有關炸餅怎麼做好吃的精選大全
“之前給各位朋友推薦了小吃系列的炸薯條和炸雞塊，今天我們一起來學下炸餅吧~”食材明細主料餅（150克）輔料油（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸餅的做法步驟1、將冷凍餅放在炸籃中2、將炸爐油溫預熱到180度，等溫...
“油香，印象中是回民朋友的傳統美食，回民朋友的節日送人品嚐的，油香四溢，軟香可口。油香做不了，就試着做了和油香類似的油餅，味道還不錯”食材明細主料發麪團（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫茄子：適量麪糊：適量輔料五香粉：適量鹽：適量燒烤料：適量具體步驟1.紫茄子洗淨不需去皮，切1~2cm的片，大茄子的話再分切成半圓片2.和麪糊加入五香粉和鹽攪勻，...
“油條油餅是早點鋪的必備商品。許多人都覺得豆漿油條是最佳搭檔，我卻更偏愛油餅豆腐腦，百吃不厭。單位食堂每週四早上必吃油餅，去晚了根本買不上。有的同事嘴上說着吃太多油炸的不健康之類的話，卻一下買走了仨油餅。一直...
“蛾餅，其始於乾隆年間，距今已有百年之久。如今，蛾餅在莆仙一帶已成爲一道佳餚而受到人們的熱捧。可謂是家喻戶曉，逢年過節家家必炸。並被列入了福建閩南的特色小吃之一。”食材明細主料地瓜澱粉（1000g）輔料海蠣（視愛好添加）...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘炸油餅是一道特別營養美味的美食，麪餅入口以後，香香脆脆的，口齒留香，特別適合搭配一份香甜可口的炒菜，在一起吃味道好極了。除此自外，還可以當做早餐來食用，並...
食材明細主料土豆（一個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（少量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯餅的做法步驟1、把土豆切成小片。2、放在清水中浸泡五分鐘，去除多餘澱粉。3、準備雞蛋液和麪粉。先把土豆...
“我在北京長大，對油餅再熟悉不過，人們喜歡早餐吃炸油餅，搭配豆漿或者豆腐腦，十分美味，人們的口味不同，我喜歡吃外酥裏軟的，厚厚的油餅，我老公則喜歡整體酥脆的口感，我今天分享的炸油餅中加入香蔥碎，吃起來除了面香味兒還有蔥香...
“食材：準好蔬菜汁，白糖，麪粉，油。做法：1、取適量的麪粉拌進白糖，分別加入適量的蔬菜汁和發孝粉揉成麪糰，醒2小時左右。2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、切成小點，如圖。4、再擀成圓形麪皮，如圖。5、將擀好的麪皮放進燒好油的鍋裏油...
“用這個比例做油餅，廚房小白也能萬無一失。簡單實用。”食材明細主料麪粉（300克）輔料溫水（170克）調料鹽（適量）酵母（3克）小蘇打（2克）植物油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸油餅的做法步驟1、300克麪粉放入和麪桶中，加入3...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1000輔料油：適量純鹼：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.準備食材2.加涼水，和成較稀的麪糰，等待醒發3.醒發好的麪糰，加適量的純鹼、白糖、鹽攪拌均勻4....
“買的餃子皮己半個月了。今天把它變成美食。”食材明細主料餃子皮（10個）調料辣椒料包（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸油餅的做法步驟1、餃子皮化開。2、把它翻成麻葉.3、成品備用。4、鍋裏放油熱後下麻葉。5、...
“餡餅的常規制作方法都是“烙”，這道“油炸餡餅”也就是試一試新的方法。油炸和烙比較而言，油炸的方法更好掌握，烙制的餡餅有時會烙糊，還有的時候掌握不好，會出現外熟裏生。油炸就不會出現這些狀況，但油炸的缺點就是油脂過...
“小的時候吧在家肖姐隔三差五的燉藕湯湖北特色，現在雖然偶爾自己也來一次懷念一下那個時候的味道吧但是總覺得少了點什麼可能少了父母在身邊吧其實去菜市場都是熟人好也不好，每次去大家都會打招呼所以就算啊家裏不缺也...
食材明細主料麪粉（100克）笨雞蛋（1個）輔料豬油（5克）鹽（1克）溫水（50克）酵母（1克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油餅的做法步驟1、全部食材和麪醒發2、排氣揉勻分割6份3、擀成小餅切兩刀，醒發15分鐘4、炒鍋放油，8成熟時，放入炸至，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦米：半斤雞蛋：一隻麪粉：一點輔料蔥碎：一點姜碎：一點鹽：少許具體步驟1.蝦米洗淨放入一點麪粉和雞蛋加鹽拌勻再放入蔥姜碎2.炒鍋入花生油舀一小勺蝦糊放入油...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量雞蛋：適量肉沫：適量藕：適量茄子：適量薑末：適量蔥：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量五香粉：適量胡椒：適量孜然：適量輔料具體步驟1.肉沫里加入少許澱粉，姜...
很多小朋友和大朋友都喜歡吃一些油炸食品。在外面買的油炸食品，不知道用的是不是好的食用油，不一定乾淨衛生，不如我們自己在家做，又幹淨衛生，又好吃美味。今天我們來一起看看炸南瓜餅怎麼做。炸南瓜餅是一道甜口的油炸食品...
“在鮑叔的記憶中，本地有一家阿婆經營的炸物攤，每每只在下午15點後才營業，幾十年來的菜品也不過海蠣餅和蝦餅兩種，近年來卻成爲網紅小攤，前來打卡的遊客絡繹不絕，阿婆還未出攤老位置上就已經大排場龍。與先前鮑叔介紹過的泰...
食材明細酥皮面粉（200克）九三大豆油（30克）水（100克）油酥麪粉（150克）九三大豆油（75克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸酥餅的做法步驟1、將酥皮用所有材料混合到一起，揉成光滑的麪糰！2、將油酥用的所有材料混合，製成油酥！3、放入...
“新鮮魚肉，外酥裏嫩，鮮香無比，Q彈有嚼勁。”食材明細主料新鮮魚滑（250克）輔料麪包糠（適量）油（適量）沙拉醬（少許）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸魚餅的做法步驟1、新鮮魚滑，已調好味。2、麪包糠倒入盤子中，用手捏適量的魚滑搓...
炸油餅是一道比較常見的街邊小吃，在南北方都有，有時也會用作早餐。炸油餅顧名思義就是一種炸制的麪食，口感比較香脆，許多人尤其是小孩子都比較愛吃。炸油餅的做法也是比較簡單的，但是要炸的好就需要一定的竅門，但也要注意油...
“炸油餅應該也算是一款記憶中的美味菜餚了，面香酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。”食材明細主料油條粉（500g）輔料雞蛋（1個）水（330ml）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸油餅的做法步驟1、雞蛋打散，和水攪勻2、把水一點點兒的...
食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸油餅的做法步驟1、麪粉、鹽、糖、酵母粉、雞蛋。2、和好的麪糰表面抹些油，放冰箱一宿。3、第二天一早面發好。4、攤在面板上壓扁平。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸醬餅是道味美可口的麪食小吃，其中醬汁鮮美濃郁，包裹着口感很好的餅，入口嘴巴里都是滿滿的醬香味道，香味醇厚，吃起來有滋有味。其營養豐富，非常適合現如今...
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