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2023-12-28 食材明細主料中筋粉（500克）酵母（5克）無鋁泡打粉（5克）糖（60克）奶粉（15克）雞蛋（一個）牛奶（200克）鹽（2克）輔料清水（100克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤白餅的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克，奶粉15克，泡打粉5克，鹽2克，雞蛋兩個比較小...

烤蛋白的做法 - 烤蛋白怎麼做

2024-01-28 食材明細主料蛋白（6個）檸檬汁（少許）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蛋白的做法步驟1、蛋白6個，加檸檬汁加糖2、蛋白打至乾性發泡3、素白盆子盛蛋白，刮刀批成山型，表面積大一些，因爲表面那層皮比較好吃4、烤箱150度...

鹽烤白果的做法 - 鹽烤白果怎麼做

2024-01-04 食材明細主料白果（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽烤白果的做法步驟1、白果洗淨。2、放鹽。3、烤箱上下火預熱200度，烤25-30分鐘。4、外表有點焦黃即可。...

烤酥餅的做法 - 烤酥餅怎麼做

2024-01-07 食材明細主料發酵的麪糰（適量）輔料豬油（適量）蜂蜜（適量）清水（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤酥餅的做法步驟1、發酵好的麪糰2、取一塊，揉出氣泡，擀成餅3、抹上豬油4、捲起來，壓扁5、蓋上醒10分鐘6、擀成薄一點的餅7、...

白菜餅的做法 - 白菜餅怎麼做

2023-12-29 食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）調料胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜餅的做法步驟1、食材，麪粉，白菜葉。2、麪粉調製成糊狀。3、放入白菜葉加入鹽和胡椒粉。4、攪拌均勻5、鍋中油熱，用...

白菜餅的做法【營養早餐】白菜餅白菜餅怎麼做

2024-02-01 “剛畢業那會，無論工作還是生活，整個狀態都是忙忙碌碌。忙着適應工作，更多的是忙着學會生活~~~工作日，早上迷迷糊糊被鬧鐘叫醒，匆匆忙忙洗漱後，抓起拎包就往外衝。早餐？在街邊包子饅頭店買兩個包子搞定咯！而休息日，多半是三頓...

白餅的做法 - 白餅怎麼做

2024-01-04 食材明細主料中筋粉（適量）輔料酵母（少許）芝麻（少許）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白餅的做法步驟1、麪粉加入酵母，加入適量清水，混合，揉成光滑麪糰，靜止半小時。2、靜止半小時後的麪糰。3、案板上撒少許麪粉，把麪糰排氣。4...

白糖酥餅的做法【白糖酥餅】白糖酥餅怎麼做

2024-01-13 “自己熬製了豬油，想着要做蛋黃酥，結果看見了這款白糖酥餅，就想先做來練練手吧。結果出乎意料的好吃，酥的不要不要的，必須一手拿着酥餅，另一手接在下巴處，要不然酥的到處掉渣渣，特別酥脆香甜。”食材明細油皮面粉（90克）砂糖（20克...

烤燒餅的做法 - 烤燒餅怎麼做

2023-12-30 “燒餅的品種很多，製作方法也不盡相同，有帶餡的、也有不帶餡的；有發麪的、也有不發麪的；味道也是甜、鹹、椒鹽應有盡有；形狀各式各樣。這道【烤燒餅】按照烤盤的形狀，擺放的生坯，選擇的發麪團製作而成。”食材明細主料麪粉（40...

白糖餅的做法 - 白糖餅怎麼做

2024-01-01 “小時候，麥子收穫的季節，媽媽總是用麪粉包上白糖煎成餅，好吃得不行。現在口漲價了，怎麼做都沒以前好吃了。”食材明細主料麪粉（150g）芝麻（30g）輔料白糖（20g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白糖餅的做法步驟1、麪粉加一勺糖...

烤蛋白霜小餅的做法烤蛋白霜小餅烤蛋白霜小餅怎麼做

2024-01-28 食材明細主料蛋清（30g）砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤蛋白霜小餅的做法步驟1、用電動打蛋器把蛋清打發。2、當蛋清打發至呈細膩泡泡時，分兩次加入砂糖。蛋清一直打發至乾性。（有立起小尖）3、用裱花嘴擠出花佔...

蛋白餅的做法入口即化的蛋白餅蛋白餅怎麼做

2024-02-25 食材明細主料蛋白（120克）輔料白砂糖（40克）紅曲粉（12克）雀巢果維固體飲料（5克）澱粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋白餅的做法步驟1、蛋白加糖打發至乾性，加入紅曲粉和雀巢飲料粉，澱粉，拌勻的材料裝入裱花袋2、擠到烤盤上...

烤白果的做法 - 烤白果怎麼做

2024-01-31 “銀杏果俗稱白果，在宋代被列爲皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。有祛痰、止咳、潤肺、定喘，美容等功效，但大量進食後可引起中毒。因爲白果內含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱後毒性減小，故生食更...

香烤白蜆的做法香烤蛤蜊/白蜆香烤白蜆怎麼做

2024-01-02 食材明細主料蜆（1斤）輔料油（適量）醬油（適量）姜粒（適量）蒜蓉（適量）蔥花（適量）辣椒（1個）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤白蜆的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，下鹽吐沙。2、預熱烤箱，200度，5分鐘，白蜆放在錫紙盤，烤箱烤5分鐘。3、等候...

烤煎餅餡餅的做法 - 烤煎餅餡餅怎麼做

2023-12-28 “煎餅卷大蔥，原本是山東的特色小吃，其實東北人也非常喜歡這種吃法，煎餅抹上醬料，捲上一些新鮮小菜和大蔥，當飯吃，那叫一個香，菜都省了。今天給大家推薦一種煎餅的新吃法，這纔是煎餅最好吃的做法，煎餅裹上韭菜雞蛋餡，再抹上燒烤...

烤白菜包的做法烤白菜包烤白菜包怎麼做

2024-01-27 “我很喜歡做烤箱菜，不僅好吃還省了很少廚房裏的煙熏火燎。經常我們是蒸白菜包；這道白菜包是捲上肉末與飯一起烤的，風味獨特，超級好吃。”食材明細主料圓白菜（1棵）肉末（200克）米飯（1碗）番茄（1個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）輔料蔥（1小把）甜...

烤鴨餅的做法 - 烤鴨餅怎麼做

2024-02-10 “朋友給寄了一隻北京烤鴨，馬上忍不住做了些小餅，加上黃瓜條，蔥絲，醬，捲上來吃，真是美味”食材明細主料麪粉（250g）輔料油（少許）溫水（140克(70-80度左右)）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤鴨餅的做法步驟1、麪粉加入適量溫水...

烤肉餅的做法 - 烤肉餅怎麼做

2024-01-08 “金黃黃的烤肉餅😁”食材明細主料去皮豬肉（1000g）洋蔥（1個）麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）黃油（適量）糖（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥2...