糖醋麪筋白菜的做法 - 糖醋麪筋白菜怎麼做

“今天用白菜梗搭配無錫油麪筋做了一個蔬菜！糖醋口味的非常開胃，很受歡迎！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋麪筋白菜的做法步驟

• 1、我用的白菜梗切成小塊

• 2、完整的油麪筋先摳個孔或者一剪爲二

• 3、起油鍋

• 4、先放人白菜梗煸炒

• 5、接着放入油麪筋，把麪筋壓扁

• 6、加點鹽調味

• 7、加入適量的醋炒勻

• 8、加入適量的砂糖炒勻

• 9、加一點點水加蓋子煮開，白菜本來水多，水一定要少加點

• 10、起鍋前加點雞粉撒上蔥花炒勻即可

小竅門

糖醋汁可以先用小碗調好再加入菜中翻炒均勻