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食材明細主料高筋白麪團(適量)高筋南瓜麪糰(少量)輔料玫瑰豆沙(少量)黑芝麻(十幾粒)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、把揉好的已經發酵好的高筋麪糰,擀氣後分成均勻大小的圓麪糰待用我這次做的是南瓜饅頭...
“加入奶油,牛奶,的麪糰,蒸起鬆軟可口。”食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(1個)奶油(60g)牛奶(40g)輔料鹽(2g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙包的做法步驟1、低粉200g,奶油60g,牛奶40g,全蛋液1個,酵母2g,鹽2g,所有材料混合...
“有空就做了些鬆鬆軟軟的豆沙包....”食材明細主料麪粉(500克)輔料豆沙(適量)發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、把麪粉.發酵粉和成麪糰。2、發酵成好多小泡就發酵好了。3、準備好一袋豆沙...
“自己熬的豆沙餡,包的豆沙包,原料新鮮,味道好極了。”食材明細主料中筋麪粉(300g〈天山牌〉)乾酵母(3g〈燕子牌〉)水(145g)橄欖油(7g〈玉米油〉)冰糖粉(20g)鹽(2g)麪糰(25-30g〈每個〉)豆沙餡(25g〈每個〉)原味(口味)一小時(耗時)進階(難度)豆...
“做好了豆沙又迫不及待的發麪做豆沙包,哈哈吃到嘴裏更是想家想老媽,用我們河北的做法,做了東北版的豆沙包。自己做的皮薄陷大哦!”食材明細主料豆沙(500克)麪粉(1500克)輔料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙包的...
食材明細主料麪粉(200克)紅豆(適量)輔料水(100克)燕麥片(15克)配料酵母(2克)紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一天泡好。2、放到高壓鍋中水位沒過紅豆1CM左右蓋蓋煮至汽響後再煮5分鐘關...
“小時候我不吃麪條,家裏晚飯只要是煮了麪條,我就開始耍大小姐脾氣了,奶奶最疼我,做完一大家人的飯後,自己顧不上吃飯,還要先端着我的小碗去村子裏借一碗米粉給我吃。小時候,春節前夕,每家每戶都要蒸幾大鍋各種口味的包子和饅...
“我本人不太愛吃甜食,但是豆沙包偶爾會買幾個吃吃,一隻豆沙包配一杯清茶,一份簡單的下午茶,豆沙包的包法很多,今天是最簡單的包法,有些地方喜歡把麪皮摻入抹茶粉調成綠色麪糰,然後包成秋葉形,就成了秋葉豆沙包,還有的可以包成...
“吃不完的豆沙,不想放冰箱儲存。就做了這款可以當點心吃的豆沙包”食材明細主料中筋麪粉(400克)酵母(3克)輔料牛奶(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙包的做法步驟1、所有材料入麪包桶,揉至光滑的麪糰,發至兩倍大(食...
“普通的豆沙包,換一種製作方式,將包子生胚放入方形烤盤裏蒸制,成品上圓下方、美觀獨特,一樣的食材,稍作變化,換來驚喜的效果、愉悅的心情。”食材明細主料普通麪粉(200克)酵母(2克)溫水(100克)輔料紅豆沙餡(160克)甜味(口味)蒸(工藝)一...
“細膩綿軟的豆沙,蓬鬆喧軟的麪皮,營養美味,老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉(600克)酵母(6克)溫水(300克)輔料豆沙餡(400克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、酵母用溫水化開,與麪粉混合,揉成光滑的麪糰。2、...
“不知從什麼時候起,迷上了美食。尤其是美味健康又養眼的美食。這迷人的“紫”和“金”的組合,就在那一瞬間的靈感閃現下誕生了!”食材明細主料麪粉(1KG)輔料紫薯(1個)南瓜(適量)配料紅豆(0.5KG)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“自制慶豐豆沙包子,邊吃邊看習大大跨年賀詞😋😎🤩🤩🤩”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料水(170g)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、放心,照我的步驟一步步去做,你也能在家吃到習大大吃的慶豐包子,...
“一直很想做豆沙包。今天終於把它付諸實踐了~自己手工製作豆沙比想象中難了一點點,但是當吃到嘴裏的那一刻,感覺所有努力都是有回報的呢。所以、偶爾就這樣享受享受如此幸福的感覺吧~還很營養健康噢!”食材明細主料麪粉...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)輔料豆沙餡(500g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、麪粉加入酵母粉,水和成麪糰放溫暖處發酵。2、麪糰排氣後揉光滑。3、搓成長條,分成小劑子。4、按扁擀成麪皮。5、麪皮上...
食材明細主料麪粉(600克)豆沙餡(600克)輔料酵母(4克)麪粉(80克)食用鹼(4克)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、麪粉放到乾淨盆裏,放入麪肥和酵母加水和成麪糰,餳10分鐘。餳好的麪糰放到面板上加入鹼面揉...
“饅頭、包子是我家的主食,但單一的饅頭兒子不愛吃,所以爲讓寶貝多吃、營養更全面。在蒸饅頭時會添加其他雜糧或者包入各種餡料,做各種造型。”食材明細主料麪粉(800g)水(400g)酵母(5g)輔料豆沙餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料紅豆(一碗)紅棗(一碗)麪粉(適量)輔料白糖(適量)水(適量)酵母粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、發老面:這是老媽發的面。一碗麪粉加一碗水三分之一袋的酵母粉,23℃室溫下醒發大概15個小時。...
“第一次做包子玩得開心呵呵”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)泡打粉(適量)紅豆沙餡(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙包的做法步驟1、準備材料酵母泡打粉小麥粉混合2、水倒入麪粉中用筷子攪成面絮3、揉麪...
食材明細主料紅豆(300g)中筋麪粉(500g)輔料水(250g)酵母粉(5g)白糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一個晚上洗淨泡好。2、放入鍋中煮到比較稠的樣子,鍋裏還留有少量的紅豆湯。(預留少量的湯打...
“只要勇於去嘗試,麪食小白也有綻放的時候;當揭開鍋蓋看到一個個飽滿的包子時,那種喜悅的心情無法形容,更是超有成就感!我和家人從小都是吃米飯長大的,除了用現成餃皮包餃子外幾乎不會做其它的中式麪點;話說在去年學做過1~2...
食材明細主料高粉(150克)牛奶(40克)雞蛋(一個)糖(20克)酵母(2克)水(30克)黃油(20克)豆沙餡(50克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙麪包的做法步驟1、.將除黃油外的所有原料放入麪包機,2、用“和麪”檔,約20分鐘,和成光滑的麪糰,3、加...
“很感謝美天給我試用丘比系列產品的機會,收到的是玉米口味的,現在丘比沙拉醬已經有很多口味了,滿足各類人羣的要求。拿到手我第一就想做沙拉麪包,想着表面很多沙拉醬的柔軟的麪包就要流口水,於是做了這款沙拉豆沙排包,效果...
“家裏自制的豆沙包是兒時最溫馨的記憶之一,記得小時候,每逢春節之前,姥姥和媽媽“忙年”的項目裏總少不了做各種各樣好吃的東西,其中麪食佔了很重要的位置,特別是姥姥包的豆沙包,甜甜沙沙的,甭提多好吃了。春節前忙年的情景...
食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)輔料溫水(130克)菠菜汁(130克)豆沙餡(適量)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜豆沙包的做法步驟1、成品圖。2、所有食材量好,白綠麪糰和好,醒發一倍大。3、麪糰排氣,...
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