適量)香油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜拌花生的做法步驟1、花生...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)花生米拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、熟花生米。2、胡蘿蔔切絲。3、打蒜拍碎剁一下。4、所有食材放在一個盤子裏,加一勺芝麻油。5...
“花生的營養價值1.促進人體的生長髮育花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長髮育。2.促進細胞發育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸...
“腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋...
食材明細主料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜片(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花拌胡蘿蔔的做法步驟1、西藍花掰成小塊,放入淡鹽水裏面泡一會兒去雜質。2、胡蘿蔔洗淨切成薄片。3、鍋內...
食材明細主料花生米(約500克)胡蘿蔔(1根)芹菜(3小棵)輔料八角(1個)香味(3片)姜(3大片)鹽(4小匙)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔拌花生的做法步驟1、大粒花生米洗淨2、放入湯鍋裏,加足量的水,再加八角、香葉、薑片、鹽,大...
食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜切片。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、熱油鍋、下蒜末、小米椒炒香。4、加...
“冬天吃多了滋補類的東西容易上火,每年這個時候爸爸總是喜歡用芹菜,花生米,菜花,黑木耳,藕片、腐竹、胡蘿蔔拌涼菜吃,尤其是過年的時候,家裏的大魚大肉沒人愛吃,爸爸拌的小涼菜格外受歡迎。現在自己成家了,很懷念爸爸做的飯菜...
“包糉子剩下的鹹蛋白,做了雞蛋幹,這次蒸的鹹蛋白嫩了點,做出來的雞蛋幹像嫩豆腐,只能涼拌着吃了。”食材明細主料雞蛋幹(適量)西芹(4-5片)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(4瓣)蔥(2根)調料醬油膏(2大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)芝麻油(1大匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿...
“芹菜性涼,味甘辛,無毒,有清熱除煩,利水消腫,涼血止血的功效。自古以來芹菜都是人們喜愛的蔬菜,芹菜中所含芹菜素有降壓作用,其葉柄中纖維素的含量比較高,能夠通暢大便。對於女性來講,因爲芹菜含鐵量較高,也是較好的養血食材。...
“芹菜可以連着葉子一起來做,有脆有軟,更好吃。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔拌麪的做法步驟1、芹菜洗淨,瀝乾水份切小段;胡蘿...
食材明細主料西芹(500g)胡蘿蔔(2根)輔料蒜(4瓣)油(2大匙)鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒西芹的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、西芹撕去粗絲,對半切開,斜刀切小段。3、蒜剁末。4、熱油鍋,把蒜爆...
食材明細主料芹菜葉(300g)胡蘿蔔(1根)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3、將芹菜葉在沸水裏快速燙一下,撈...
“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;芹菜不但有大量的粗纖維而且還可以輔助降壓。這道...
“菠菜怎麼做都好吃,煲湯口感嫩滑,炒菜清香怡人,尤其喜歡各種涼拌菠菜,爽口開胃,特別適合炎熱的夏季,好吃不貴,下酒下飯。營養師說菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種,吃它減肥好處多多,並能輕易塑造精瘦型身材。想減肥的...
食材明細主料香芹(適量)胡蘿蔔(適量)五香豆腐絲(適量)輔料蒜瓣(少許)鹽(適量)亞麻籽油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材:香芹洗淨,胡蘿蔔去皮洗淨,五香豆腐絲。2、三種食材均切成...
“胡蘿蔔花生米拌芹菜一道古老的家常涼菜,哈哈,吃多了大魚大肉,拿它來清清口,或者是當一道下酒小菜,都是不錯的。”食材明細主料芹菜(250g)胡蘿蔔(100g)花生米(100g)八角(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
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