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“酥脆清香，麻鹹爽口。”食材明細主料秋葵（9根）雞蛋（2個）輔料麪粉（1/2湯匙）澱粉（1/3湯匙）花椒麪（1/2茶匙）調味鹽（1/4茶匙）鹽（少許）麻香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽秋葵的做法步驟1、秋葵清洗表面；2、切去頭蒂、對破切開，在沸水中...
食材明細主料秋葵（100克）輔料剁椒（10克）蒜末（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜香秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨焯水。2、給秋葵同學凹個造型。3、鍋中熱油，放入剁椒煸出紅油。4、放入蒜末煸出香味。5、倒入生抽煸...
“午餐來份簡單的菜冬季來份營養餐記錄2018.12.21”食材明細主料秋葵（適量）紅椒（一個）大蒜苗（適量）大蒜（適量）青椒（一個）馬蹄（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）玉米澱粉（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒煸炒秋葵的做法...
食材明細主料秋葵（200g）黃甜椒（半顆）火腿（適量）蒜瓣（1個）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒炒秋葵的做法步驟1、秋葵，黃甜椒，火腿，小米椒2、分別切塊3、鍋中放入適量的油，放入蒜瓣炒香4、將秋葵和火腿下鍋翻...
食材明細主料紅秋葵（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒秋葵的做法步驟1、準備食材：剁椒、秋葵切片、蒜切末2、鍋中注油燒熱，下蒜末炒香3、下剁椒翻炒出香味4、下秋葵翻炒均...
食材明細主料秋刀魚（500克）輔料椒鹽（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨備用。2、表面劃幾刀，這樣容易入味。3、鍋內放油燒熱，放入秋刀魚慢慢煎至。4、煎至過程...
“簡單易做，美味開胃。”食材明細主料秋葵（10根）鮮青花椒（1撮）輔料菜籽油（3茶匙）剁椒醬（3茶匙）鹽（少許）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒香秋葵的做法步驟1、秋葵清洗後在放少許鹽、油的沸水中淖水，撈出切去頭部；2、分別對破切...
“嘗試一下秋葵烤起來的滋味😋”食材明細主料秋葵（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽烤秋葵的做法步驟1、秋葵下沸水中焯水2分鐘，撈出過涼。2、用廚房紙吸乾水分。3、放到烤盤錫紙...
食材明細主料青椒（50g）秋葵（50g）輔料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒青椒的做法步驟1、清洗秋葵，切掉蒂子2、把秋葵切成短段3、鍋裏放油。先加熱到八成熱，手當上去，感覺很熱，秋葵跟青椒很容易熟。所以...
“濃濃的剁椒裏帶着滿滿的清香。”食材明細主料秋葵（10根）鹽（1茶匙）小蔥（2根）花椒油（1茶匙）雞精（0.5茶匙）輔料色拉油（1茶匙）大蒜（20克）剁椒醬（4茶匙）味精（0.5茶匙）菜油（4茶匙）麻辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）剁椒秋葵的做法步驟1、秋葵1...
“秋葵青椒炒蛋營養豐富。”食材明細主料秋葵（250克）雞蛋（兩個）青椒（一個）輔料大蒜（2顆）鹽（勺）味極鮮（勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵青椒炒蛋的做法步驟1、清洗乾淨食材.2、秋葵切塊，雞蛋加鹽打散，青椒切絲。3、鍋里加油...
“香辣美味，下飯菜。”食材明細主料秋葵（八個）輔料線椒（一小把）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒秋葵的做法步驟1、線椒，備用。2、線椒洗淨，瀝乾水分，去蒂，切圈。3、秋葵洗淨，去蒂，斜切片，放...
夏天到了，秋葵也上市了，。秋葵的營養豐富，不僅物美價廉，而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高，而且可以清熱去火，保健養生等功效。所以呢，秋葵不僅好吃，而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多，今天就帶大家做...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護...
“秋葵是位三好生，可惜在我們家不受待見，水串涼拌的口味老爺和公舉都不愛。在餐館有吃到過那種脆脆口感都脫水秋葵，受次啓發，動手嘗試了一下鹽烤風味的秋葵。果然，下午茶時間又多了一種健康選擇🤘🏻”食材明細主料秋葵（15根...
食材明細主料掛麪（適量）秋葵（5個）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）白胡椒粉（1/3勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵胡椒麪的做法步驟1、秋葵洗淨剖成兩半。2、起鍋燒水，待水燒開，放入掛麪，水二次燒開，倒入小半碗涼水。3、掛麪煮至八分...
“秋葵是最佳保健蔬菜之一，脆嫩多汁，它含豐富的膳食纖維，多種維生素和果膠，幫助我們保護腸胃，降低血糖，保護肝臟。”食材明細主料秋葵（10個）紅彩椒（半個）黃彩椒（半個）雞蛋（3個）蔥（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...
食材明細主料秋葵（適量）蝦仁（適量）輔料椒鹽粉（適量）蒜蓉（適量）蔥白（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蝦仁秋葵的做法步驟1、切好蒜蓉和蔥白，蝦去殼去腸開背，秋葵洗淨切段。2、蝦仁用油炸熟後暫撈出。3、鍋中少許...
食材明細主料秋葵（適量）剁椒（適量）大蒜頭（適量）鹽（少許）輔料油（適量）蒸魚汁（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒秋葵的做法步驟1、準備好食材2、大蒜頭剁成末，放入剁椒內3、秋葵洗乾淨，對半切開4、起鍋燒水，水裏加少許鹽和油...
食材明細主料秋葵（300g）輔料剁椒（2匙）蒜頭（3顆）調料食鹽（少許）食用油（少許）生抽（1匙）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，切掉頭和尾，放開水鍋中加少許食鹽食用油焯水，放清水裏面投涼撈出瀝乾水份。2...
食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨，在沸水中焯水2分鐘，撈出過涼。2、秋葵切小段，青椒去籽切小塊。3、雞蛋磕在碗中，加鹽...
“秋葵屬於偏寒涼的蔬菜，胃不好，容易腹瀉的人要少吃哦。”食材明細主料秋葵（400g）青椒（2個）紅椒（1個）大蒜頭（1個）生薑（1片）輔料油（1勺）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒秋葵的做法步驟1、把秋葵洗乾淨2、把秋...
秋葵素有“蔬菜之王”的美譽，它肉質鮮嫩，口感爽滑，風味獨特，深受人們的喜愛。有研究發現，秋葵富含蛋白質，維生素，鈣，磷，鐵，經常食用可以調理腸胃，降三高，增強機體的抗病能力，是一種食用和藥用價值都很高的養生保健蔬菜。秋葵的吃法...
“秋葵現在已經是大家餐桌的常見菜品種了，我們家還都挺喜歡吃秋葵的。有很多人不喜歡秋葵裏面黏糊糊的液體，實際正是這粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力...
食材明細主料鹽步秋茄（300g）輔料蒜末（適量）溫開水（適量）調料小米辣（1個）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸鹽步秋茄的做法步驟1、長茄子掐段，用鹽浸泡十分鐘。再洗淨瀝乾。2、放入蒸鍋，大火燒開水，改中火，蒸十五...
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